Diabetiese kos

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Vir verskeie siektes word mense spesifieke produkte aanbeveel. En daar is kosse wat nie in sulke gevalle verteer moet word nie. Diabetiese kosse is noodsaaklik vir mense met diabetes. Pasiënte moet suiker uit die dieet uitsluit en nie net nie. Sulke produkte sal ook nuttig wees vir diegene wat 'n aktiewe gesonde leefstyl volg en hul gewig monitor.

Dieetbeginsels

Diabetiese kosse behoort 'n groot deel van jou dieet te wees. Hulle is gebaseer op 'n dieet waarin jy die volgende reëls moet volg:

• Dit is nodig om voedsel uit te sluit wat 'n vinnige toename in bloedsuiker veroorsaak. Hulle het 'n hoë glukemiese indeks, wat beteken hulle bestaan uit maklik verteerbare koolhidrate.
• Die dieet moet reg wees. Ma altye is gereeld, 6 keer per dag, maar in klein porsies.
• Nodige diabetiese kosse om die energie van pasiënte te herstel.
• Jy moet kos kies wat genoeg minerale, vesel, vitamiene bevat.

• Uitstekende groente, vrugte, suiwelproduktekos, veral as jy oorgewig of hipercholesterolemie is.
• Eet op sekere tye.
• Dit is raadsaam om elke dag kalorieë te tel.
• Die dieet moet vesel bevat.
• Kos moet in groente-olie gaargemaak word.

Sulke beginsels van voeding sal die verswakking van die pasiënt se toestand voorkom. Hierdie reëls word deur dokters aanbeveel. Sulke kos word as gesond beskou.

Produklys

Diabetiese produkte is beskikbaar in gespesialiseerde winkels en supermarkafdelings. Hul belangrikste verskil van die gewone is die lae suikerinhoud of die afwesigheid daarvan. As jy hierdie kosse gebruik om gewig te verloor, moet jy aandag gee aan die energiewaarde, aangesien baie van hulle nie laag in kalorieë is nie.

Pasiënte moet die lys van diabetiese kosse ken:

• Berries.
• Suur vrugte.
• Groente.
• Boekwiet en hawermeel.
• Bran.
• Pietersielie.
• Boog.
• Knoffel.
• Maaskaas.
• Nuts.
• Rosbottel-en-rowan-tee.

Hierdie kosse vorm die basis van 'n gesonde dieet. As jy dit matig gebruik, sal die pasiënt se toestand beter wees. En dan kan die komplikasies van die siekte vermy word.

Verskille van sulke produkte van gewones

Produkte vir diabete moet aan die volgende vereistes voldoen:

• Hulle bevat suikerplaasvervangers.
• Dierevette word deur plantaardige vette vervang.
• Semels en vesel word by meelprodukte gevoeg.

Gemorskos

Met diabetes is daar baie beperkings. Verbode kosse:

• Hoë glukemiese indeks.
• Met gelyktydige glukose- en fruktose-inhoud;
• Met baie vet, veral versadig.

Spesiale produkte

Vandag is die produksie van voedselprodukte vir diabetiese voeding regoor die wêreld aan die gang. Dit sluit in:

• Sweets.
• Drank.
• Suikervervangers.
• Nutraceuticals.
• Dieetaanvullings.

Pasiënte word 'n diabetiese dieet voorgeskryf. Met 'n stel produkte kan u 'n gevarieerde spyskaart daarvan maak. Sulke kos sal nie mense met diabetes benadeel nie. Dit word sterk aanbeveel deur dokters aan pasiënte.

Lekkers en drankies

Diabetiese kosse sluit lekkers en drankies in. Pasiënte kan spesiale sjokolade, lekkers, roomys, wafels, koekies gebruik. Dit produseer ook konfyt, sappe, kompote. Hulle bevat suikervervangers en voedselbymiddels in die vorm van versoeters, daar is growwe dieetvesels, byvoorbeeld volgraan, semels, volgraanmeel. Daarbenewens word pektien bygevoeg.

Wanneer jy soetgoed eet, oorweeg die inhoud van vet en versadigde vetsure, wat nie voordelig is nie. Die koste van sulke kos is gewoonlik hoër as gewone kos.

Suikervervangers

Hulle word in 2 tipes verdeel:

• Hoë-kalorie: xylitol, sorbitol, fruktose. 1 g van die produk "trek" 4 kcal. Hulle moet in beperkte hoeveelhede verbruik word, veral vir vetsug.
• Lae-kalorie: aspartaam en sakkarien.

Fruktose en xylitol is wenslik wanneer geregte voorberei word wat hoëtemperatuurverwerking vereis, soos konfyte en gebak. Suikervervangers kan newe-effekte soos sooibrand, winderigheid, diarree en naarheid veroorsaak. As daar 'n onverdraagsaamheid is, moet kos met ander versoeters gekoop word.

Voedingsmiddels met antioksidante

'n Voorbeeld is Glucoberry, 'n kompleks wat vet- en koolhidraatmetabolisme normaliseer. Dit help om normale bloedsuikervlakke te handhaaf. Die instrument is onontbeerlik vir die verbetering van gesondheid. Dit is veilig en doeltreffend vir mense van alle ouderdomme.

Siek dokters skryf voedingstofmengsels met dieetvesel en 'n klein hoeveelheid koolhidrate en vette voor. Hulle is Nutricomp ADN Diabetes, Nutrien Diabetes.

Comorbidities

As daar ander siektes is, word 'n verandering in dieet vereis:

• Wanneer vetsugtig is, is dit nodig om die volume en kalorie-inhoud van kos te verminder.
• Cholesterolbeheer is belangrik in aterosklerose.
• Hipertensie behoort die verbruik van gekruide en sout kosse te verminder.

Tipe 2-diabetes is 'n ernstige siekte met moontlike negatiewe gevolge. En hoewel hierdie siekte het genetieseVoorvereistes, behoorlike voeding sal help om 'n normale gesondheidstoestand te handhaaf en die lewenskwaliteit van 'n diabeet te verbeter.

Dieet

Dieet- en diabetiese kosse is amper dieselfde. Hulle laat jou toe om die verloop van die siekte onder beheer te hou, asook om oortollige gewig te monitor. Maar diabete moet nie sterk beperk word in voeding nie. Hulle kan maer vleis eet soos hoender, kalkoen, kalfsvleis. Van vis moet jy kabeljou, snoekbaars kies.

Suiwelprodukte moet by die dieet ingesluit word. Dit is nuttig om eiers te eet, maar nie meer as 2 stukke per dag nie. En nie net hoender nie, maar ook kwartels is perfek. Van graan is dit verkieslik om bokwiet, gierst, pêrelgars te kies. Hulle word by sop gevoeg, pap word daaruit voorberei. Pasta kan ook geëet word, maar in beperkte hoeveelhede. In plaas van koringbrood is dit beter om rog- of semelsbrood te koop.

Groente met vesel is nodig, byvoorbeeld bone, courgette, kool, eiervrug. Aartappels word die beste gekook of gebak. Vrugte is beter om suurvariëteite te kies - appels, kersies, korente. Sitrusvrugte is nuttig, aangesien dit ryk is aan vitamien C. Pomelo is in die eerste plek wat die inhoud daarvan betref.

Tydens kook moet jy groente by hulle voeg: pietersielie, dille, groen uie. Kos word gegeur met speserye: gemmer, lourierblaar. In terapeutiese voeding word pampoenpitte gebruik, aangesien dit poli-onversadigde vetsure bevat wat nodig is vir die liggaam. Sonneblomsaad is ook nuttig, maar in klein hoeveelhede. Beperk die gebruik van neute– grondboontjies, okkerneute, dennepitte, amandels.

Van drankies is tee nuttig, 'n afkooksel gebaseer op rose heupe. In plaas van koffie sal sigorei nuttig wees, aangesien dit nie kafeïen bevat nie.

Voorkoming van komplikasies

Om komplikasies van die siekte te voorkom, is dit nodig om sappe te eet van:

• Pomelo.
• Kool.
• Seldery, ui, knoffel, pietersielie.
• Bloubessies.
• Cranberries.
• Cowberries.

Infusies op kruie, soos St. John's wort, ginseng, sitroengras, normaliseer bloedglukosevlakke. Stevia-tee is baie nuttig. Dit verbeter nie net vertering nie, maar dra ook by tot die normalisering van koolhidraatmetabolisme. Dit kan elke dag gebruik word. As u by die beginsels van behoorlike voeding by diabetes hou, word die gesondheidstoestand genormaliseer. Dan sal daar geen komplikasies wees nie, waarna dit baie moeilik is om te herstel.