Amerikaanse Appeltert: Klassieke Stap-vir-stap-resep. Amerikaanse appeltert resep: samestelling, beskrywing en resensies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

In hierdie artikel wil ons jou vertel hoe 'n regte Amerikaanse appeltert gemaak word. Die resep vir hierdie heerlike nagereg is redelik eenvoudig, en selfs 'n beginnerkok kan dit lewendig maak. 'n Kenmerkende kenmerk van hierdie tert is dat daar baie meer vulsels as deeg in is. Boonop word dit voorberei uit die eenvoudigste produkte wat in enige kombuis gevind kan word.

Amerikaanse appeltert. Klassieke resep

As jy nog nooit hierdie nagereg probeer het nie, maak dit dan so gou moontlik! Jy sal verbaas wees hoe heerlik dun en smaaklike deeg met appelvulsel gekombineer word. Hoe om Amerikaanse appeltert te maak? Die klassieke resep word onder jou aandag gebring:

• Sif 300 gram meel in 'n bak, voeg 'n knippie sout en 200 gram koue botter by, in stukke gesny.
• Kap kos met 'n mes sodat hullehet in 'n baba verander.
• Voeg twee lepels yswater en 'n lepel suurlemoensap daarby.
• Knie die deeg en sit dit vir 'n uur in die yskas.
• Ses groen appels, geskil en pitte, dan in blokkies of dun skywe gesny.
• Gooi die toekomstige vulsel in 'n bak, voeg suurlemoensap, vier eetlepels suiker, 'n halwe teelepel kaneel, 'n bietjie stysel by en meng.
• Verdeel die deeg in twee ongelyke dele. Rol die groter een uit en plaas op die bodem van die oondbak. Druk die deeg plat en vorm die kante.
• Smeer die vulsel sodat dit bo die rande is. Dit moet gedoen word as gevolg van die feit dat dit afsak tydens die bakproses.
• Rol die res van die deeg uit, sit dit bo-op die vulsel en maak die rande vas. Maak 'n paar gaatjies in die middel om stoom vry te laat.
• Sit die tert in die yskas vir 'n kwartier, haal dit dan uit, smeer met 'n geklitste eier, en sit stukkies botter bo-op.

Bak die nagereg in 'n voorverhitte oond vir een uur. Haal dit daarna uit, koel heeltemal af, strooi poeiersuiker oor, sny in porsies en bedien.

Amerikaanse appelkarameltertresep

Hierdie oorspronklike vrugtepastei sal sekerlik jou geliefdes behaag. Berei dit voor vir aandteedrink en verlustig jou geliefdes met 'n nuwe smaak. Hoe om Amerikaanse appeltert te maak? Die stap-vir-stap resep word hieronder beskryf:

• Om karamel voor te berei, gooi in 'n kastrol'n glas suiker, voeg 'n paar eetlepels water daarby en sit die skottelgoed op 'n klein vuur. Kyk na die proses van verdonkering van die produk, en moenie vergeet om dit voortdurend te roer nie. Wanneer die aroma verskyn, gooi 'n glas kokende room in die pan. Roer die bestanddele, syg die karamel deur en laat dit afkoel.
• Plaas 250 gram meel en 125 gram botter wat in stukke gesny is in die bak van 'n voedselverwerker. Maal kos met behulp van die toestel in klein krummels. Voeg daarna een hoendereier en 50 ml yswater daarby.
• Knie die deeg, rol dit in 'n bal en verdeel dit dan in die helfte. Rol albei dele uit, sit een in 'n oondbak en moenie vergeet om hoë kante te vorm nie.
• Vyf appels, ontpit en geskil, in dun skywe gesny en oortollige sap uitgedruk.
• Lê appels en karamel in verskeie lae op die deeg, eindig met vrugte.
• Bedek die toekomstige koek met die tweede deel van die deeg, maak dit vas met die eerste en maak 'n paar gaatjies in die middel. Smeer die oppervlak met melk en besprinkel mildelik met suiker.

Bak die nagereg vir 40 minute, koel dit dan af en bedien met warm tee.

Amerikaanse Appelkaaspastei

'n Ongewone kombinasie van bestanddele maak hierdie nagereg onverwags heerlik. Hoe om Amerikaanse appeltert by die huis te maak? Resep voor jou:

• 200 gram gerasperde kaas kombineer met 500 gram gesifte meel en sout. 200 gram koue botter kap en voeg byaan produkte saam met drie eetlepels koue water. Knie die deeg af en verkoel vir 'n uur.
• Sny vyf appels in skywe, sprinkel dit met suurlemoensap, meng met 100 gram suiker en drie eetlepels stysel.
• Vorm 'n toe koek soos hierbo, smeer met melk en bak in voorverhitte oond vir 40 minute.

Gereed nagereg word die beste warm bedien.

Big American Apple Pie

Hierdie nagereg kan vir 'n groot geselskap of 'n feestafel voorberei word. Jy kan die resep vir 'n groot Amerikaanse-styl appeltert hieronder lees:

• Sif twee koppies meel op die werkoppervlak van die tafel, sit 200 gram botter daarop, en kap dan die kos met 'n mes in krummels. Gooi koue water in 'n glas, voeg 'n halwe teelepel sout en twee teelepels suurlemoensap daarby. Meng die vloeistof geleidelik met die droë produk en knie die deeg. Draai dit toe in kleefplastiek en verkoel vir een uur.
• Sewe groot appels, geskil, in blokkies gesny en bedruip met suurlemoensap.
• Meng 'n derde koppie suiker, drie eetlepels mieliestysel, 'n teelepel kaneel, drie knippies neutmuskaat en 'n pakkie vanielje afsonderlik saam.
• Sprooi 'n groot oondbak met meel en sit die helfte van die deeg in 'n dun laag gerol op die bodem. Sit appels daarop, sprinkel dit met droë mengsel en suurlemoenskil. Bedek die vulsel met 'n tweede laag deeg, maak 'n paar in die middelgaatjies en versier die nagereg soos jy wil.

Bak die koek in die oond vir een uur.

Cinnamon Pie

Ons nooi jou uit om 'n geurige Amerikaanse appeltert te kook. Die nageregresep lyk so:

• Vryf jou hande met 150 gram botter en 300 gram meel. Voeg een eier en 'n bietjie water by die resulterende krummels. Knie die deeg af en verkoel dit vir 'n uur.
• Sny vyf appels in stukke, voeg suiker en kaneel daarby.
• Vorm 'n toe tert, smeer met melk en bak tot gaar.

Bedien die voltooide gereg afgekoel. Sny die nagereg in porsies en versier met gepoeierde suiker.

Amerikaanse charlotte in 'n stadige kookplaat

Jy kan 'n heerlike Amerikaanse appeltert maak deur moderne kombuistegnologie te gebruik. Die resep is eenvoudig:

• Kombineer twee eiers, 'n glas gesifte meel, 'n halwe glas suurroom, bakpoeier, 'n lepel botter en twee sakke vanieljesuiker.
• Sny twee appels in skywe, sprinkel dit met suurlemoensap en meng met gekapte neute.
• Gooi die helfte van die deeg in 'n geoliede multikokerbak, sit dan die vulsel en die tweede deel van die deeg.

Kook die nagereg vir 35 minute in die "Baking"-modus. Soos jy kan sien, het ons nie die klassieke Amerikaanse pastei gemaak nie. Maar 'n pragtige nagereg met 'n oorspronklike smaak sal jou en jou vriende behaag.familielede tydens die tradisionele aandtee.

Resensies

Huisvroue sê hulle het dit geniet om Amerikaanse appeltert te maak. Die resep veroorsaak nie probleme nie, die samestelling van die nagereg is baie eenvoudig. Die smaak van die koek is uitstekend. Resensies let op die oorspronklikheid van die nagereg: dit is effens klam, wat dit spesiaal maak. Die kombinasie van kaneel en appels word deur baie as magies beskou. Volgens die huisvrouens is die Amerikaanse pastei die beste onder alle appeltert.