Drank "Disaronno": beskrywing, samestelling, vervaardiger en resensies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Disaronno-likeur is een van die gewildste Italiaanse drankies. Sy kenmerkende kenmerk is dat dit 'n onoortreflike smaak van amandels het. Drank het baie vinnig oor die hele wêreld bekend geword juis vanweë sy tert en bitter smaak. Dit onderskei dit van ander alkoholiese drankies.

Drank het 'n ryk amberkleur, behoort aan die klas "Amaro", aangesien dit amandels en appelkoospitte bevat. Dit is hierdie produkte wat die drankie 'n smaak gee wat aan marsepein herinner.

Dranklegendes

Daar is baie fiktiewe en ware stories oor die Disaronno-likeur. Een van hulle sê dat 'n student van Leonardo da Vinci, wie se naam Bernardo Luini was, in 1525 'n fresko geskilder het, wat die Madonna dei Miracoli uitgebeeld het.’n Talentvolle student het lank probeer om sy muse te vind. Een keer was hy gelukkig - hy het 'n meisie van ongelooflike skoonheid ontmoet.

Volgens die legende was sy 'n weduwee. As 'n teken van sy eindeloseliefde, die dame het 'n geskenk aan die kunstenaar gegee in die vorm van 'n pragtige amberkleurige drankie. Dit is voorberei met appelkoospitte, verskeie speserye en brandewyn. Na 'n ruk het hulle hom Amaretto Disaronno begin noem.

Maar daar is nog 'n legende wat sê dat die jong meisie baie mooi was, 'n herberg besit het, wat baie gewild was in Saronne. Dit was hierdie persoon wat 'n wonderlike drankie aan 'n beginnerkunstenaar aangebied het.

Hierdie legendes is baie gewild onder die mense. Miskien is dit hoekom die dame vroeër op die etiket uitgebeeld is. Maar nou het die ontwerp van die bottel ietwat verander.

Hoe om 'n oorspronklike drankie te kies

Om nie 'n vals te koop nie, bestudeer die aanbevelings van kundiges noukeurig. Dit sal jou die vertroue gee dat jy 'n oorspronklike produk koop.

• Jy moet eers na die vorm van die bottel kyk. Dit moet vierkantig wees. Sy boonste hoeke is effens afgerond. Dit word algemeen aanvaar dat Venesiese glasblasers met hierdie vorm vorendag gekom het sodat hierdie drank selfs in die donker van ander onderskei kon word. Om dit te doen, was dit genoeg om net aan die bottel te voel.
• Die volgende belangrike item is die etiket. Die woord amaretto moet nie daarop wees nie, en die datum waarop die drank begin vervaardig is, moet aangedui word. Dit is 1525. Die etiketontwerp is in 2009 verander. Hy bly so tot vandag toe.
• Die laaste ding om op te let is die vierkantige deksel. Daaronder is nog 'n etiket in die vorm van 'n strook om die nek van die bottel.

Hoe om Disaronno-likeur te drink

Hierdie drankie word die beste geëet sonder enige bymiddels. Enige bykomende komponent sal net die werklike smaak van die drank onderbreek en sal dit nie toelaat om heeltemal oop te maak nie. Om "Amaretto Disaronno" te geniet, moet jy die bottel drank vir 'n rukkie by kamertemperatuur hou voordat jy dit drink. Dit sal 'n bietjie opwarm, die smaak sal hieruit verbeter. Dit is wenslik om die drank in drankglase te gooi.

Jy moet Disaronno-likeur in klein slukkies drink, sodat jy die helder amandelgeur en tert-nasmaak soveel as moontlik kan geniet. Dit word nie aanbeveel om ys by te voeg nie, aangesien dit die drank sal verdun. Dan sal dit nie so intens wees nie.

Wat gaan met die drank

As jy vir die eerste keer 'n drankie gekoop het, sal jy beslis wonder waarmee om dit te drink? Dikwels word hierdie drank verbruik nadat die ma altyd verby is. Daarom moet die snack lig wees. Dit word gewoonlik saam met donkersjokolade bedien.

Jy kan drank saam met neute gebruik. Dit word nie aanbeveel om sitrusvrugte te eet terwyl jy "Disaronno" geniet nie. Hul helder smaak sal die amandelgeur heeltemal verstop. Sommige fynproewers drink hierdie likeur saam met kaas.

Ander gebruike

Drank "Disaronno Originale" kan nie net in sy suiwer vorm gedrink word nie. Basies is dit gebruiklik om dit by koffie te voeg om dit 'n spesiale smaak en aroma te gee. Dit is genoeg om 'n paar teelepels by te voeg, en die koffie kry die reuk van amandels. Baie mense verkies om cocktails te maak met die byvoeging vandrank. Hier is 'n paar kookvoorbeelde:

• Jy kan drank met Coke meng, maar kersiesap is ook 'n goeie opsie.
• Die likeur pas goed saam met geklopte room. So 'n dik skemerkelkie is baie ryk en geurig.
• Hulle meng dikwels drank met martini, voeg dikwels ys en verskeie sappe by.
• Regte oorspronklikes meng drank met whisky, voeg ys by die drankie.

Disaronno tuisgemaakte likeur

Die resep vir hierdie drankie is lank geheim gehou. Die smaakkomponente is egter bepaal. Daar is verskeie resepte. Ons bring die gewildste onder u aandag. Die drankie wat daarop voorberei is, is moeilik om van die oorspronklike te onderskei. Ons sal die volgende bestanddele benodig:

• 0, 5 liter goeie vodka.
• 50-60g amandels.
• 50 g appelkoospitte.
• 150 ml water.
• 350 g gegranuleerde suiker.
• 'n bietjie kaneel en vanielje.
• 'n Paar naeltjies.
• 'n Paar ertjies wonderpeper.
• 2-3g kwaliteit kitskoffie.

Kookstappe

Om Disaronno-likeur te maak, volg hierdie stappe:

• Dop die skil van die amandels af. Dit is baie maklik om te doen, gooi net kookwater daaroor en laat staan vir 'n paar minute.
• Gooi amandels, wonderpeper en naeltjies in 'n warm pan. Danksy hierdie komponente sal die aroma selfs ryker word.
• Maak stroop. vyftig milliliterwater gemeng met suiker, bring tot 'n toestand van karamel. Voeg daarna die oorblywende 100 ml water en vanielje by. Meng goed.
• In 'n glasfles, plaas die amandels gerooster met speserye, appelkoospitte en stroop, voeg kaneel by en meng goed.
• Wanneer hierdie mengsel afgekoel het, voeg vodka en koffie daarby. Meng weer goed en laat staan op 'n donker plek vir ongeveer 'n maand. Dit word nie aanbeveel om die drank vir meer as ses weke in te vul nie. Soms moet die drank geroer word.
• Syf die drank na vier weke met kaasdoek wat in vier lae gevou is.

Hoe om Disaronno-likeur te drink, wat by die huis gemaak word? Dit is wenslik om dit saam met onversoete vrugte of koekies voor te sit. Dit moet nie te koud wees nie, anders sal die geur nie uitkom nie.

Resensies

Verbruikersmenings oor hierdie drank verskil, maar meestal positief. Meisies hou baie van hom, maar mans sien ook baie voordele in hom. Byna alle gebruikers let op die oorspronklike bottel en die aangename smaak van amandels. Sommige sê dat die drank nie baie sterk as 'n voordeel is nie.

Die nadeel van beide mans en vroue is dat nou geure by die drank gevoeg word, en nie natuurlike produkte nie.