Alles oor roomlikeur, of Kook Baileys met jou eie hande

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Vandag is een van die gewildste eienskappe om die skone seks te verlei, baileys, want min vroue bly onverskillig teenoor die smaak van karamel met room, koffie en sjokolade. Hierdie drankie kombineer die smaak van karamel en die aroma van vanielje, dit brand, laat die hart vinniger klop en die oë brand. En as Baileys ook met die hand gemaak word, word dit deur 'n vrou as 'n nagereg beskou, en nie sterk alkohol nie. Daarom is die drankie goed geskik vir 'n romantiese aandete. Maar wat is dit en waarmee drink hulle dit?

Wat is Baileys?

Baileys is 'n romerige 17% Ierse likeur met whisky. Daarbenewens word groente-olie, kakao, suiker, karamel en vanielje in die drank gesit. As jy Baileys met jou eie hande kook, kan jy ook kruisement, koffie en ander bestanddele daarby voeg. Daar moet geen preserveermiddels in die drank wees nie. Room bederf nooit as gevolg van die perfekte vermenging met alkohol nie, so baileys het 'n lang raklewe van agtien maande. Natuurlik, soos enige ander drank, het dit 'n ietwat soet smaak.bittersoet smaak.

'n bietjie geskiedenis

Baileys is die eerste keer in 1974 gemaak. Dit het die grondslag gelê vir die skepping van 'n nuwe lyn van spiritualieë - room likeurs. 'n Jaar later het hy die mark betree en onmiddellik geweldige gewildheid onder die verbruiker verwerf en beklee steeds 'n leidende posisie tot vandag toe.

Baileys is verantwoordelik vir tagtig persent van die wêreldwye roomlikeurmark en is die twaalfde grootste drank wat die afgelope tien jaar verkoop is, met vyftig miljoen bottels wat jaarliks deur verbruikers gekoop word. Die whisky wat gebruik word om baileys te maak, is drievoudig gedistilleer, wat die romerige likeur 'n spesiale sagtheid gee.

Baileys se produksie het by die Nangon House-aanleg in Dublin begin deur R&A Bailey & Co. Niemand weet presies hoe hierdie oorspronklike alkohol voorberei word nie, want die resep daarvan word streng vertroulik gehou. Dit is net bekend dat dit op die modernste toerusting van natuurlike bestanddele vervaardig word en streng geh altebeheer ondergaan.

Tuisgemaakte baileys-resep

Om baileys by die huis voor te berei is nie moeilik nie en neem nie baie tyd nie. Om agt honderd gram van 'n tuisgemaakte alkoholiese drankie te kry, benodig jy die volgende bestanddele: een blikkie kondensmelk, twee eetlepels kitskoffie (dit is beter om dit uit koffiebone te brou), vierhonderd gram melk met die byvoeging van twee eetlepels kakao, vanielje na smaak en honderd en tagtig gram vodka

Volgende berei ons baileys met ons eie hande voor. Om dit te doen, in 'n blender, moet jy al die bestanddele meng en dan afkoel. Dit is beter om die drankie die volgende dag voor te sit sodat dit tyd het om in te trek.

Hoe om te drink?

Baileys is geskik vir enige geleentheid. Hierdie drankie is universeel, daarom word dit in sy suiwer vorm verteer met die byvoeging van ysblokkies, en as deel van baie cocktails. Bedek dit met gerasperde sjokolade of kakao.

Bedien hierdie alkohol saam met vleis met bessie- of roomsous, groente- en vrugteslaaie, nageregte. Die likeur met die smaak van piesang en aarbei met room pas goed. So, jy kan 'n slaai van hierdie vrugte maak of net "piesangbote" maak. Om dit te doen, skil die piesangs, sny dit in die lengte in die helfte, haal die pulp uit met 'n lepel, vorm "bote", wat dan gevul word met 'n mengsel van roomkaas, piesangpulp en gepoeierde suiker.

Drank word ook dikwels saam met roomysnagereg bedien. Dit word so voorberei: jy moet broskoekies breek, neute kap, bessies sny en alles met roomys meng. Gooi die mengsel in bakkies en sprinkel kakao oor. 'n Tuisgemaakte baileys (met jou eie hande) met sulke voorgeregte sal ongetwyfeld elke vrou behaag.

Die smaak van roomlikeur pas ook goed by tiramisu, malvalekkers. Maar dit word nie aanbeveel om koolzuurhoudende drankies en sappe saam met alkohol voor te sit nie.

Hoe om te dien?

By die huis kan Baileys in sy suiwer vorm in 'n drankglas met 'n volume van vyf-en-twintig milligram bedien word. Jy kan ook likeur in plaas van room by koffie voeg. In hierdie geval word suiker nie bygevoeg nie, aangesien alkohol 'n soet smaak het. In die geval van die kombinasie van roomlikeur met iets, word dit in 'n wynglas bedien. Jy kan ysblokkies, aarbeistukke daar sit.

Omdat Baileys 'n likeur is, is dit gebruiklik om dit na aandete as 'n spysverteringsmiddel voor te sit. In die negentiende eeu is likeurs na middagete of aandete saam met koffie bedien vir beter vertering. Maar jy kan die drank direk saam met kos bedien, maar jy moet onthou dat die karamel-romerige smaak nie met alle produkte gekombineer word nie.

Interessante feite

Omdat Baileys in Ierland geproduseer word, word drie-en-veertig persent van alle Ierse melk gebruik om dit te maak. Slegs ses-en-dertig uur verloop vanaf die oomblik dat die melk ontvang word totdat die roomlikeur gebottel is.

Vyftig persent van Ierland se uitvoer van alle alkoholiese drank kom van Baileys. Dit word in 169 lande regoor die wêreld verkoop.

Baileys is 'n unieke alkoholiese drankie wat 'n leidende posisie in die wêreldmark vir verkope van alkoholiese drankies beklee.