2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Proteïenvlaroom in 'n waterbad is 'n gereg waarvan baie mense hou. Kokke gebruik dit om soetgoed te versier. Daar is baie maniere om hierdie soet bederf voor te berei. Die room word redelik eenvoudig en vinnig gemaak. Dit behou sy vorm perfek, dit word lugtig en welig. Lekkerheid kan enige skadu gegee word. Om dit te doen, gebruik kokke voedselbymiddels (droë en jelkleurstowwe).
Maklike nageregresep
Om 'n proteïenvlaroom in 'n waterbad te maak, benodig jy die volgende bestanddele:
1. 150 gram gegranuleerde suiker.
2. 'n Halwe teelepel suurlemoensuur.
3. Drie eierwitte verkoel.
4. 'n Halwe pak vanieljepoeier.
Die resep vir hierdie gereg lyk so. Plaas die eierwitte in 'n groot kastrol. Gooi suiker, vanieljepoeier, suurlemoensuur. Produkte word met 'n menger gemaal. BY'n groter houer word met water gevul. Sit die pot op die vuur. Bring tot kookpunt.’n Bak met’n proteïenmassa word daarop geplaas sodat die bodem nie aan warm water raak nie. Dan moet jy die menger aanskakel. Die massa word eers teen lae spoed geklits, dan teen hoë spoed. Na sowat tien minute begin die room van die bak se wande skei en kry 'n digter tekstuur.
Die pan word van die stoof verwyder. Gaan voort om die massa met 'n menger te maal. Dit word vir sowat twee minute geslaan. Roomproteïenvla in 'n waterbad moet 'n digte, welige tekstuur hê. Dit word gebruik om nageregte (koeke, gebak) te versier. Jy kan die gereg met kleurstowwe aanvul.
Room met botter
Om dit te maak, benodig jy:
1. Vier eierwitte.
2. Botter (ongeveer 200 gram).
3. Sandsuiker in die hoeveelheid van 1 koppie.
4. Suurlemoenskil en sap.
Resep vir geprutte proteïenvla met botter word in die volgende afdeling bespreek.
Hoe om die gereg voor te berei?
Suurlemoene moet afgespoel word, met 'n papierhanddoek afgevee word. Trek die vel af. Druk 'n groot lepel sap uit die vrugte. Suiker word met skil gemeng, in 'n blender gevryf. Eierwitte word met 'n menger gemaal. Jy moet 'n massa met 'n digte tekstuur kry. Suiker gemeng met suurlemoenskil word daarin geplaas. Dan word die produkte met sap gekombineer. 'n Bak met proteïene word in 'n waterbad geplaas. Vryf die bestanddele met 'n menger teen hoë spoed.
Die mengsel moet 'n gladde, donserige tekstuur hê. Die bak word van die stoof verwyder. Die massa moet afgekoel word. Botter word uit die yskas gehaal en op 'n warm plek gehou totdat die produk sag word. Dit word op 'n aparte bord geplaas. Klits met 'n menger. Voeg proteïene geleidelik by die massa. Meng goed.
Nog 'n lekkernyresep
Om 'n proteïenvlaroom in 'n waterbad voor te berei, word die volgende produkte gebruik:
1. Suiker ('n halwe glas).
2. 2 gram suurlemoensuur.
3. Drie eierwitte.
4. 'n Klein lepel kitskoffie.
5. 'n Halwe pak vanillien.
Proteïene word in 'n diep bak geplaas. Voeg suurlemoensuur by. Gooi suiker en vanieljepoeier. Maal die produkte in 'n menger, meng met 'n klein lepel kitskoffie. Hulle gaan voort om te klop. Verder, om 'n proteïenvlaroom in 'n waterbad voor te berei, word 'n houer met die gevolglike massa op die oppervlak van 'n pot water geplaas. Plaas op die stoof, bring tot kookpunt. Die komponente word vir ongeveer tien minute deeglik met 'n menger gemaal. Jy moet 'n massa kry met 'n digte, welige tekstuur. Die pot word van die stoof verwyder. Klits die mengsel vir sowat vyf minute. Proteïenvla in 'n stoombad moet vir 'n paar uur op 'n koue plek geplaas word. Hierdie resep benodig nie baie bestanddele nie. Die gereg kan vir nageregte (buise, gebak, koeke) gebruik word.
Bak sag en lugtigproteïenvla maak 'n wonderlike vakansiebederf.
Aanbeveel:
Dieet-smoothie: keuse van bestanddele, gaarmaakmetodes, foto's, resensies
Smoothies is 'n relatief nuwe produk op die moderne gesondheidskosmark. Hierdie woord word dikwels onder jong mense gehoor, sowel as in fiksheidsentrums, wat hierdie drankie as veral nuttig vir drink voor en na oefening posisioneer. Dit is nie net 'n nagereg nie, maar 'n regte vitamienskemerkelkie, wat nie net in warm weer verfris nie, maar ook die liggaam versadig met nuttige stowwe
Visop met gesmelte kaas: gaarmaakmetodes
Visop met gesmelte kaas is 'n voedsame en ongewone gereg. Dit het 'n delikate en pittige smaak. Sulke kos is 'n goeie opsie vir middagete of aandete vir die hele gesin. Die artikel bied verskeie gewilde maniere om 'n gereg voor te berei
Hoe om rooibos te brou: verskillende gaarmaakmetodes, kenmerke, smaak
Rooibostee het onlangs gewild geword. Dit is 'n drankie uit Suid-Afrika, waar dit al vir baie eeue verteer word. In Europese lande het hy eers onlangs bekend geword, maar het reeds gewild geword. Na alles, 'n aangename smaak, ongewone aroma en tonikum eienskappe onderskei dit van ander soorte tee. En die teenwoordigheid van baie voedingstowwe en die afwesigheid van kafeïen maak hierdie drank nuttig. Die belangrikste ding is om te weet hoe om rooibos korrek te brou
Versuikerde gemmer: voordele, skade, medisinale eienskappe en gaarmaakmetodes
Die voordele en skade van versuikerde gemmer is van groot belang vir enigiemand wat beplan om dit vir medisinale doeleindes te gebruik. Daar is letterlik legendes oor die voordele van hierdie nagereg, maar jy moet verstaan dat dit vir sommige skadelik kan wees, daar is sekere kontraindikasies wanneer jy dit gebruik, wat ons in hierdie artikel sal bespreek
Hoe om 'n waterbad te maak? Alle maniere om tuis te kook
Om baie van die geregte in kookboeke gaar te maak, verg basiese kennis. Baie skrywers neem aan dat almal vertroud is met die terme. Maar dit is nie altyd die geval nie. Hierdie artikel handel oor een van hulle. Naamlik hoe om 'n waterbad voor te berei
