Hoe om vye te eet en hoe dit nuttig is

Hoe om vye te eet en hoe dit nuttig is
Hoe om vye te eet en hoe dit nuttig is
Anonim

Vye is 'n ou gekweekte plant. Dit is redelik pretensieloos en groei sonder probleme in warm lande. Klein-Asië word as sy tuisland beskou. En hoeveel name het hierdie donkerpers vrug: vy, vy, vy, wynbessie. Maar wat jy dit ook al noem, die voordele wat dit vir ons gesondheid inhou, is enorm!

Hoe om vye te eet
Hoe om vye te eet

Vye bevat kalium, wat 'n elektroliet is wat absoluut noodsaaklik is vir die normale funksionering van ons kardiovaskulêre en senuweestelsels. Mense wat weet hoe om vye te eet en dit gereeld eet, kan spog met normale bloeddruk. Nog 'n voordeel van vye is dat dit baie dieetvesel bevat, wat dit moontlik maak dat die vy, aangesien dit baie soet is, nie die eetlus soveel verhoog soos alle ander lekkers nie (omdat die suiker daarin baie stadig opgeneem word).

Hierdie eienskappe van vye word waardeer deur dokters wat diefetale ontwikkeling en die gesondheid van die verwagtende moeder monitor, daarom beveel hulle die gebruik van vye tydens swangerskap sterk aan. Dit is een van die 7 superkosse en is noodsaaklik gedurende hierdie tydperk van 'n vrou se lewe. Slegs 8 bessies per dag kan haar liggaam met 'n kwart versadigdaaglikse inname van kalsium, sal ook 'n ryk bron van fosfor, magnesium, yster en vitamien K wees.

Vye met melk
Vye met melk

Om vir vye voordelig te wees, moet jy weet hoe om vye te eet en hoe om dit korrek te kies.

Dokters beveel aan om hierdie vrug met 'n groenerige of donkerpers skakering te koop.

Vye moet in grootte wissel van 'n okkerneut tot 'n groot pruim.

Natuurlik moet daar geen donker "verouderde" vate wees nie.

Ryp vye sal effens sag voel om aan te raak. En as dit 'n suur reuk het, dan is hierdie vrug nie meer vars nie.

Vye tydens swangerskap
Vye tydens swangerskap

Dit is feitlik onmoontlik om vars vye in die breedtegrade van sentraal-Rusland te koop wat aan al hierdie vereistes voldoen. Meestal op winkelrakke sien ons dit gedroog. By die aankoop van hierdie gedroogde vrugte, let daarop dat dit donkerbruin van kleur en sonder plaak is. As dit helder skakerings het, dan bevat dit swaelkomponente wat gevaarlik is vir ons liggaam.

As alles duidelik is met nuttige eienskappe en keuse, dan bly die vraag in watter vorm en hoe om vye reg te eet nog onbeantwoord. Alle bekende voedingkundiges is eenparig in hul mening dat dit wenslik is om dit vars te eet. Dikwels word vye in skywe gesny geëet, maar jy kan ook geklopte room, neute of ongesoute soorte kaas gemeng met bessies en neute as byvoeging byvoeg. Hier, soos hulle sê, wie en hoeveel. Maar in elk geval sal die resultaat dieselfde wees - 'n baie smaaklike, gesonde en hoë-kalorie-nagereg.

Vye tydens swangerskap
Vye tydens swangerskap

Hierdie eienskap van hierdie droëvrugte is sedert antieke tye bekend. Daarom is ons oumas en oumas lief om ons te behandel vir hoes, om 'n soet mengsel voor te berei, vye met melk oor lae hitte te prut. Die geheim van die drankie is eenvoudig - dit verdra nie ophef nie. Loopheid impliseer immers 'n lang proses van verdamping, infusie en uitruil van nuttige stowwe van produkte met mekaar. Terloops, baie mense hou daarvan om hierdie drankie net so te drink, vir soetgoed. Gedroogde vye is hoog in dieetvesel en vitamiene.

Vye is 'n ou en baie nuttige bessie. Hoe om te kook en hoe om vye te eet? Baie eenvoudig. Kook kompote daaruit, voeg by nageregte, koeke, kombineer met hoender en kaas. Moet net nie die wynbessie misbruik nie, anders sal jy oor 'n week op 'n streng dieet moet gaan!

Aanbeveel: