Groen tee "Milk Oolong" - nuttige eienskappe en kontraindikasies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Asië is die geboorteplek van die teeseremonie, waar die gebruik van tee met alle erns en misterie benader word. Om dit te doen, kies slegs die beste variëteite drank. Die proses om tee te maak en die keuse van verwante gereedskap is ook baie belangrik. Groen tee "Milk Oolong" is baie gewild in beide Europa en in Rusland. Sy unieke smaak het aanleiding gegee tot baie stories oor sy oorsprong. Spesifieke aandag moet gegee word aan die voordelige eienskappe van hierdie drankie.

Legendes van oorsprong

Daar is baie stories oor die oorsprong van hierdie tee. Een van die pragtige legendes sê dat 'n wonderlike drankie verkry is as gevolg van die onbeantwoorde liefde van die Hemelse Komeet en die Maan. Die komeet het die Son verkies en weggevlieg, terwyl die Maan hom aan hartseer oorgegee het. Op daardie oomblik het die aarde skielik kouer geword, en 'n sterk wind het gestyg. Daarna is 'n wonderlike oes van heerlike en ongewone tee geoes.

Volgens 'n ander weergawe word meer moderne, groeiende plante met melk natgemaak, en die wortels is bedek met rysdoppe. Van hierdietee kry ongewone karamelgeure. Wat ook al die geskiedenis van die oorsprong van die drank, sy aroma en smaak bly uniek en geliefd oor die hele wêreld. Vertaal uit Chinees, die naam van die drankie klink soos "Golden Flower", en in Europa word dit "oolong" of "oolong" genoem.

Waar kom die melksmaak vandaan

Trouens, Milky Oolong-groentee kry sy smaakeienskappe in die proses van verbouing en produksie. Dit is 'n moeisame en duur metode om 'n bos te bestuif met 'n oplossing wat uit suikerriet voorberei is. Die wortels van die plant word natgemaak met melk, wat goed oplos. Daarna word hulle bedek met doppe ryskorrels. Nog 'n metode van teeproduksie behels die verwerking van die versamelde grondstowwe met 'n spesiale wei-oplossing. Die kombinasie van oolong en ekstrak gee hierdie ongewone geurnote.

Nuttige eiendomme

"Milk Oolong" word nie net gewaardeer vir sy aangename smaak en aroma nie. Dit is ook 'n baie gesonde drankie. Baie mense weet van die eienskappe daarvan, daarom gebruik hulle graag groen tee (Oolong) om die siel en liggaam te bevredig. Eerstens is dit 'n ontspannende drankie wat jou toelaat om van aardse gedagtes ontslae te raak en vrede te geniet. Die tee-seremonie moet in 'n kalm en vreedsame atmosfeer gehou word.

Groen tee "Milk Oolong", waarvan die voordelige eienskappe baie belangrik is, bevat twee keer soveel antioksidante as sy eweknie - swart tee. Die gebruik daarvan verhoog doeltreffendheid, algemene toon van die liggaam, warm en toon. Nadat jy vetterige kos geëet het, is dit raadsaam om 'n koppie groen te drink(melk)tee om swaarte in die maag te verlig. Die drankie verfris asem perfek, verjong die vel en verbeter gelaatskleur.

"Milk Oolong" vervang roomys en 'n paar lekkers, wat beteken dat die gebruik daarvan goed is vir die figuur. Nadat u hierdie drankie gedrink het, kan u van hoofpyn ontslae raak, die werking van die bloedsomloopstelsel verbeter en die wande van bloedvate versterk. Ten spyte van die feit dat tee eetlus verhoog, dra die gebruik daarvan by tot gewigsverlies. Hierdie genesende drankie bevat ongeveer 400 voordelige elemente.

Kontraindikasies

Ondanks die bruikbaarheid van hierdie produk, is daar 'n paar klein kontraindikasies. Mense wat aan gastritis, peptiese ulkus en ander maagafwykings ly, moet die drank met omsigtigheid gebruik. Jy moet nie tee drink voordat jy gaan slaap nie, aangesien dit’n stimulerende effek het. Dit is ook nodig om die inname van oolung tot hipertensiewe pasiënte te beperk (nie meer as 1-2 koppies per dag). Ook, oormatige verbruik van hierdie drankie word nie aanbeveel vir mense met niersiekte. Swanger en lakterende vroue moet hulle daarvan weerhou om tee te drink gedurende hierdie kritieke tydperk. Tee "Milk Oolong" (groen), waarvan die eienskappe in die artikel beskryf word, het geen kontraindikasies meer nie.

Choice

Hoe om 'n kwaliteit Oolong-groentee te kies? Nuttige eienskappe en kontraindikasies, wat terloops baie min is, moet bekend wees. Maar die belangrikste ding is om 'n regte produk te koop. Dit is geen geheim dat daar baie vals tee op die rakke is, wat gewetenlose verkopers as oorspronklik beskou nie. Om te begin, bestudeer onsverpakking. Die samestelling van die tee sal jou baie vertel. Dit moet geen bymiddels bevat nie. Klein rommel moet nie onder die verpakking sigbaar wees nie. Dit dui op 'n lae-geh alte produk waarin teestof teenwoordig is.

Verdere identifikasie van egtheid kan slegs by die huis gedoen word deur die drankie te proe. Om nie 'n fout met die aankoop te maak nie, moet u die produk slegs in gespesialiseerde winkels koop. En onthou: Milky Oolong-groentee van hoë geh alte kan nie goedkoop wees nie.

Production

Die versameling van grondstowwe word in die herfs of lente uitgevoer. Die versamelde blare word verwerk, maar die fermentasie is nie voltooi nie. Dit word slegs aan die rande van die vel en 'n deel van die oppervlak onderwerp. Die meeste van die plant behou dus sy natuurlike struktuur. Vir die hele tyd van produksie verkry groen tee "Milk Oolong" sy eie unieke eienskappe. Die gebroude drankie het 'n delikate ligte suurlemoenskakering. Sy smaak word soet, met melknote. Produksietegnologie en plek van groei speel 'n baie belangrike rol in die uniekheid van tee.

Verjongende effek

Een van die voordelige eienskappe van tee, wat baie waardeer word deur vroue, is die verjongende effek daarvan. Daarom het die gebruik van hierdie drank 'n gunstige uitwerking op die toestand van die vel. Tee voorkom veroudering en bevorder verhoogde kollageenproduksie. Benewens orale toediening, word dit aanbeveel om ysblokkies van tee te gebruik. Deur dit op die vel van die gesig te vryf, kan jy fyn plooie glad maak en die porieë oopmaak. Terselfdertyd, die effekverjonging raak die hele liggaam. 'n Groot aantal nuttige elemente verbeter metaboliese prosesse in selle. Tee-inname bevorder vinnige herstel na siekte en verbeter lewenskragtigheid. Daarom word dit aanbeveel om deur bejaardes gebruik te word. Dit verbeter breinaktiwiteit en geheue. Daar is 'n algemene verjonging van die liggaam en vel. Veral tee is nuttig vir diegene wat besig is met geestelike werk en wie se werk verhoogde konsentrasie vereis.

Waterkeuse

Nadat jy al die eienskappe van tee en die oorsprong daarvan ontleed het, moet jy die volgorde van die gebruik daarvan bestudeer. Om die smaak van die drank en sy aroma ten volle te geniet, moet jy dit korrek brou. Die hoofrol hier word aan water gegee. Dit is die basis van die hele proses. Dit is dadelik opmerklik dat gewone water uit die kraan nie geskik is nie. Dit is taai en het 'n sekere smaak. Om die smaak van groen tee ten volle te ervaar, is dit beter om water uit 'n suiwer bron te gebruik of gebottelde water by die winkel te koop. Deur die "gedrag" van die gebrou drankie, kan jy dadelik die kwaliteit van die water bepaal. As 'n film bo-op verskyn, is die tee nie korrek voorberei nie. Dit is 'n deklaag van essensiële olies en vitamiene wat met slegte water in aanraking gekom het en nie opgelos het nie.

Basiese kookkuns en gereedskapkeuse

Chinese groen tee - "Royal Ginseng Oolong" of enige ander - word gebrou na gelang van die graad van fermentasie. Vir minder gefermenteerde variëteite is nie te warm water nie, nie meer as 80 grade, geskik nie. Hierdie drankie moet vir 3 minute toegedien word. Vir meergefermenteerde spesies watertemperatuur kan 90 grade bereik. Broutyd is lank. Vir kook, neem 'n klein teepot, verkieslik van Yixing-klei, met dik mure. Sulke geregte hou ideaal die temperatuur en laat tee toe om al sy eienskappe te openbaar. 'n Derde van die ketel sal brou, en die res - water. Groenmelktee kan verskeie kere gebrou word, afhangende van die verskeidenheid. Die gemiddelde is 10 keer, maar sommige spesies gebruik twee keer soveel.

Gong Fu Cha

Dit is 'n spesiale manier van brou, wat beskou word as die hoogste vaardigheid om tee te bedien. Eerstens moet die geselekteerde teepot met kookwater afgespoel word. Dan word tee daarin gegooi (dit is omtrent 'n derde van die geregte). Daarna word warm water in die houer gegooi (ten minste 90 grade) en onmiddellik gedreineer. Hierdie vloeistof is nie bedoel om te drink nie. Gooi dan weer warm water en hou dit vir ongeveer 'n minuut in die ketel. Dan word die vloeistof gedreineer en na die tafel bedien. Dit is hierdie drankie wat as die beste beskou word. Die brouprosedure kan verskeie kere herhaal word. Elke volgende drankie sal sy eie unieke smaak hê. Eers na verskeie brousels kan jy die skoonheid en oorspronklikheid van hierdie produk ten volle onthul. Elke keer sal hy hom verlustig in nuwe skakerings.

Hoe om tee behoorlik te drink

Om die volheid van die smaak van groen melktee te voel, moet jy sekere reëls volg om dit te drink. Jy kan presies en nie herhaal die hele Chineseseremonie. Dit is belangrik om die regte kookware te kies. Dit moet nie metaal wees nie. Waterkwaliteit en broutegnologie speel ook 'n belangrike rol. Dit is beter om groen melktee na 'n ma altyd te drink. Dit bevorder vertering en verbeter algehele toon. Die tradisie om tee te drink met melk, heuning, konfyt of lekkers is nie heeltemal gepas hier nie. Hierdie produkte sal verhoed dat jy die unieke smaak voel wat Oolong-groentee (Viëtnam) het. Die eienskappe van die drank is sodanig dat dit beter is om dit te gebruik sonder om die smaak met ander bestanddele te onderbreek. Die belangrikste ding is dat die tee eg is. Die oorspronklike produk is nie goedkoop nie, maar as jy dit regkry om dit te koop, sal jy die kans kry om sy unieke aroma en melkerige, effens soet smaak te geniet.