Heerlike slaaie met hoender en sampioene: resepte met foto's

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

As jy van smaaklike en bevredigende kos hou, sal jy sekerlik van ons resepte hou. In ons artikel wil ons praat oor hoe om heerlike slaaie met sampioene en hoender te kook. Gekookte hoender met sampioene, oestersampioene, heuningsampioene in kombinasie met dressing sal by enige fynproewer aanklank vind. Boonop is sulke kos nie te hoog in kalorieë nie, so selfs daardie mense wat hul figuur dophou, kan sulke slaaie bekostig.

Slaai met filet, neute en kaas

Hoender-en-sampioenslaai met kaas is 'n ligte en sagte gereg.

Bestanddele:

• harde kaas (220 g);
• een filet;
• sampioene (320 g);
• knoffel;
• okkerneute;
• botter;
• sout en mayonnaise.

Enige deel van die hoender sal deug vir die slaai. Maar met filet word die gereg sagter. Hierdie eenvoudige geheim is aan alle huisvrouens bekend. Ons was die filet en verwyder alle films. Droog dan die vleis met 'n handdoek af en kook in ligsoutwater.

Intussen vryf ons die kaas, kap die sampioene in skywe en braai in botter. In beginsel is daar geen streng beperkings in die resep nie. Daarom kan dit gebruik word vir slaai eningemaakte sampioene. Maar in hierdie geval sal die smaak van die voltooide gereg effens anders wees.

Sny die knoffel en neute met 'n skerp mes. Nadat al die bestanddele gemeng is en met mayonnaise gegeur is.

Pofferslaai

Slaai met hoender- en sampioenlae is een van die gereelde gaste op die feestafel van baie huisvrouens. Dit smaak nie net ongelooflik nie, maar dit lyk ook pragtig.

Bestanddele:

• boog;
• pot gemarineerde sampioene;
• een filet;
• twee gekookte aartappels (in hul uniforms);
• gekookte wortels;
• harde kaas (135 g);
• twee gekookte eiers;
• dille;
• groente-olie;
• mayonnaise.

Sny die ingelegde sampioene, kap die ui en stuur dit na die pan om in groente-olie te braai. Wanneer dit goudkleurig word, voeg die sampioene by en braai dit vir 'n paar minute.

Aartappels en wortels voorkook tot gaar in hul uniforms. Nadat die groente afgekoel het, verwyder die vel en rasper apart. Maal harde kaas ook. Ons skeur die gekookte filet met ons hande, en kap die groente.

Nadat al die bestanddele gereed is, kan jy die gereg begin vorm. Om dit te doen, benodig ons 'n slaaibak - sit aartappels op die bodem, gesmeer met mayonnaise. Die volgende laag is gebraaide sampioene met uie. Dan smeer ons die wortels met mayonnaise, hoenderfilet en kaas. Moenie vergeet dat ons alle lae met mayonnaise smeer nie, anders kan die slaai droog word. Bedek die gereg met gekapte eier en kruie. Hier is 'n slaai met hoender en sampioene (foto word in die artikel gegee) is gereed.

Vakansieslaai

Ons bied nog 'n weergawe van die slaai met hoender, sampioene en eiers aan.

Bestanddele:

• twee filette;
• harde kaas (270 g);
• vars sampioene (270 g);
• okkerneute (220 g);
• eiers (vyf stukke);
• groente-olie;
• mayonnaise.

Kook die filette vooraf in effens gesoute water. Laat die vleis dan afkoel. Sny die ui en sampioene, braai dit in 'n pan met die byvoeging van groente-olie. Ons voeg ook 'n paar eetlepels mayonnaise by en laat die massa vir vyf minute prut. Hardgekookte eiers.

Sny die afgekoelde vleis en smeer met mayonnaise. Dit is die filet wat die eerste laag van ons slaai sal word. Lê dan die okkerneute uit, gevolg deur die gerasperde eiers. Die vierde laag is sampioene met uie. Sprinkel dit bo-oor met gerasperde kaas. Voordat jy die slaai bedien, moet jy dit kans gee om te brou. Dan sal dit baie lekkerder word.

Josephine

Hoender-en-sampioenslaai volgens hierdie resep word vinnig voorberei.

Bestanddele:

• vyf eiers;
• sampioene (1/2 kg);
• hoenderfilet (420 g);
• harde kaas (140 g);
• twee tamaties;
• groen ui;
• mayonnaise;
• peper;
• sout.

Slaai is ongelooflik maklik om voor te berei. Sampioene word in skywe gesny en in groente-olie gebraai. Kook die filet tot gaar, en hardgekookte eiers. Nadat die vleis afgekoel het, sny ons dit of skeur dit met ons hande. Kap die eiers ook. Alle bestanddelemeng in 'n slaaibak. Geur die voltooide gereg met mayonnaise.

Slaai vir elke dag

Hoender-en-sampioenslaai is altyd 'n stewige en smaaklike gereg. Dit kan op 'n weeksdag en op 'n vakansiedag voorberei word. Oor die algemeen is sulke geregte in aanvraag onder alle sampioenliefhebbers.

Bestanddele:

• hoendervleis (230g);
• kaas (120);
• boog;
• gemarineerde sampioene (60 g);
• knoffel;
• asyn (1/2 teelepel);
• dillegroentes;
• groente-olie;
• sout.

Die eienaardigheid van hierdie resep is dat nie gekookte vleis vir die slaai gebruik word nie, maar gebraai word. Sny die hoenderfilet in klein stukkies en braai in groente-olie tot sag. Maal ingelegde sampioene in skywe, en uie in halwe ringe. Om bitterheid van die ui te verwyder, kan jy vir vyf minute warm water daarop gooi. Maal die kaas op 'n rasper en kap die groente.

Vir 'n heerlike slaai met hoender en sampioene, sal ons 'n slaaisous gebruik wat gemaak is van 'n mengsel van asyn, mayonnaise en knoffel, wat deur 'n pers gaan. Meng alle voorbereide produkte in 'n bak en geur met sous.

Forest Glade

Slaai met gerookte hoender en bosveldsampioene is aan baie huisvrouens bekend. Hierdie pragtige gereg verskyn gereeld op ons vakansietafels.

Bestanddele:

• vier eiers;
• soveel aartappels en piekels;
• gerookte hoender (320g);
• mayonnaise;
• blik mielies;
• greens;
• ingemaakte sampioene (430g).

In beginsel kan gekookte hoender ook vir die gereg gebruik word. Maar ons sal die gerookte een vat. Dit sal die slaai opkikker. Om die skottel behoorlik te monteer, benodig ons 'n diep deursigtige vaas. Onderaan dit lê die sampioene uit met doppies af. Smeer 'n paar groente bo-op, dan gerasperde eiers met mayonnaise. Die volgende laag is ingemaakte mielies. Ons smeer dit ook met 'n bietjie mayonnaise. En versprei dan die gekapte vleis, piekels, gerasperde aartappels. Geur alle lae blaarslaai met mayonnaise. Ons stuur die gereg na die yskas. En wanneer dit op die tafel bedien word, is dit nodig om die slaai op 'n bord te draai sodat die sampioene bo-op is. Die gereg lyk baie mooi op die tafel, en die smaak sal nie jou of jou gaste teleurstel nie.

Sonneblom

Slaai met sampioene en hoender (resep met foto word in die artikel gegee) is lank reeds deur baie huisvrouens aangeneem. Sy oorspronklike ontwerp is reeds die sleutel tot sukses op die feestafel.

Bestanddele:

• sampioene (340 g);
• hoenderfilet (230 g);
• kaas (130 g);
• vier eiers;
• blik olywe (beter om swart te neem);
• pakkie skyfies.

Vir slaai is dit die beste om hoenderfilet te gebruik. Kook dit tot gaar, en na afkoeling, sny dit in klein blokkies. Maal die sampioene en kook dit in groente-olie. Kook die eiers hard en verdeel dit dan in witte en eiergele, wat ons apart vryf. Ons kap ook die kaas. Nadat al die bestanddele gereed is, begin ons versamelslaai.

Hiervoor het ons 'n pragtige gereg nodig. Ons versprei die slaai in lae en bedek elkeen met mayonnaise. Sit hoenderfilet onder op die bord, dan sampioene, gele en kaas. Versier die bokant van die slaai met eiergele. Nou bly dit oor om die gereg te versier. Dit is beter om ontpitte olywe te gebruik. Sny elkeen in vier stukke. Ons versprei die spasies in 'n sirkel (aan die buitekant) op die slaai. Ons versier die voltooide gereg met skyfies.

Pofslaai met pruimedante

Hoender-en-sampioenslaai gekombineer met pruimedante is iets ongeloofliks. As jy ook van hierdie gedroogde vrugte hou, dan sal jy beslis die smaak van die gereg waardeer.

Bestanddele:

• filet (540 g);
• kaas (230 g);
• dieselfde hoeveelheid pruimedante;
• sampioene (530g);
• boog;
• mayonnaise;
• 'n glas neute (jy kan enige neem, insluitend okkerneute).

Kook die hoenderfilet en laat dit afkoel. Sny dit dan in klein stukkies. Geur die vleis met mayonnaise.

Kap die sampioene en braai tot sag in 'n pan met groente-olie. Ons was die pruimedante en gooi dan kookwater daaroor. Na vyf minute kan dit weer gewas word. Sny pruime in skywe. Kap neute met 'n skerp mes. En ons rasper die kaas.

Smeer die sampioene in 'n egalige laag op die bodem van die skottel. Dit word gevolg deur hoender, pruimedante en kaas. Alle lae is effens gegeur met mayonnaise. Bedek die gereg met fyngemaakte neute.

Duetslaai

Hierdie hoender-en-sampioenslaairesep is baie eenvoudig. Pruimedante voeg 'n spesiale sjarme by die gereg.en gerookte vleis.

Bestanddele:

• vier eiers;
• gerookte bors;
• boog;
• komkommer;
• mayonnaise;
• pruimedante (220g).

Hoenderfilet (gerook) in blokkies gesny. Ons was die pruimedante en gooi kookwater daaroor. Na vyf minute, dreineer die water en spoel die gedroogde vrugte weer af. Sny hulle dan in stukke. Kook die sampioene vir 'n paar minute, sny dan in skywe en braai saam met uie in groente-olie.

Verdeel hardgekookte eiers in gele en wittes, vryf dit dan afsonderlik. Al die bestanddele is gereed, dit bly om 'n slaai te vorm. Ons neem 'n gereg en sit vleis daarop, gesmeer met mayonnaise, sampioene, komkommerskywe, pruimedante, en dan eiergele met mayonnaise. Proteïene word in twee dele verdeel. Gooi een van hulle met tee, en gooi dan die gekleurde massa op 'n sif. Ons versier die oppervlak van die slaai met wit en bruin eekhorings. Dit is om hierdie rede dat die slaai 'n "duet" genoem word. Jy kan ook groentjies bo-oor strooi.

Warmslaai

'n Warm slaai van sampioene, hoendereiers en kaas is 'n goeie opsie vir 'n koue winter.’n Stewige gereg sal jou krag vinnig aanvul. Terloops, die slaai kan selfs as 'n onafhanklike gereg beskou word, nie 'n voorgereg nie.

Bestanddele:

• sampioene (480 g);
• mayonnaise;
• kaas (280g);
• vier eiers;
• filet (340g);
• groente-olie;
• vars tamaties as garnering en kruie.

Sny die filet in klein stukkies. Maal die sampioene ook. Braai dan die vleis in 'n warm braaipan, moenievergeet om dit te roer. Maar die sampioene word in 'n ander pan gaargemaak. Kook hardgekookte eiers. Kaas kan op 'n growwe rasper gerasper word. Meng al die bestanddele in 'n bak en voeg sout na smaak by. Slaai geklee met mayonnaise. Sit dit voor op gedeelde borde, moenie vergeet om met tamaties te versier en met kaas te sprinkel nie. Jy kan ook groente byvoeg, dan sal die gereg 'n selfs helderder en lekkerder voorkoms hê.

Pynappelslaai

As jy 'n heerlike en ongewone gereg wil kook, kan jy 'n slaai met hoender, pynappel en sampioene aanbeveel. Die gereg kombineer oënskynlik onvanpas bestanddele. Elkeen van die produkte het sy eie smaak, maar hul wonderlike kombinasie gee 'n heeltemal onverwagte resultaat. Sulke slaaie word baie dikwels vir feestelike tafels gebruik. Die buitengewone smaak van die gereg maak dit baie gewild en in aanvraag.

Bestanddele:

• gerookte filet (280g);
• blik pynappels;
• sampioene (180 g);
• knoffel;
• mayonnaise;
• kaas (220g);
• dennepitte (40 g).

Daar is verskeie variasies van hierdie slaai. Die resep laat jou toe om beide gekookte filet en gerookte te gebruik. Dit moet egter verstaan word dat die gebruik van enige gerookte vleis die smaak van die gereg drasties verander.

Sny die bors in klein blokkies. Maak 'n blikkie pynappel oop. Dreineer die vloeistof. As jy pynappels met wassers gekoop het, moet jy dit sny. Meng al die bestanddele in 'n diep slaaibak. Sny die kaas in blokkies. Voeg gemaalde knoffel by. Ingelegdsny die sampioene. Kleintjies kan in die geheel na die slaai gestuur word. Sout die gereg en geur met mayonnaise. En moenie vergeet om dennepitte by te voeg nie. Klaar slaai kan aangevul word met basiliekruid of pietersielie.

Pynappel en okkerneutslaai

Vir kook sal ons vars sampioene gebruik. Die ideale opsie is sampioene. En okkerneute sal die slaai 'n baie delikate smaak gee. As jy jou figuur volg, kan jy die gereg nie met mayonnaise geur nie, maar met laevetjogurt.

Bestanddele:

• harde kaas (220 g);
• filet (420 g);
• boog;
• vier eiers;
• blik pynappels;
• neute (170 g);
• jogurt of mayonnaise.

Hoenderfilet moet gekook word voordat dit gekook word. Eiers moet ook hardgekook wees. Kap die ui en sny die sampioene in skywe. Ons verhit die pan, voeg heelwat olie by en braai die sampioene met uie tot sag.

Klaargemaakte eiers en gesnyde vleis. Ons droog die neute in 'n pan of in die mikrogolf. En dan maal ons. Noudat al die bestanddele gereed is, kom ons begin die slaai self maak.

Sit die produkte in lae op die skottel. Die eerste laag is die helfte van die filet, gevolg deur mayonnaise, okkerneute, dan die helfte van die eiers, 'n deel van die sampioene en die helfte van die gerasperde kaas. Die laaste laag is pynappel. Herhaal dan weer al die lae. Maar in beginsel kan jy dit nie doen nie. Versier die slaai met okkerneute of eiergele.

Warm pynappelslaai

Bestanddele:

• filet (320 g);
• viereiers;
• blik pynappels;
• sampioene (220 g);
• mayonnaise;
• olyfolie;
• sout en peper.

Filette en eiers kook vooraf. Vir slaai moet jy vars mediumgrootte sampioene koop. Sampioene was en verdeel in vier dele, en braai dan in olyfolie. Sny die eiers en filette in blokkies, pynappels in skywe. Alle komponente is gereed. Ons meng dit in 'n wye slaaibak en geur met sous of mayonnaise. Bedien die gereg warm.

In plaas van nawoord

Soos jy kan sien, is daar nogal baie hoender- en sampioenresepte. Ons het slegs 'n paar van hulle genoem. Almal van hulle is goed, want hulle is eenvoudig voorberei. Jy het nie spesiale vaardighede en kennis nodig nie. Daarbenewens is die kombinasie van hoender met sampioene baie suksesvol. Dit word dikwels in kook gebruik. Stewige slaaie is baie relevant, nie net op die feestafel nie, hulle is goed vir elke dag.

Verskeie resepte laat jou toe om baie interessante geregte te kook. Veral suksesvol, na ons mening, is slaaie met hoenderfilet en pynappel. Hulle word meestal deur huisvrouens vir feestelike geleenthede gebruik.