2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Slaaie is die perfekte voorgereg vir die vakansietafel. Kook hulle is eenvoudig en vinnig, jy kan die bestanddele vir elke smaak kies. 'N Spesiale plek onder hulle word beset deur die Aphrodite-slaai. Gelaagde slaai is baie sag en smaaklik.
Aphrodite-slaai met inkvis en hoender
Bestanddele:
- Inkvis - een kilogram.
- Hoenderfilet - 500 gram.
- Eiers - agt stukke.
- Kaas - 180 gram.
- Droë rys - honderd gram.
- Uie - een stuk.
- Majonnaise - 300 gram.
- Jogurt - 250 gram.
Kook die slaai
Die eerste stap om Aphrodite-slaai te maak, is om die inkvis te kook. Hulle moet eers aan die brand gesteek word en wag vir kook. Laat kook vir 'n paar minute en voeg 'n knippie sout by. Gooi hulle dan in 'n vergiettes en spoel uit.
Nou vir die slaai "Aphrodite" moet jy die seekos kap. Inkvis moet in dun, maar nie lang repies gesny word nie. Gooi die fyngemaakte produk in 'n aparte houer.
Kook dan die bors. Sout water en sit aan die brand. Nadat dit gekook het, voeg hoender by en kook vir twintig minute. Toekap die vleis in blokkies. Na die slaai "Aphrodite" moet jy hardgekookte eiers kook. Skil hulle van die dop en rasper die witte en eiergele apart.
Kook rys. Skil en kap die ui. Vryf die kaas deur 'n rasper. Plaas al die bestanddele in verskillende houers om dit makliker te maak om later lae te vorm. Ons berei die vulsel voor. Meng mayonnaise en jogurt. Meng dit deeglik totdat 'n homogene konsekwentheid verkry word.
Nou moet jy 'n gelaagde slaai "skep". Om dit te doen, moet jy 'n ring op 'n plat skottel installeer. Vervolgens vorm ons die eerste laag gekapte inkvis. Bedek hulle versigtig met mayonnaise met jogurt. Die volgende laag is uie. Draai dan die eiergele. Bedek alles weer met dressing.
Volgende kom die beurt van rys. Dit sal ook met mayonnaise en jogurt "bedek" moet word. Die volgende laag is gekapte hoenderfilet. Dit moet in 'n egalige laag uitgelê word en dan versigtig met dressing gesmeer word. Sit gerasperde kaas bo-op die hoender en bedek dit ook met slaaisous.
Daarna moet jy 'n laag van al die oorblywende seekos en uie uitlê. Bedek hulle weer met mayonnaise. En die laaste laag is gekapte proteïene. Hulle moet die slaai versigtig strooi.
Daarna moet die voorgereg vir etlike ure in die koue gelaat word sodat die lae deeglik met slaaisous geweek word. Verkoelde "Aphrodite" kan bedien word.
Aphrodite-slaai met ham
Bestanddele:
- Ham - 200 gram.
- Kaas - 200 gram.
- Hoenderfilet – 200gram.
- Sampignons - 200 gram.
- Blomkool - 200 gram.
- Mayonnaise.
- Suurlemoensap.
- kersietamaties.
Kookslaai
Die eerste stap is om die kaas en ham te maal. Hulle moet in dun repies gesny word. Braai dan hoendervleis, kap in repe en voeg speserye by na smaak.
Volgende - sampioentyd. Sampioene moet gewas, geskil en in vier dele gekap word. Giet hulle dan met suurlemoensap en plaas dit in 'n pan. Braai sampioene vir sewe minute. Spoel die kool af en verdeel in bloeiwyses. Kook in water met sout.
Dan moet jy al die bestanddele meng, speserye en mayonnaise byvoeg. Meng deeglik en sit oor in 'n skottel. Klaar slaai kan saam met kersietamaties bedien word.
Aanbeveel:
Die lekkerste pap: die keuse van graan, soorte graan, die beste resepte en kooknuanses
Pappe neem 'n spesiale plek in ons dieet in. Hulle is 'n uitstekende bron van vesel, koolhidrate en baie waardevolle vitamiene. Daarom moet elke vrou hulle reg kan kook. In vandag se publikasie sal die resepte vir die lekkerste graan in detail oorweeg word
Varkvleis op die been in die oond: resepte, die geheime van die keuse van bestanddele
Selfs 'n onervare en jong huisvrou kan varkvleis op 'n been in die oond bak. Daar is baie resepte. Maar vandag het ons net die eenvoudigste gekies en dié wat honderd persent heerlike resultaat gee
Die lekkerste en ligte slaaie vir die vakansie: die beste resepte
Elke gasvrou wat beplan om 'n belangrike datum te vier, probeer haar gaste met iets verras. Hiervoor word gewoonlik nie net warm geregte van vleis en vis voorberei nie, maar ook koue voorgeregte. Heerlike en ligte slaaie neem 'n spesiale plek op die seremoniële tafel in. Dit is nie nodig om nuwe eksotiese resepte vir 'n vakansie uit te vind nie. In sulke gevalle help pragtig ontwerpte en beproefde opsies dikwels
Die beste restaurant in Londen: 'n oorsig van die beste instellings, interieur, spyskaart, foto's en resensies
Met so 'n verskeidenheid instansies is dit moeilik om die beste restaurant in Londen te bepaal. Die artikel sal verskeie spysenieringsplekke in die stad beskryf wat gewild is. Onder hulle is vis- en Indiese instansies, asook spysenieringsplekke met Michelin-sterre
Die beste resepte vir die oes van groente vir die winter
Elke huisvrou streef daarna om voorbereidings vir die winter te tref om haar gesin se spyskaart in die koue seisoen te diversifiseer. Daar is 'n ongelooflike aantal resepte, waaronder jy iets interessants vir jouself kan vind. In ons artikel wil ons die beste resepte vir voorbereidings vir die winter bring
