Ingemaakte tuna-toebroodjies: resep

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Tuna is 'n baie groot roofvis wat aan die makrielfamilie behoort. Danksy sy smaak is dit geliefd onder mense regoor die wêreld.

Voordele van ingemaakte tuna

Hoekom moet jy tunavleis eet? Ja, want dit is nie net baie lekker nie, maar ook ongelooflik gesond. Eerstens is tuna baie ryk aan proteïene. Vir die rooi kleur van sy vleis en voordelige voedingseienskappe word hierdie vis "seebees" genoem. Omega 3 en 6 onversadigde vetsure wat daarin vervat is, het 'n voordelige uitwerking op die brein, metabolisme en die toestand van die kardiovaskulêre stelsel. Ook, tunavleis bevat 'n groot hoeveelheid B-vitamiene, vitamiene A, E, D, en baie spoorelemente. Terselfdertyd is die produk lae-kalorie (144 kcal per 100 g).

Tunavleis word nooit geparasiteer nie, en daarom is dit 'n wenslike en gunsteling bestanddeel in tradisionele Japannese soesji.

Die belangrikste pluspunt is dat, met behoorlike verwerking, ingemaakte tuna nie sy voordelige eienskappe verloor nie. Eet hierdie produk sal jou gesondheid verbeter en sal nie jou figuur bederf nie.

Hoe om 'n kwaliteitproduk te kies?

Aan toebroodjies metingemaakte tuna was nie net lekker nie, maar ook gesond, jy moet die regte blikkieskos kies. Eerstens moet 'n blikkie tuna nie vervorm of bult nie. Tweedens is dit die moeite werd om voorkeur te gee aan blikkieskos met 'n minimum van bestanddele in die samestelling. Ideaal gesproke moet ingemaakte tuna net seekos, sout en geurmiddels bevat.

Dit is die beste as die tuna in sy eie sap ingemaak word. Groente-olies wat deur vervaardigers bygevoeg word, is nie altyd van hoë geh alte nie, en die kalorie-inhoud sal nie meer so dieet wees nie. Ook, voordat jy koop, sal dit nie oorbodig wees om die fles te skud en te evalueer wat die verhouding van tunavleis tot die vul van hierdie blikkieskos is nie.

Wat gaan met tuna?

Wat kan by ingemaakte tuna-toebroodjies gevoeg word om dit veral lekker te laat smaak? Die vleis van hierdie vis pas goed by vars groente, gekookte eiers, boontjies, rys. Ook, tuna is in perfekte harmonie met kruie, mosterd. Trouens, sy sagte vleis pas goed by baie kosse. Tuna is dikwels 'n bestanddeel in pizza, en die geur van Parmesaan is 'n wonderlike toevoeging tot die geur van die seekos. Moenie bang wees om te eksperimenteer nie!

Tuna-toebroodjie-opsies

Dit wil voorkom asof die maklikste opsie is om net ingemaakte tuna saam met brood te eet, maar hierdie wonderlike produk kan in 'n verskeidenheid heerlike variasies aan tafel bedien word. Hoe om tuna-toebroodjies te maak? Die resep is eenvoudig: ingemaakte tuna in 'n bak word met 'n vurk geknie totverpletterde toestand. Die vul van blikkieskos word altyd weggegooi. Dan word 'n paar eetlepels mayonnaise of ander sous en fyngekapte uie by die fyngedrukte massa tuna gevoeg. Sout en speserye word bygevoeg na smaak. Die resulterende vulsel meng goed, waarna dit op brood gesmeer kan word. Dit is die maklikste kookopsie.

Jy kan enige produkte waarvan jy hou, by hierdie vulsel voeg. So, byvoorbeeld, kan jy toebroodjies met tuna en eier kook. Om dit te doen, word 4 gekookte eiers gerasper, gemeng met fyngedrukte tuna (1 blik) en 'n klein hoeveelheid mayonnaise of ander sous. Jy kan 'n bietjie mosterd en 'n paar druppels uitgedrukte suurlemoensap by die mengsel voeg.

Delikate geur van tuna resoneer perfek met die reuk van vars komkommer. Probeer hierdie kombinasie! Toebroodjies met tuna en komkommer stimuleer die eetlus perfek en sal ongelooflik lekker wees. Groente word gewoonlik in aparte stukke bo-op gevoeg.

Warm tuna-toebroodjies

Die volgende resep is selfs geskik vir 'n partytjie. Jy benodig:

• Ingemaakte tuna.
• Olyfolie - 2 tl
• Gedroogde tamaties in olie - 100g
• gerasperde kaas - 100g
• Mosterd.
• Greens - rucola of blaarslaai.
• Botter.
• Broodjies.
• Sout, speserye - na smaak.

Dus, die tamaties moet fyn gekap word, gemeng word met fyngedrukte tunavleis, sout, peper en voeg olyfolie by. Die broodjies word in die lengte gesny soos 'n hamburger enmet mosterd gesmeer. Dan word groente binne geplaas, en 'n mengsel van tuna en tamaties word daarop geplaas. Dit word met gerasperde kaas bo-oor besprinkel, met 'n broodjie bedek en weerskante in botter gebraai. Hierdie ingemaakte tuna-toebroodjies kan in die helfte gesny word voor opdiening.

Die volgende resep is geskik om ontbyt in 'n elektriese toebroodjiemaker te maak. Bestanddele:

• Tuna - 1 blikkie.
• Harde kaas - 200g
• Kapertjies, olywe of swart olywe - 'n klein hoeveelheid.
• Brood.
• Botter.

Baie gerieflik om die vulsel vir etlike dae vir toebroodjies voor te berei en in die yskas te bêre. In die oggend is daar feitlik niks om te kook nie. Meng dus gerasperde kaas, fyngedrukte tuna en fyn kappertjies (of swart olywe). Ons smeer 'n bietjie botter op 'n stukkie brood en smeer die vulsel, maak dit dan toe met 'n tweede stukkie brood en stuur hierdie "ontwerp" na 'n toebroodjiemaker. Ontbyt sal binne 'n paar minute gereed wees! Gebraaide toebroodjies kan in porsies gesny word of in hul oorspronklike vorm bedien word. Hierdie ontbyt is perfek vir oggendkoffie of tee.

As jy 'n mikrogolf en 'n broodrooster het, kan jy heerlike warm toebroodjies maak. Om mee te begin, word snye brood in 'n broodrooster gedroog tot bros. Vir elke roosterbrood word 'n tunavulsel wat volgens jou gunstelingresep voorberei is, uitgelê, met 'n stukkie kaas bo-op bedek en in die mikrogolf verhit. Voor opdiening kan jy die toebroodjie met tamatieringe bo-op versier.

Hoe om brood vir hierdie toebroodjies te kies?

Die keuse van brood - die basis vir jou kulinêre meesterstukke - moet hoofsaaklik bepaal word deur die doeleindes waarvoor die kos voorberei word. So, byvoorbeeld, as ingemaakte tuna-toebroodjies vir 'n partytjie voorberei word en jy beplan om jou gaste met eenvoudige maar heerlike versnaperinge te verras, dan moet jy vir sulke toebroodjies die beste en geurigste broodjies neem. Miskien is dit sinvol om die tertjies met tunavulsel te vul, met groente te versier. As toebroodjies voorberei word vir 'n normale daaglikse ma altyd, is dit die moeite werd om die voordelige eienskappe van hierdie bakkeryprodukte te beklemtoon. Dit is beter as dit volgraanbrood is, met semels, neute en ander nuttige bymiddels.