Ingemaakte tuna-slaai: kombinasie van bestanddele, resep, slaaisous

Ingemaakte tuna-slaai: kombinasie van bestanddele, resep, slaaisous
Ingemaakte tuna-slaai: kombinasie van bestanddele, resep, slaaisous
Anonim

Ingemaakte tuna-slaai word al hoe meer gewild. Dit is as gevolg van die hoë hoeveelheid proteïene in hierdie soort vis. Dit het ook net 'n interessante en aangename smaak! Daar is 'n groot aantal heerlike en interessante slaai-opsies. Sommige van hulle is regtig lae-kalorie, bevat baie vitamiene en oorspronklike verbande. En van die disse met hierdie vis bevat mayonnaise. As jy dit egter self doen, sal so 'n gereg net die liggaam bevoordeel. Dus, byna enige slaairesep met ingemaakte tuna is dieet. Dit is genoeg om verbeelding te wys.

Wat is die nut van tuna?

Daar moet dadelik op gelet word dat tuna nie net lekker is nie, maar ook gesond. Die gereelde gebruik daarvan kan die werking van die brein en senuweestelsel verbeter. Diegene wat probleme met bloedvate het, moet ook hierdie soort visse van nader bekyk.

Tuna het regtig baie vetsure, wat nie net nodig is vir die vroulike liggaam nie. Danksy hulle kan die liggaam sy metabolisme herstel. Die eet van hierdie vis help ook om die risiko van kanker te bestry.

Die maklikste slaai-opsie

Vir die meeste'n vinnige slaai saam met hierdie soort vis wat jy moet neem:

  • twee blikkies ingemaakte tuna;
  • twee trosse van enige blaarslaai; ysbergslaai pas veral goed saam met vis - dit is bros en sappig;
  • kersietamaties - ses stukke;
  • olyfolie - twee eetlepels;
  • dieselfde hoeveelheid suurlemoensap;
  • enige speserye waarvan jy hou.

Slaai met ingemaakte tuna en kersietamaties – dis baie vinnig en regtig lekker! Dit is 'n plesier om dit te kook.

Kook 'n gereg met tamaties en blaarslaai

Eers word slaaiblare gewas. Skeur hulle in groot stukke, sit in 'n slaaibak. Banke word oopgemaak, tuna word uitgehaal. Dit is beter om vis in sy eie sap te neem, sonder olie en ander bymiddels. Druk die stukke met 'n vurk fyn. Dit is nie nodig om die konsekwentheid puree te maak nie, maal net die stukke in kleineres.

Kersie word gewas, in twee helftes verdeel. Alle bestanddele word gekombineer. Bedruip met olie en suurlemoensap. Jy kan laasgenoemde ook met balsamiese asyn vervang, maar dan sal die smaak van die ingemaakte tuna-slaai skerper wees, waarvan nie almal hou nie. Wat is die voordeel van so 'n gereg? Dit bevat nie baie kalorieë nie, maar is vullend en sappig.

slaai met bone en ingemaakte tuna
slaai met bone en ingemaakte tuna

Baie vinnige voorgeregslaai

Hierdie gereg kan as 'n slaai of as 'n patee gebruik word. Vir hom moet jy neem:

  • honderd gram van enige harde kaas;
  • blikkos;
  • een tamatie;
  • enige groente, maar groen uie is die beste;
  • 'n paar broodjies ofstukkies brood;
  • mayonnaise;
  • blaarslaai.

Die moeilikste ding in hierdie resep is om die pitte van die tamaties te verwyder en net die pulp oor te laat wat in klein blokkies gesny word. Die vis word tot 'n puree gemaal, die groente fyn gekap, alles gemeng, met mayonnaise gesmeer. 'n Klein stukkie kaas en 'n slaaiblaar word op die broodjie geplaas, 'n visgereg word geplaas. Plaas in die mikrogolf vir 'n paar minute om die kaas te smelt. Warm bedien.

Dieetslaai met groente: bestanddeellys

Hierdie gereg bevat 'n groot aantal bestanddele, maar almal is nuttig en benadeel nie die figuur nie. Om hierdie dieetresep vir ingemaakte tunaslaai voor te berei, moet jy neem:

  • 100 gram vis;
  • een medium komkommer;
  • twee gekookte hoendereiers;
  • een groot tamatie;
  • een ui (jy kan beide gewone en rooi blaarslaai-uie gebruik);
  • vyftien ontpitte olywe;
  • blare van enige slaai (jy kan 'n mengsel van groente van verskillende kleure neem).

Wat is die punt van hierdie ingemaakte tuna-slaai? In 'n geurige en delikate kleedkamer!

ingemaakte tuna slaai
ingemaakte tuna slaai

Wat het jy nodig om die sous te maak?

Vir soet en pittige sous neem:

  • vier eetlepels olyfolie;
  • eetlepel suurlemoensap;
  • sout;
  • droë basiliekruid of dille;
  • 'n teelepel korrelmosterd;
  • 'n halwe teelepel loperige heuning.

Die laaste bestanddeel kan vervang word met 'n knippie suiker, maardit is beter om nie. Dit is heuning wat die slaaisous sy aroma en delikate smaak gee.

Kookslaai en slaaisous

Pikel eers die ui. Dit word skoongemaak, in dun ringe gesny, gesout, suiker en 'n bietjie appelasyn word bygevoeg. Laat staan vir vyftien minute. Jy kan egter anders doen. Gooi net die gekapte ui met kookwater oor, en spoel dan af met koue water. In die eerste geval kry jy 'n suur groente, en in die tweede - soet en krakerig, maar sonder bitterheid. Dit hang af van wie waarvan hou.

Komkommer in sirkels gesny. As die vrugte dik is, kan jy die stukke in nog twee dele verdeel. Tamaties word in blokkies gesny, probeer om nie die deel met sap en sade te gebruik nie.

Die eier word in groot blokkies gesny. Die tuna word uit die fles gehaal, in klein stukkies fyngemaak.

Die aantrek word direk voorberei. Om dit te doen, meng sap, mosterd, groente-olie, heuning en sout, voeg 'n mengsel van kruie by. Alles word gemeng en vir vyf minute na die koue gestuur. Nou kan jy die slaai haal.

Besonder interessant is die aanbieding van die ingemaakte tuna-en-eierslaairesep op aparte, gedeelde borde.

Eers word slaaiblare uitgelê. As hulle groot is - skeur hulle effens met jou hande. Hulle sit tamaties en komkommers op. Sprinkel’n bietjie sout oor en bedruip dik met slaaisous. Maar los 'n bietjie vir tuna. Lê dan die ui, sonder vloeistof, stukkies eier en tuna. Alles word weer natgemaak met die oorblyfsels van die slaaisous. Versier met olywe. Hulle kan óf in helftes gesny word óf onaangeraak gelaat word. Hierdie slaairesep met eier en ingemaakte tunalyk oorspronklik ondanks die gebruik van die eenvoudigste produkte.

Slaai met wortels en mayonnaise

Om so 'n ongewone slaai voor te berei, moet jy neem:

  • blik tuna;
  • drie groot wortels;
  • 'n paar knoffelhuisies;
  • 'n bietjie mayonnaise;
  • 50 gram harde kaas;
  • een ui;
  • 'n bietjie kookolie;
  • sout en peper.

Berei eers die ui voor. Dit word skoongemaak, in blokkies gesny, in 'n klein hoeveelheid groente-olie gebraai tot sag. Wortels word op 'n fyn rasper gevryf en na die ui gestuur. Roer, braai so vir vyf tot tien minute, totdat die wortels reg is.

Tuna word uit die blik gehaal. Dit is beter om heel stukke te neem, eerder as slaaimengsels. Dan sal die vis lekkerder wees. Stukke word in groot stukke gesny. Afgekoelde groente, gerasperde kaas, knoffel en vis word gemeng, gegeur met mayonnaise. Hierdie tuna slaai is veral lekker op die tweede dag, wanneer dit heeltemal geweek is.

Klassieke ingemaakte tunaslaai met mayonnaise

Om so 'n eenvoudige maar heerlike gereg voor te berei, moet jy neem:

  • twee aartappelknolle;
  • ingemaakte groenertjies - 'n paar eetlepels;
  • selderystingel;
  • blik tuna;
  • sout en peper;
  • mayonnaise;
  • 'n paar teelepels suurlemoensap.

Kook eers die aartappels en sny dit in klein blokkies. Die vis word met 'n vurk fyngedruk tot 'n toestand van pap. Seldery word gewas en fyn gekap, ertjies word bygevoeg. Almal mengvoeg bietjie mayonnaise by. Sprinkel suurlemoensap bo-oor voor opdiening.

ingemaakte tuna en eierslaai resep
ingemaakte tuna en eierslaai resep

Heerlike en bros slaai met minimale bestanddele

Om so 'n ligte slaai met ingemaakte tuna voor te berei is regtig maklik en vinnig. Moet neem:

  • een blikkie ingemaakte vis;
  • een vars komkommer;
  • kop blaarslaai;
  • 'n klein blikkie ingemaakte mielies;
  • 'n paar eetlepels olyfolie;
  • dieselfde hoeveelheid suurlemoensap;
  • sout en gemaalde swartpeper.

Maak eers 'n fles vis oop, in klein stukkies gesny. Hulle haal mielies uit die pot, dreineer die vloeistof. Blaarslaai word gewas en in groot stukke geskeur. Komkommer in groot stukke gesny. Alles word gemeng, met olie en suurlemoensap gegooi. Slaai met ingemaakte tuna en mielies word óf op a la carte borde óf in 'n gewone slaaibak bedien. Dit moet in elk geval eers verkoel word.

slaai met ingemaakte tuna en mielies
slaai met ingemaakte tuna en mielies

Slaai met ingelegde komkommer

Om so 'n ongewone gereg voor te berei, moet jy neem:

  • blik tuna;
  • drie aartappelknolle;
  • twee piekels of piekels;
  • tros blaarslaai;
  • een ui.

Aartappels word vooraf gekook en afgekoel. Sny dit in blokkies. Komkommer word op dieselfde manier fyngemaak. Uie word in dun halwe ringe gesny. Die tuna word in stukkies gesny. Alles is gemeng. Dit is opmerklik dat so 'n slaai voorberei word met ingemaakte tuna sondermayonnaise. Dit word geur met groente-olie met 'n reuk. Voeg ook enige speserye na smaak by.

Heerlike proteïenslaai

Om 'n baie bevredigende ma altyd voor te berei, moet jy neem:

  • pot witbone sonder tamatie;
  • honderd gram groenbone, kan gevries word;
  • ingemaakte vis;
  • 'n paar slaaiblare;
  • 'n paar kersietamaties;
  • honderd gram rooikool;
  • sout en peper;
  • groente-olie, olyf is beter.

Om so 'n slaai met ingemaakte tuna en boontjies voor te berei is maklik. Kook eers groenbone in soutwater. Gooi dit in 'n vergiettes, laat die water dreineer. Plaas oor na 'n slaaibak.

Die vis word uit die fles gehaal en in blokkies gesny. Witbone word gewas, toegelaat om te dreineer en saam met die vis na die slaai gestuur. Blaarslaai word met die hand geskeur, kool fyn gekap. Tamaties word in twee dele gesny. Alles word gekombineer, besprinkel met sout en peper, gegeur met enige groente-olie.

ingemaakte tuna slaai dieet resep
ingemaakte tuna slaai dieet resep

Heerlike en pragtige avokadoslaai

Om hierdie weergawe van slaai met ingemaakte tuna voor te berei, neem:

  • een avokado;
  • 'n fles vis;
  • ui;
  • suurroom;
  • twee gekookte hoendereiers.

Om mee te begin, sny die avokado in twee dele, verwyder die klip. Die pulp word met 'n lepel uitgehaal en dit in 'n slaaibak verskuif. Die vis word uit die fles gehaal, met 'n vurk geknie. Voeg fyngekapte ui en gerasperde eiers by. Alles is bedek met suurroom. Klaar slaai in helftes gesitavokado. Wanneer jy opdien, versier met 'n takkie groenigheid of basiliekruid.

slaai met avokado
slaai met avokado

Pofslaai met avokado

Merkwaardig genoeg pas avokado regtig goed met tuna. Om so 'n slaai voor te berei, gebruik:

  • 'n fles vis in sy eie sap;
  • twee tamaties;
  • een ryp avokado;
  • knoffel - 'n paar naeltjies;
  • 'n paar eetlepels olyfolie;
  • suurlemoensap.

Vir slaaisous meng suurlemoensap en olie. Avokado word in twee dele gesny, die klip word verwyder. Knoffel wat deur 'n pers gaan, word by die pulp gevoeg. Alles word fyngedruk tot 'n pulp. Die vis word ook met 'n vurk fyngedruk. Tamaties word in dun sirkels gesny.

Slaai word in lae gelê. Onderkant van tamaties.’n Halwe avokado word daarop gerangskik, weer tamaties, vis, tamaties en die res van die avokado. Spuit elke laag met slaaisous. Hierdie opsie is baie voedsaam en bevat al die stowwe wat nodig is vir die liggaam.

Mimosa met ingemaakte vis. Bestanddele en beskrywing

Baie mense weet van so 'n slaai soos Mimosa. Met ingemaakte tuna kan die gereg ook gaargemaak word. Om dit te doen, neem:

  • twee blikkies vis;
  • twee aartappels;
  • een wortel;
  • drie eiers;
  • mayonnaise.

Groente en eiers moet tot sag gekook word. Proteïene word van eiergele geskei. Alle bestanddele word apart gesny. Proteïene en eiergele word op 'n rasper gevryf. Wortels ook. Die aartappels word fyn gesny. Die vis word fyngedruk met 'n vurk. Dit is ook heerlik om fyngekapte ui by die vis te voeg, maar jy kan daarsonder klaarkom. Voeg al die slaaibestanddele by"Mimosa" met ingemaakte tuna lae. Om mee te begin, vis. Aartappels word daarop geplaas, dan eekhorings, dan wortels. Eiers word bo-op gelê. Alle lae word met mayonnaise gesmeer. Terloops, as jy een knoffelhuisie in die sous druk, sal die gereg net beter smaak. Voordat dit bedien word, is dit beter om die slaai vir 'n paar uur in die yskas af te koel. Dit is ook opmerklik dat wanneer jy kook, die bestanddele op dieselfde temperatuur moet wees, sodat beide groente en eiers afgekoel word.

Nog 'n eenvoudige resep. Minimum produkte

Die ligste tuna-slaai bestaan uit die volgende produkte:

  • een komkommer;
  • blik vis;
  • vyf stukke ontpitte olywe;
  • 'n bietjie suurlemoensap;
  • olyfolie;
  • enige setperke;
  • sout en gemaalde rooipeper.

Komkommer moet geskil word. Sny dit in dun repies. Die vis word fyngedruk met 'n vurk. Olywe word in skywe gesny. Alles is gemeng. Bedruip met suurlemoensap en olie, sprinkel sout en peper oor. By opdiening, versier dik met fyngekapte groente. Pietersielie is wonderlik.

mimosaslaai met ingemaakte tuna
mimosaslaai met ingemaakte tuna

Tuna is 'n bestendige groeiende vis. Dit word dikwels as 'n slaaibasis gebruik. Dit is dadelik opmerklik dat dit beter is om hele stukke te koop sonder om die sogenaamde slaaimengsel te kies. In laasgenoemde geval kan jy onsmaaklike visreste raakloop. Heerlike blikkieskos pas goed saam met vars tamaties, blaarslaai, komkommers en eiers. Jy kan eksperimenteer en hierdie gereg in 'n avokadoboot gaarmaak of dit eenvoudig met hierdie vrug in laagte lê. Jy kan ookberei 'n heerlike voorgereg-slaai op 'n broodjie met kaas voor. Daar is regtig baie resepte. Elkeen kan gewysig word. Selfs Mimosa, wat aan baie bekend is, kan met tuna voorberei word. Die gereg sal 'n nuwe smaak kry en sal dalk nog lank 'n deelnemer aan feesfeeste bly.

Aanbeveel: