Waarmee eet hulle sjampanje? Ons bestudeer die subtiliteite van alkohol-etiket

Waarmee eet hulle sjampanje? Ons bestudeer die subtiliteite van alkohol-etiket
Waarmee eet hulle sjampanje? Ons bestudeer die subtiliteite van alkohol-etiket
Anonim

Selfs as jy nie 'n aanhanger van alkohol is nie, sal jy beslis nie 'n glas goeie sjampanje weier nie. Hierdie edele vonkeldrank het immers 'n uitstekende smaak en delikate aroma, en word ook as 'n uitstekende aperitief beskou. Sjampanje van hoë geh alte verbeter eetlus, verbeter bui en verkwik die liggaam

Wat eet jy sjampanje
Wat eet jy sjampanje

ligte skakerings van sonnige bessies. Die helfte van die nasmaak hang egter direk af van wat jy presies saam met hierdie drankie bedien. Na alles, nie elke gereg is geskik in hierdie geval nie. So, wat eet hulle sjampanje in ooreenstemming met die reëls van alkohol-etiket?

In die eerste plek is glad nie pynappels, soos baie glo nie. Kenners van sjampanje en ander vonkelwyne sê eenparig dat vis die beste peuselhappie-opsie is. Dit is egter droë witwyn wat bedoel word. Wat anders eet hulle sjampanje in hierdie geval? Natuurlik verskeieseekos. Bedien oesters, inkvis, kaviaar of 'n hele assortiment aan tafel. En moenie die soesji vergeet nie. Dit is nie net 'n nuwerwetse gereg nie, maar ook 'n goeie toevoeging tot droë en halfdroë alkohol met borrels. Daarbenewens kan jy veilig 'n verskeidenheid vars slaaie bedien met die byvoeging van vis en seekos.

Champagne Asti
Champagne Asti

Selfs die beste sjampanje het 'n ordentlike ma altydversiering nodig. Dit is immers sy wat die smaaksensasies tydens die ma altyd en selfs daarna sal beïnvloed. As jou tafel 'n ligte sjampanje met vrugtige note in die ruiker het, bedien dit dan saam met 'n kaasbord. Moenie bang wees om te eksperimenteer nie. Duur drankies - elite-variëteite. Kies kaas met neute of kruie, vrugte en speserye. Variëteite met blougroen edelskimmel is perfek.

Wat eet hulle sjampanje tydens 'n fees behalwe vis en kaas? Jy sal nie verkeerd gaan as jy’n stukkie wit pluimveevleis op jou bord sit nie. Hoender of kalkoen pas uitstekend saam met byna enige soort vonkelwyn. Die gereg moet egter nie met warm speserye en speserye voorberei word nie. Hulle sal die wonderlike smaak van die drank doodmaak. Daarbenewens kan jy sjampanje eet met verskeie slaaie met die byvoeging van vleis. Dit sal 'n wonderlike toevoeging wees.

Die beste sjampanje
Die beste sjampanje

Dit is die moeite werd om Asti-sjampanje apart te noem. Dit is vandag die gewildste onder fynproewers van delikate vonkelwyne met 'n helder aroma en vars nasmaak. Soet variëteite moet in kombinasie met vrugte en bessies bedien word. Byvoorbeeld, geskikdruiwe, aarbeie, doggies en selfs klassieke pynappels. Smul ook aan nageregte. Kolwyntjies en lugkoeke met vrugtevulsel sal die soetheid van die drank gunstig verreken. Gesofistikeerde fynproewers van hierdie wonderlike wyn kan mangoskywe, frambose en selfs spanspek met room bedien.

Waarmee eet jy luukse pienk sjampanje? Moenie verbaas wees nie, maar gerookte vis of selfs vleis. Dit is hierdie disse wat 'n wonderlike harmonieuse duet skep met parmantige borrels in 'n glas. Maar gee jou voorkeur aan koudgerookte opsies. Sulke geregte het 'n ryker en terselfdertyd delikate geur.

Aanbeveel: