Pitabrood gebak met kaas: resep met foto

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Pitabrood met kaas, gebak in die oond, is meestal 'n redelik eenvoudige variasie van alledaagse ontbyt. As jy egter nog 'n paar verskillende produkte by hierdie stel voeg, kan jy 'n baie ongewone gereg voorberei wat geskik is vir sowel 'n gesinsete as 'n feesmaal.

Resep 1

Om mee te begin, kan jy 'n eenvoudige weergawe van pita gebak met kaas en tamaties oorweeg. Dit benodig nie 'n groot aantal bestanddele nie, en die kookproses self neem nie te veel tyd nie. Die produklys lyk soos volg:

• twee lavash;
• een tamatie;
• 200 gram kaas;
• mayonnaise (opsioneel);
• halwe klomp groente.

Kookproses

Soos vroeër genoem, is die resep vir gebakte pitabrood met kaas en tamaties redelik eenvoudig. Dit sal moontlik wees om die nodige aksies vinnig uit te voer. Die gaarmaakproses bestaan uit die volgende stappe:

1. Voorbereiding van kos is redelik vinnig, en daarom kan jy heel aan die begin van kook die temperatuur in die oond op 200 grade stel en laat opwarm.
2. Op hierdie tydstip moet jy die kaas op 'n medium rasper rasper en van die totale volume skei en 'n klein porsie eenkant sit om op die gereg te strooi.
3. Was die tamatie, droog dit af en sny dit in klein stukkies.
4. Spoel alle groente onder koue water af en kap fyn.
5. Sprei een vel pitabrood op die tafel en smeer dit met mayonnaise as jy besluit om dit te gebruik.
6. Voeg volgende, voeg al die bestanddele van die een rand van die vel af. Lavash rol in 'n rol. Herhaal die prosedure met die tweede gedeelte.
7. Bedek die bakplaat waarop die gereg gaar gaan word met bakpapier. Plaas albei rolle bo-op en sprinkel die gereserveerde kaas oor.
8. Kook die gereg totdat die kaas bo-op gesmelt is. Haal daarna die skinkbord uit. Laat dan die pita gebak met kaas en tamaties afkoel.

Resep 2

Nou moet jy probeer om pitabrood te kook wat met kaas en ham gebak is. Die gereg blyk baie smaaklik en bevredigend. Maar vir die voorbereiding daarvan word verskeie meer produkte benodig. Hier is 'n lys van hulle:

• lavash-blaar;
• 400 gram ham;
• 120 gram suurroom;
• 'n klomp uie;
• twee knoffelhuisies;
• vyf hoendereiers;
• een soetrissie;
• 150 gram harde kaas.

Kookproses

Anders as verlede keer, is die kooktyd vir lavash wat met kaas gebak is effens langer. Dit is omdat sommige bestanddele eers voorberei moet word. Verken die hele kookproses:

1. Drie uit vier eiers moet hardgekook word.
2. Die vierde eier moet geklits en met een lepel suurroom gemeng word.
3. Op hierdie tydstip moet die ham in klein blokkies gesny word.
4. Knipper die knoffel.
5. Kaas moet deur 'n medium rasper gelaat word.
6. Sny die soetrissie in klein stukkies.
7. Snipper die ui.
8. Sodra die eiers gereed is, moet dit afgekoel, geskil en in klein stukkies gesny word.
9. Kombineer alle voorbereide bestanddele in 'n aparte bak met suurroom, voeg sout en peper by.
10. Roer alles totdat die bestanddele eweredig versprei is. Indien nodig, kan jy nog 'n bietjie speserye byvoeg.
11. Sprei 'n vel pitabrood op die tafel.
12. Sit die vulsel bo-op en maak glad met 'n lepel sodat dit eweredig oor feitlik alle oppervlaktes van die basis versprei is.
13. Die werkstuk moet opgerol word in die rigting van die droë deel.
14. Smeer die oppervlak van die werkstuk met die voorheen voorbereide massa eiers en suurroom
15. Voorverhit oond tot 200 grade.
16. Op hierdie tydstip moet 'n bakplaat vir kook met bakpapier bedek word en die rol daar sit. Sodra die oond warm is, kan jy die werkstuk binne sit.
17. Dit neem 15 minute om die gereg gaar te maak. Die teken van gereedheid sal rooierig weeskleur.

Resep 3

Kom ons vind nou uit hoe om gebakte pitabrood met wors en kaas gaar te maak. Dit is opmerklik dat dit in terme van die samestelling van die produkte nie te veel verskil van die vorige weergawe nie. Om dit te doen, benodig jy die volgende bestanddele:

• 200 gram lavash, of een pakkie;
• 250 gram gekookte wors;
• 150 gram harde kaas;
• twee tamaties;
• tros dille;
• 50 gram mayonnaise;
• honderd gram sesam;
• een hoendereier.

Kook

Om te begin met die resep vir pitabrood wat met kaas gebak is, moet jy al die bestanddele voorberei. Hiervoor benodig jy:

1. Kaas moet deur 'n growwe rasper gegooi word.
2. Sny die wors in groot blokkies. Doen dieselfde met tamaties.
3. Kap groente fyn.
4. Kraak die eier in 'n aparte bak en roer.
5. Mayonnaise sit ook in 'n aparte bak.
6. Kaas saam met tamaties kombineer in 'n aparte diep koppie en meng.
7. Volg hulle, sit wors en dille op dieselfde plek. Meng weer totdat al die bestanddele eweredig versprei is.
8. Voeg daarna mayonnaise by en knie weer totdat alle produkte eweredig daarmee bedek is.
9. Nou moet jy 'n vel pitabroodjie op die tafel smeer en dit in twee gelyke dele verdeel. Sny hulle daarna nog 'n paar keer om agt gelyke stukke te maak.
10. Volgende word twee of drie lepels op elk van die blaaie uitgelêvoorheen voorbereide vulsel. Alles moet gelyk gemaak word.
11. Dan word die rande omgevou en die werkstuk in 'n klein rolletjie gevou. Dit moet styf wees.
12. Herhaal die prosedure met die res van die lavash.
13. Skakel nou die oond aan na 200 grade.
14. Voer 'n bakplaat met bakpapier uit.
15. Sit alle voorbereide rolle bo-op.
16. Elkeen van hulle moet heel aan die begin met 'n geklitste eier gesmeer word.
17. Daarna word elkeen van hulle met sesamsaad besprinkel en die bakplaat word oond toe gestuur.
18. Dit is nodig om vir twintig minute gebakte pitabrood met kaas gaar te maak. Jy kan ophou bak wanneer 'n goue kors verkry is.

Resep 4

Volgende sal 'n taamlik ongewone resep oorweeg word. Om dit te implementeer, sal jy die volgende lys produkte benodig:

• 200 gram dun lavash (een pakkie);
• 200 gram gestoofde kool;
• twee uie;
• 150 gram harde kaas;
• eetlepel tamatiepasta;
• twee eetlepels kookwater;
• dieselfde hoeveelheid sonneblomolie;
• 'n derde van 'n teelepel pepermengsel;
• twee knippies sout.

Kook 'n gereg

Soos die vorige opsies, word die stappe wat in hierdie resep vir gebakte pitabrood met kaas en kool aangedui word, redelik vinnig en eenvoudig uitgevoer. Die volgende is die algoritme:

1. Uie moet geskil word. Daarna het hyonder koue water gewas en in klein blokkies gesny.
2. Kaas moet deur 'n medium rasper gelaat word.
3. Volgende word sonneblomolie in 'n braaipan verhit. Sodra dit die verlangde temperatuur bereik, sit die ui daar en soteer totdat die stukke deursigtig begin word.
4. Sodra hierdie punt bereik is, word tamatiepasta by die ui gevoeg en kookwater gegooi. Alles word behoorlik gemeng en laat prut oor matige hitte onder deksel. Dit duur ongeveer twee of drie minute.
5. Op hierdie tydstip, in 'n aparte bak, moet jy gestoofde kool met gerasperde kaas kombineer. Albei bestanddele word deeglik gemeng tot eweredig versprei. As daar so 'n behoefte is, dan kan jy 'n bietjie sout byvoeg, alhoewel die kool self redelik sout moet wees.
6. In 'n aparte bak moet jy twee spasies vir die vulsel meng: ui uit 'n braaipan en kool met kaas. Meng alles tot glad.
7. Nou moet jy die rol bymekaarmaak. Om dit te doen, vou 'n vel pitabrood op die tafel oop. Die vulsel word daarop uitgelê en met 'n lepel gelykgemaak. Een van die rande moet droog bly. In sy rigting moet jy die rol rol.



8. Bedek dan die bakplaat met bakpapier. Smeer die rol versigtig daarop.
9. By die laaste stap, plaas die spasie in die oond en bak teen 200 grade vir 20 minute, of tot goudbruinpitabroodje.

Ons hoop jy sal die geregte wat aangebied word, geniet. Lekker eetlus!