Koek met rosyne in 'n broodmasjien: 'n resep met 'n foto
Koek met rosyne in 'n broodmasjien: 'n resep met 'n foto
Anonim

'n Broodmaker is 'n groot helper vir huisvroue. Dit laat jou toe om nie net vars en geurige brood te bak nie, maar ook te smul aan tuisgemaakte muffins en muffins. Om 'n kolwyntjie in 'n broodmasjien met rosyne te kook, is nie moeilik nie, en dit neem nie veel tyd nie. Soet en geurige gebak sal by beide volwassenes en kinders aanklank vind, en is ook geskik om 'n feestafel te versier.

heerlike kolwyntjie met rosyne in 'n broodmasjien
heerlike kolwyntjie met rosyne in 'n broodmasjien

Nuttige wenke

Voordat jy 'n koek met 'n broodmasjien gaarmaak, moet jy op die resep besluit en die nodige bestanddele koop. En om suksesvol te bak, moet jy na 'n paar aanbevelings luister:

  1. Meel moet gesif word, dit sal dit versadig met suurstof, en die produk sal lugtig en poreus wees.
  2. Voordat jy die produkte lê, moet jy die instruksies vir die oond bestudeer. In sommige modelle word aangedui dat jy eers vloeibare produkte moet gooi, en dan eers droë. In ander toestelle maak dit nie regtig saak nie. Sulke nuanses moet in ag geneem word.
  3. Vir bak gebruik die program "Cupcake". As dit afwesig is, kan jy gebruik soos "Soetbrood","Bak".
  4. Die voltooide produk moet onmiddellik uit die bak van die toestel verwyder word sodat dit nie nat word nie.

Basiese resep: wat het jy nodig?

Die eerste resep vir hierdie soetkoek is in die Verenigde Koninkryk gemaak, later het dit in ander lande begin voorberei word met verskillende bestanddele na smaak. Meestal word rosyne by hierdie gebak gevoeg.

Kook op die tradisionele manier in die oond is nie meer so relevant nie. Moderne huisvrouens gebruik 'n broodmaker, wat uitstekend werk om nie net brood nie, maar ook soetgoed te bak. Hulle word donsig, sag en word nie vir 'n lang tyd oud nie.

Vir 'n tradisionele koekresep in 'n rosyntjiebroodmasjien, word die volgende bestanddele benodig:

  • drie eiers;
  • 100 ml melk;
  • 0,5 kg meel;
  • pak botter;
  • sout - 'n halwe teelepel;
  • 4 eetlepels. l. suiker;
  • 100g rosyne;
  • 'n pakkie vanieljesuiker;
  • 3 teelepel gis.
  • broodmaker rosyntjiekoek resep
    broodmaker rosyntjiekoek resep

Kookstappe

Kolwyntjie in 'n broodmasjien met rosyne word soos volg voorberei:

  1. Die broodmaker word opgewarm deur warm water daaroor te gooi.
  2. Eiers word ingeslaan.
  3. Voeg melk by, wat eers tot 37 grade verhit moet word.
  4. Strooi sout, suiker, vanielje oor.
  5. Smelt die botter, gooi in die bak.
  6. Rosyne word met kookwater gewas, gedroog, by die res van die bestanddele gevoeg.
  7. Strooi die gesifte meel en droë gis oor.
  8. Installeer die bak van die broodmaker,kies die verlangde modus en bak tot die pieptoon.

Bak kan met verskeie produkte aangevul word om 'n spesiale, unieke smaak te gee.

Capital kolwyntjie met versuikerde vrugte en rosyne

Die smaak van hoofkoek word van kleins af deur baie onthou. Sowel 'n volwassene as 'n kind sal van sulke gebak hou.

Voordat jy begin kook, maak seker jou broodmaker het 'n kolwyntjiefunksie.

Om 'n hoofkoek met rosyne in 'n broodmasjien voor te berei, neem die volgende produkte:

  • pakkie botter;
  • 'n halwe koppie suurroom;
  • 6 art. l. suiker;
  • 'n bietjie gepoeierde suiker;
  • 4 eiers;
  • suurlemoenskil;
  • 'n knippie sout;
  • 300 g meel;
  • 'n teelepel bakpoeier;
  • 'n eetlepel konjak;
  • 100 g elk van versuikerde vrugte, rosyne en haselneute.
  • maaskaaskoek met rosyne in 'n broodmasjien
    maaskaaskoek met rosyne in 'n broodmasjien

Hoe om te kook:

  1. Meng sagte botter met suurroom en suiker, klits met 'n menger.
  2. Voeg eiers, 'n knippie sout, suurlemoenskil by en klits weer.
  3. Gooi die mengsel in die bak van die broodmaker.
  4. Sif meel, meng met bakpoeier, voeg by ander bestanddele.
  5. Gooi rosyne, versuikerde vrugte, neute in, gooi konjak in, meng liggies.
  6. Stel die vereiste program, volgens die instruksies, en wag vir die sein vanaf die toestel.
  7. Gebruik gepoeierde suiker om die voltooide koek te versier.

Broodmasjien rosyntjiekoekresep met lemoensap

Vir hierdie resep benodig jyneem:

  • 300 g meel;
  • drie of vier eiers;
  • glas suiker;
  • 'n halwe koppie rosyne;
  • 70g botter;
  • sap en skil van een lemoen;
  • 'n knippie sout;
  • 2 teelepel bakpoeier;
  • 'n bietjie gepoeierde suiker.

Kook:

  1. Knyp die sap uit 'n lemoen. Rasper die skil.
  2. Spoel die rosyne af, druk droog op 'n papierhanddoek en rol in meel.
  3. Klits eiers met suiker en 'n knippie sout tot donsig.
  4. Smelt die botter en voeg by die eier-en-suikermengsel terwyl jy aanhou klits.
  5. Voeg sap en skil by.
  6. Voeg bakpoeier by die gesifte meel, gooi dit in die eiermengsel en klits tot 'n homogene massa verkry is.
  7. Sit rosyne in die deeg, meng.
  8. Gooi die deeg in die bak van die broodmasjien, kies die verlangde modus.
  9. Sprooi die afgekoelde gebak met poeiersuiker.
  10. hoofkolwyntjie met rosyne in 'n broodmasjien
    hoofkolwyntjie met rosyne in 'n broodmasjien

Resep met rosyne en gedroogde appelkose

Om 'n kolwyntjie volgens hierdie resep te maak, moet jy neem:

  • glas meel;
  • 150g botter;
  • twee eiers;
  • een en 'n half teelepels bakpoeier;
  • glas melk;
  • 50g rosyne;
  • 150 g gedroogde appelkose.

Hoe om 'n heerlike koek met rosyne in 'n broodmasjien te maak:

  1. Gedroogde appelkose en rosyne word vir 5 minute met kookwater gegooi. Die water word gedreineer, gedroogde appelkose word in stukke gesny.
  2. Eiers word met suiker geklits met 'n menger.
  3. Melk, gesmelte botter word by die eiermengsel gevoeg.
  4. Vloeistofdie mengsel word in die bak van die toestel gegooi.
  5. Voeg bakpoeier en meel by.
  6. Kies die modus om deeg te knie.
  7. Voeg gedroogde appelkose en rosyne by die voltooide deeg.
  8. Stel die bakprogram vir 'n uur.

Koek met rosyne en maaskaas

Maaskaasliefhebbers sal mal wees oor die resep vir maaskaaskoek. Dit is hartlik en geurig, ideaal vir ontbyt of 'n versnapering gedurende die dag. As jy wil, kan jy dit aanvul met bessies, vrugte, konfyt. Die gebak is in elk geval sag en soet.

Jy benodig:

  • 500 g meel;
  • 'n bietjie sout;
  • 1,5 teelepel elk koeldrank en vanieljesuiker;
  • glas suiker;
  • 200g laevet maaskaas;
  • 4 eiers;
  • 100g rosyne;
  • verpakking botter.

Curdkoek met rosyne in 'n broodmasjien word soos volg voorberei:

  1. Smelt en verkoel die botter, gooi in die bak van die broodmasjien.
  2. Voeg maaskaas en geklitste eiers by.
  3. Meng die gesifte meel met die bakpoeier, voeg by die bak met die res van die bestanddele.
  4. Gooi korrelsuiker, 'n bietjie sout, vanielje in.
  5. Kies die "Cupcake"-modus, plaas die rosyne in 'n spesiale dispenser wat gedroogde vrugte volgens die program sal bedien. As daar nie so 'n modus is nie, skakel dan enige aan met die knie van die deeg, en voeg die rosyne, wat voorheen gewas en gedroog is, na vyf minute by en laat dit met die res van die deegkomponente meng.
  6. Haal die voltooide koek uit, versier met gepoeierde suiker indien verlang.
  7. koek met rosyne
    koek met rosyne

Cupcake'sbroodmasjien met rosyne - 'n gereg wat beide alledaags en feestelik kan wees. Deur verskeie bestanddele by te voeg en met resepte te eksperimenteer, kan jy beide jou gesin en gaste bederf. En met die hulp van 'n broodmaker kan jy die gaarmaakproses vinnig en maklik maak.

Aanbeveel: