2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Drink melk kinders, julle sal gesond wees! En selfs beter - eet gefermenteerde melkprodukte, want wetenskaplikes het lankal bewys dat hulle baie beter deur die liggaam geabsorbeer word, en boonop het dit 'n voordelige uitwerking op vertering en verhoog immuniteit. En dit gaan nie net oor kinders nie. Suurmelkprodukte is nuttig vir almal (die enigste uitsondering is mense met individuele onverdraagsaamheid teenoor melkproteïene - eenvoudig gesproke, met allergieë). Kefir en gefermenteerde gebakte melk, maaskaas en kaas, gestremde melk en suurroom … Sulke verskillende produkte, en hulle word almal van melk gemaak! Jy kan baie lank oor almal praat. Kom ons fokus op een van hulle - op suurroom.
Die maatskappy brei nie besems nie
Het jy al ooit hierdie gehad - jy kom na die winkel vir suurroom en weet nie wat om te koop nie. Van 'n verskeidenheid handelsmerke wat hierdie produk vervaardig, loop oë wyd. Watter een moet verkies word? Wat suurroom sal behaag met sy smaak endie liggaam bevoordeel? Om vir een van die maatskappye te kies, is dit raadsaam om oor elkeen van hulle te lees, verbruikersresensies te vergelyk, uit te vind waar die produk gemaak word, ensovoorts. Kom ons praat oor een van die handelsmerke van suurroom - Goryanka.
Behoorlike suurroom is…
Suurroom is een van daardie produkte waarsonder dit moeilik is om Russiese kookkuns voor te stel. Voorheen is suurroom gemaak van volgroeimelk, wat natuurlik gefermenteer is, en dan is die boonste, vetste laag daaruit versamel. Van die metode van voorbereiding - vee die boonste laag melk - en die naam van die produk het gekom. Nou, om tyd te bespaar, word suurroom op 'n effens ander manier voorberei: hulle neem nie meer melk nie, maar swaar room, hulle voeg suurdeeg by. Danksy haar verander die room vinnig in suurroom. Dan is daar 'n aanpassing van die vetinhoud van die produk en verpakking in houers. Dit is presies hoe die produksie van Goryanka-suurroom lyk, wat jy regoor die land op winkelrakke kan sien.
Koeimelk is die sleutel tot goeie gesondheid
Suurroom "Goryanka" is een van die produkte van die Nalchik Dairy Plant. Benewens suurroom, word melk, kefir, botter, maaskaas en baie ander produkte onder hierdie handelsmerk geproduseer. Dit verseker dat vars bestanddele vir die produksie van suurroom gebruik word, en nie by iemand teruggekoop word nie.
Hoe lyk dit?
Geproduseer suurroom "Goryanka" in plastiek flesse van verskeievolume. Die verpakking is wit met die beeld van 'n bergmeisie aan die voorkant, sy hou 'n beker melk vas en verpersoonlik die tradisionele kultuur van die Kaukasus, want aanvanklik is die produk slegs "vir sy eie" vervaardig en is nie buite die streek verkoop nie.. Ook op die pakkie sal jy die inskripsie sien - die naam op 'n blou agtergrond.
Die agterkant van die pot bevat al die inligting wat nodig is vir verbruikers: samestelling, bepalings en voorwaardes van berging, inligting oor die vervaardiger.
Wat is binne?
Klante het natuurlik van die produk gehou, nie net vanweë die pragtige verpakking nie. Volgens resensies het suurroom "Goryanka" 'n sagte romerige smaak, digte, dik tekstuur wat "reeds 'n lepel kos." Natuurlik, vir die feit dat die produk lekker en gesond was, is die samestelling daarvan in die eerste plek verantwoordelik. Vir die vervaardiging van "Goryanka" word slegs genormaliseerde room en suurdeeg gebruik. Slegs natuurlike bestanddele. Die samestelling van Goryanka-suurroom voldoen dus ten volle aan die staatstandaard.
Hoe om voordeel te meet?
Die voordeel van alle gefermenteerde melkprodukte lê in die hoeveelheid melksuurbakterieë. Daar is meer van hulle in een produk, minder in 'n ander … Ons suurroom bevat ten minste tien miljoen CFU vir elke gram produk aan die einde van sy vervaldatum. Terloops, omtrent die vervaldatum moet suurroom in die yskas gestoor word. Onoopgemaakte verpakking - tot dertig dae. As jy reeds die fles oopgemaak het, dan kan jy suurroom vir nie langer as 'n dag stoor nie.
Aanbeveel:
Produksie van "Zhigulevskoe"-bier: samestelling en resensies. "Zhigulevskoe" bier: resep, tipes en resensies
Geskiedenis van Zhiguli-bier. Wie het dit uitgevind, waar die eerste aanleg oopgemaak is en hoe dit ontwikkel het. Zhiguli bier resepte in verskeie weergawes
Suurroom: chemiese samestelling, persentasie vetinhoud
Suurroom bevat baie nuttige stowwe wat nodig is vir die volle funksionering van 'n persoon, waardeur dit 'n voordelige uitwerking op vertering het. Hierdie produk bestaan uit proteïene, vette en koolhidrate. Die belangrikste stof in die chemiese samestelling van suurroom is die melkproteïen kaseïen
Suurroom: voedingswaarde, chemiese samestelling en kalorie-inhoud
Dik en ryk suurroom, wat algemeen gebruik word vir gebakte aartappels, slaaie, kasserol en souse, is 'n hoë-kalorie, hoë-vet kos. Al bevat dit 'n bietjie kalsium, is dit belangrik om die voedingswaarde van suurroom in ag te neem voordat dit op 'n gereelde basis by jou dieet ingewerk word
Heerlike sampioen-sampioensous met suurroom: resepte, kookkenmerke en resensies
Hoe om sampioen-sampioensous te maak? Dit wil voorkom asof daar niks ingewikkeld is nie, gesnyde groente, gebraai, suurroom of room bygevoeg, gelaat om te stowe tot sag. In beginsel is die proses eenvoudig, maar om die gereg te laat slaag, sal ons al die subtiliteite en geheime van kook leer
Sampioene in suurroom in 'n pan: die beste resepte. Hoender en varkvleis met sampioene in suurroom
Min kosliefhebbers sal sampioene weier: hulle diversifiseer die tafel grootliks en verlustig die smaakknoppies. Dit is waar, bossampioene is nie vir almal beskikbaar nie en nie altyd nie. Maar om sampioene te koop is nie 'n probleem nie. Daarom het die huisvrouens 'n groot aantal allerhande resepte saam met hulle uitgedink. Maar almal se gunsteling is sampioene in suurroom in 'n pan. In hierdie vorm is sampioene in harmonie met enige vleisgeregte, pas goed by groente, en kan eenvoudig saam met enige bygereg geëet word
