"Herringbone": slaai, kookresep

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Die volgende assosiasies word geassosieer met die viering van die Nuwejaar: mandaryne, Olivier, Bengaalse kerse, toorkuns en … 'n Kersboom. Die skoonheid en unieke reuk van 'n spar is belangrike eienskappe van die vakansie. Maar jy kan nie net die uitsig daarvan geniet en die tertgeur van hars inasem nie. Die groen gas kan… geëet word! In hierdie artikel sal ons leer wat die Nuwejaarsslaai "Yolochka" is, die resep vir die voorbereiding daarvan en verskeie ontwerpopsies.

Koue voorgeregte

Slaai is 'n gereg wat as 'n reël voorberei word van gekookte of rou groente en vrugte, fyngedruk en gemeng. Hierdie produkte word oorgegooi met enige groente-olie, suurroom, mayonnaise of slaaisous, sout en speserye word bygevoeg vir smaak. Jy kan vleis, vis, neute byvoeg.

Slaaie kan nie net 'n koue voorgereg wees nie, maar ook 'n wonderlike versiering vir 'n feestafel.

Hoe is hulle?

Daar is baie opsies om produkte te meng. Nietemin word alle slaaie volgens hoofproduk verdeel in:

1. Groente wat rou, gaar of ingemaakte kos gebruik.



2. Vrugte. Dit is nageregslaaie gemaak van natuurlike vrugte en snackbars, waar daar benewens vrugte ook groente is.
3. Sampioen. Die samestelling sluit vars, gepekelde, gekookte, droë, gesoute sampioene in.
4. Bone. Die basis van sulke geregte is groen peule of gekookte korrels boontjies, ertjies, lensies.
5. Vleis, bestaande uit vleis en vleisprodukte met pittige dressings.
6. Van wildsvleis en pluimvee.
7. Vis. Bestaan uit gesoute, gerookte, vars vis.
8. Seekos.
9. Van eiers.
10. Van pasta.

Eetbare Kersboom

Die Kersboomslaairesep is redelik eenvoudig en het verskeie opsies. Maar in elke geval trek sy vorm eerstens aan.

Die versiering van enige tafel sal so 'n "Kersboom" wees: 'n slaai in die vorm van 'n Kersboom, versier met dille.

Om hierdie eienskap van die Nuwejaar te skep, kom ons berei Olivier, 'n tweeliter-plastiekbottel in die vorm van 'n keël, dille vir versiering voor.

Sny eers die bodem van die bottel af, sit kleefplastiek daar. Dan prop ons die Olivier-slaai styf, kantel dit op 'n bord en verwyder die vorm versigtig. Die film binne sal help om dit netjies te doen. Nou maak ons takke met dille. Sny 'n ster aan die bokant van die beet. Jy kan versier met "speelgoed" - groen ertjies, mielies, olywe. Dit het elegant en smaaklik "Herringbone" uitgedraai: 'n slaai volgens 'n ou resep met 'n nuwe ontwerp.

Diverse idees

Kersboom (slaai) kan weesanders. Fantasie sal jou die mees ongewone opsies vertel. Hier is 'n paar van hulle.

• Haring onder 'n pelsjas in die vorm van 'n Kersboom. Ons lê al die komponente in lae op 'n bord uit, wat elkeen met mayonnaise bedek word. Dan vorm ons 'n Kersboom, versier dit met dille en mielies, aan die bokant maak ons 'n ster van beet. Die oorspronklike Nuwejaarsgereg is gereed.
• Hier is nog 'n "Kersboom" - 'n slaai vir diegene wat hul figuur dophou. Dit word voorberei uit die volgende produkte, wat rou geneem word: een bos seldery, drie tot vier wortels, 'n halwe soetrissie, een komkommer, ses rooi en geel kersietamaties, twee radyse, twee groen olywe, twee ingelegde sampioene. Voorbereiding: sny sampioene in vier dele, maak 'n been; seldery, wortels, komkommer, peper in repies gesny en die basis van die Kersboom uitgelê; tamaties in die helfte, die res van die produkte in sirkels en versier die Kersboom; van 'n radyse sal ons 'n versiering op die kroon maak.



• Interessante Kersboom in wafelbekers. Kap en meng blomkool (300 g), knoffel (1-2 huisies), okkerneute (100 g) fyn. Voeg gerasperde kaas by (100 g, geur met mayonnaise en vul wafelkoppies met 'n skyfie. Versier met kruie.
• En hier is 'n baie bevredigende Kersboom. Neem krapstokkies (300 g), 'n klein ui, kaas (200 g), gekookte rys (200 g), mielies (200 g), sout, peper, mayonnaise, prei vir versiering. Maal die ui en krapstokkies, rasper die kaas. Meng al die bestanddele, lê 'n hoë skyfie uit en versier met gekapte preiblaredriehoeke. Vir skoonheid kan jy 'n krans wortels gebruik.

Voorspoedige Nuwejaar!