Slaaie met vleis: kookresepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Slaaie met vleis is geregte wat perfek is vir beide 'n spesiale geleentheid en 'n romantiese aandete. Sulke versnaperinge is voedsaam. Terselfdertyd is hul reeks baie uiteenlopend. Elke gasvrou kan die resep kies wat sy as die beste beskou. Daar is baie opsies om sulke geregte voor te berei. Sommige van hulle word in afdelings van die artikel hieronder bespreek.

Eenvoudige vleisslaai

Jy kan baie resepte vir beesvleishappies kry. Hierdie produk is immers een van die gewildste, en baie mense is mal daaroor. Om so 'n versnapering voor te berei, is die volgende komponente nodig:

1. 200g vleis.
2. Soet rooi soetrissie.
3. 8-10 kersietamaties.
4. Apple.
5. 2 ingelegde komkommers.
6. 'n Rooi ui.
7. 'n Klein hoeveelheid mayonnaise.

Hierdie tipe peuselhappie is een van die bekendste slaaie met vleis. Die resep vir die gereg is redelik eenvoudig. Dit word op hierdie manier voorberei.

Beesvleis word in water met sout gekook. Sny dan hierdie produk in mediumgroottesnye. Dieselfde moet met komkommers, uie en appels gedoen word.

Tamaties word in vier fragmente verdeel. Alle produkte wat nodig is om te eet, moet in 'n diep bak geplaas word. Voeg mayonnaise sous by en meng deeglik.

skottel met gerookte vark

Daar is baie soorte slaaie met vleis. Resepte vir sulke versnaperinge behels die gebruik van verskeie tipes van hierdie komponent. Benewens beesvleis word hoender en varkvleis gebruik om sulke geregte voor te berei. Dit is die laaste produk wat by die slaai gevoeg word, wat in hierdie afdeling van die artikel bespreek word. Die samestelling van die kos sluit die volgende bestanddele in:

1. 200 gram harde kaas.
2. 2 komkommers.
3. 3 groen uievere.
4. Halfpak geblikte ertjies.
5. 200 gram gerookte varkvleis.
6. 'n Klein hoeveelheid gemaalde swartpeper.
7. 150 gram gemarineerde sampioene.
8. Tafelsout.
9. Mayonnaisesous.

Hierdie gereg is een van die gewilde vakansievleisslaaie. Baie mense hou van varkvleisresepte.

Om hierdie peuselhappie voor te berei, moet jy die komkommers in mediumgrootte blokkies sny. Dieselfde word met vleis gedoen. Dan moet jy oortollige vloeistof uit die pakkies met sampioene en ertjies verwyder. Elke sampioen word in twee of drie dele verdeel. Kaas moet met 'n rasper fyngemaak word. Uie word in dun skywe gesny. Al die komponente wat nodig is vir die snack word in 'n diep houer geplaas. Jy moet 'n klein hoeveelheid tafelsout by die gereg voeg enpeper, en sit ook sous in 'n bord. Die komponente moet goed gemeng word. 'n Heerlike gereg is gereed.

Hoender-en-komkommerresep

Vleisslaairesepte wat in kookboeke gevind word, behels meer as net bees- of varkvleis. Hulle kan ook ander komponente bevat. Byvoorbeeld, hoenderfilet. Om 'n soortgelyke versnapering te maak, sal jy die volgende nodig hê:

1. 100 gram ham.
2. 2 knoffelhuisies.
3. 50 gram harde kaas.
4. Dieselfde hoeveelheid ingemaakte ertjies.
5. 3 groot lepels mayonnaise.
6. 150 gram hoendervleis.
7. Sommige dillegroente.
8. Vars komkommer.

Hierdie gereg word soos volg voorberei. Jy moet hoendervleis gaarmaak in water met sout. Wanneer die produk afgekoel het, word dit in repe gesny. Komkommer en ham moet in blokkies gekap word. Kaas en knoffel word met 'n rasper fyngemaak. Verwyder die vloeistof uit die pot ertjies. Dan word al die produkte wat nodig is vir die slaai in 'n diep houer gekombineer. Jy moet 'n klein hoeveelheid gekapte dille daarby voeg, sowel as mayonnaisesous.

Die kos word vir 'n rukkie in 'n koue plek gesit. Dan kan jy dit kry en probeer.

Dis met beesvleis en radyse

Daar is baie eenvoudige vleisslaaie. Enigiemand, selfs 'n onervare kok, kan hulle kook. Een van hierdie geregte is 'n gereg met die byvoeging van radyse. Dit is nie net aangenaam en verfrissend nie, maar het ook voordelige eienskappe.

Aanom so 'n slaai te maak, het jy die volgende komponente nodig:

1. 200 gram beesvleis.
2. Swart radyse.
3. Pers ui.
4. Mayonnaisesous.
5. 'n Bietjie tafelsout, suikersand, asyn en speserye.

Beesvleis moet gekook word. Die gaarmaaktyd van die vleis moet 60 minute wees vanaf die oomblik van kook. Dit word aanbeveel om 'n bietjie tafelsout, lourierblaar en gemaalde peper by die water te voeg. Wanneer die beesvleis afgekoel het, moet dit in repe gekap word.

Die radyse word skoongemaak en gevryf. Jy kan hierdie groente vooraf in gekookte warm water doop.

Die ui word in ronde, dun skywe gekap. Hou 'n rukkie in die marinade. Dit bestaan uit water, asyn en korrelsuiker.

Al die bestanddele wat nodig is om die gereg voor te berei, moet in 'n diep houer geplaas word. Dan word hulle gekombineer met mayonnaise sous en tafelsout.

Die afdelings van hierdie artikel beskryf verskeie slaairesepte vir elke smaak met die byvoeging van vleis. Daar is egter ander variëteite van hierdie gereg.