Hoe om gram te meet sonder gewigte: tipes produkte, verskeie meetmetodes, gebruik van geïmproviseerde middele, volksmetodes en praktiese raad

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Nie elke huisvrou het skubbe in die kombuis nie, en baie is gewoond daaraan om dit op hierdie manier te doen, om kos "met die oog af te meet" Maar dit gebeur dat jy iets volgens 'n nuwe resep moet kook, waar alle proporsies moet wees streng nagekom. Hoe om gram te meet sonder skubbe? Natuurlik is daar baie maniere, en die maatstaf sal prakties korrek wees, maar steeds met geringe afwykings. In hierdie artikel sal ons praat oor hoe om gram te meet sonder gewigte van droë kos.

Gewigkaart

Hierdie wenk kan in 'n kookboek gevind word of jy kan die een gebruik wat in die artikel gegee word. Dit is baie gerieflik om die tafel te gebruik, aangesien dit die gewig van die produkte in gram bevat wanneer enige skottelgoed gevul word. Byvoorbeeld, 5-7 gram suiker word in een teelepel geplaas, 25 gram in 'n eetkamer en in 'n gewonefasetglas - 200 gram, as jy dit tot bo vul.

Handmeting

'n Goeie volksmetode is bekend wat sal help om die probleem op te los hoe om gram sonder gewigte te meet. Hierdie metode sal gerieflik wees vir diegene wat hulself nie met wiskundige berekeninge wil uitput nie. Die minus van die metode is slegs 'n benaderde resultaat.

1. As jy 'n stuk vis of vleis van 100 gram moet meet, kyk dan na die palm van 'n vrou - beide die grootte en dikte sal ooreenstem met 100 gram. As ons 'n man se hand as 'n voorbeeld neem, voeg dan 50 gram by.
2. As jy 'n porsie graan moet meet, sal 200 gram gelyk wees aan die grootte van 'n vrou se vuis en ongeveer 250-280 - die grootte van 'n man s'n.

Volume geregte

By die hardewarewinkel kan jy spesiale houers van deursigtige plastiek of glas koop, op die mure waarvan die gewigte in gram vloeistof en grootmaat produkte geskryf sal word.

As daar nie so 'n gereg is nie, gebruik net enige koppie waarvan die volume jy presies weet. Byvoorbeeld, jy het 'n bak van 100 gram, en jy moet 50 gram meet. Vul dan net hierdie bak halfpad en kry die vereiste hoeveelheid produk.

Gemerkte notaboekvel

Geregte en hande is natuurlik goed, maar wat as jy byvoorbeeld mangaan moet meet? Om die poeier "met die oog" te neem is heeltemal onaanvaarbaar, en dan ontstaan 'n redelike vraag: "Hoe om 1 gram te meet sonder skubbe?"

Ons stel voor om die ou metode te gebruik, dit het reeds baie gehelpaantal gasvroue.

1. Gooi die poeier in 'n plat teelepel, dit sal 5 gram wees.
2. Gooi die poeier op 'n notaboekvel in 'n hok, versprei dit oor die selle in 'n egalige strook sodat dit 10 selle neem.
3. Twee selle - dit sal 'n gram wees.

As die pot poeier nog nie oopgemaak is nie, dan kan jy 'n makliker manier gebruik - kyk na die netto gewig op die pakkie. As dit 10 gram sê, gooi dit dan op die laken sodat die strook 20 selle neem, en 2 van hulle sal gelyk wees aan 1 gram.

Hoe om gis in gram te meet sonder gewigte? Gebruik dieselfde metode. As jy 5 gram van hierdie produk moet neem, neem dan gerus 1 teelepel sonder 'n skyfie.

Vir die afmeet van meel werk hierdie metode nie, want dit is digter en sal meer weeg. Ons stel voor dat u opsies oorweeg om meel in gram sonder gewigte te meet.

Teelepel en eetlepel vir meel

Wanneer daar geen skaal is nie, sal 'n gewone lepel help om 'n klein hoeveelheid meel af te meet. Die produk moet nie gesif word nie, meet direk uit die pakkie.

1. Kraap die meel met 'n teelepel, skud dit liggies van kant tot kant, maar sodat die skyfie nie val nie, moet jy net die oortollige afskud. Al wat oorbly is 10 gram. Dit wil sê, as jy 50 gram meel moet neem, sit dan 5 lepels met 'n skyfie.
2. Dit is makliker om 'n standaard eetlepel te gebruik. Maak die meel op met 'n skyfie, skud liggies, al wat oorbly is 25 gram. As jy 50 gram nodig het, sit dan twee.

Uit dieselfde berekening word dit duidelik hoemeet 100 gram sonder gewigte wanneer dit by meel kom.

Meetglas meel

As jy 'n gewone fasetglas in jou kombuis het, sal dit 'n ware helper word wanneer jy produkte meet. Sy volume is 250 ml tot by die rand, en dit is geskik om vloeistowwe te meet. Wat meel betref, moet ons gram meet, en dit word op die volgende manier gedoen:

1. Gebruik 'n lepel versigtig om die glas tot by die rand te vul. Terselfdertyd hoef meel nie geskud en fyngemaak te word nie, die gewig sal aansienlik toeneem. Versprei die produk eweredig oor die rand en jy sal eindig met amper presies 160 gram.
2. As jy die glas tot op die rand vol maak, sal dit 180 gram wees.
3. As daar net 'n 200 ml glas is, sal die gewig 130 gram wees wanneer dit tot op die rand gevul is.

Dit is hoe meel in koppies gemeet word. Baie mense maak die fout om te dink dat 'n 200 ml glas 200 gram meel bevat, en sit soveel wanneer hulle 'n gereg voorberei. Gram en milliliter is verskillende dinge. Milliliter word gebruik om vloeistowwe te meet, wat digter as vaste stowwe is.

Twee panne vir die meet van grootmaatproduk

Hoe om gram te meet sonder gewigte, as daar nie tyd en begeerte is om lepels en glase te gebruik nie, maar die produk benodig 'n kilogram, twee of selfs meer? Twee panne sal help, ons oumas het ook hierdie metode gebruik! Dit is baie maklik om die gewig van die produk op hierdie manier te meet, die belangrikste ding is om dit in voorraad te hê:

• groot pot;
• 'n klein kastrol wat heeltemal inpasgroot;
• vrag - 'n kilogram gewig of 'n onoopgemaakte pakkie meel of graankos.

Dus, as jy die presiese gewig van die produk moet meet, sal jy op die volgende manier optree:

1. Plaas 'n gewig in die klein kastrol waarvan jy die presiese gewig weet - 'n kilogram, 600 gram, ensovoorts.
2. Plaas die kastrol met die gewig in 'n groot kastrol of wasbak.
3. Vul 'n groot houer met water tot die vlak, indien enige, of tot die rand.
4. Verwyder die gewig uit die pot, daar sal minder water wees.
5. Nou kan jy die klein houer vul met die produk wat gemeet moet word. Sodra die water in die groot pot tot sy vorige vlak styg, sal die klein pot dieselfde gewig van die produk as die gewig hê.

Baie maklik! Met die eerste oogopslag blyk dit dat die proses lank is, maar dit is nie, en jy sal die eenvoud van die metode sien sodra jy jouself probeer meet.

Hoeveel graan is in 'n glas of lepel?

Alle grootmaatprodukte het verskillende digthede. Dus, die maat van 'n glas of lepel sal anders wees vir verskillende graan. Ons stel voor dat die gewigsmaatstawwe in gram van die produkte wat die meeste in die kombuis gebruik word oorweeg word.

1. Bokwiet: as jy 'n porsie met 'n glas afmeet, sal rou graankosse in faset (volume 250 ml) wanneer dit tot op die rand gevul is, 200-210 gram wees. Daar sal 25 gram in 'n eetlepel wees.
2. Semolina: 200 gram pas in 'n fasetglas tot by die rand, 25 gram in 'n eetlepel en 8 gram in 'n teelepel.
3. Hawermout: dit is 'n ligte produk, en wanneer die vul van 'n fasetglas nasy rand sal blyk te wees net 90 gram. Een eetlepel sal ongeveer 12 gram pas.
4. Gars: 'n swaarder produk, 230 gram sal in 'n fasetglas tot by die rand gaan, en ongeveer 25-30 gram in 'n eetlepel.
5. Garsgrys: 180 gram pas in 'n fasetglas, en 20 gram in 'n eetlepel.
6. Girs: 180 gram in 'n glas, 20 gram in 'n eetlepel.
7. Rys: in 'n glas tot by die rand - 230 gram, in 'n eetlepel - 25 gram.
8. Bone: in 'n glas kry jy 230 gram, ons sal nie met lepels meet nie, aangesien die produk groot is.
9. Gekapte ertjies: 230 gram sal in 'n glas pas.

Nou weet jy hoe om gram te meet sonder 'n kombuisskaal. Daar is baie metodes, en almal gee die mees akkurate resultate!