Oondbakresepte
Oondbakresepte
Anonim

Altyd lekker vir die oog gekookte tuisgebak in die oond. Die resepte daarvan is aan byna elke huisvrou bekend. In ons artikel sal ons kyk na eenvoudige maniere om heerlike produkte te skep. Resepte vir bak in die oond met foto's sal aangebied word. Alle produkte word eenvoudig voorberei en vereis nie groot finansiële koste nie. Die gewone produkte word gebruik, wat altyd in die yskas van die gasvrou is.

Giskoeke by die huis

Pasteie is 'n tradisionele Russiese gereg. Sulke bak in die oond blyk lekker en sag te wees. Jy kan verskeie vulsels binne-in die pasteie sit.

bak in die oond resepte
bak in die oond resepte

Vereis vir kook:

  • een liter melk;
  • 200 gram botter;
  • twee kilos meel;
  • 50 gram gis;
  • 3 eetlepels. l. suiker;
  • een en 'n half teelepels sout;
  • twee eiers;
  • vulsel (kies die een waarvan jy hou: vleis, kaas, kool).

Kook pasteie by die huis

bak in die oond
bak in die oond
  1. Meng eers eiers, gis, suiker en sout.
  2. Verhit terselfdertyd die melk in 'n kastrol (maar moenie dit bring niekook). Gooi dan olie daarin.
  3. Nadat die botter in die melk gesmelt het, verwyder die pan van die hitte. Voeg dan die eier-gismengsel by.
  4. Gooi daarna meel by die pan, gooi groente-olie in. Knie dan die deeg.
  5. Roer eers met 'n spatel en gebruik dan jou hande.
  6. Nadat die massa nie meer aan jou hande kleef nie, moet jy dit met 'n skoon handdoek bedek. Sit die bondel op 'n warm plek vir sestig minute. Oor hierdie tydperk sal die massa ongeveer verdubbel.
  7. Uit die uitgeryste deeg rol die wors uit wat in stukke gesny is. Die breedte van elkeen moet nie drie sentimeter oorskry nie.
  8. Vorm die resulterende stukke in balle.
  9. Volgende, rol elkeen in 'n koek. Sprinkel die oppervlak waarop jy beplan om dit te doen vooraf met meel.
  10. In die middel van elke platbrood, sit die vulsel van jou keuse (byvoorbeeld vleis).
  11. Vu dan elke stuk in die helfte en speld die naat versigtig met jou vingers vas.
  12. Plaas die pasteie volgende (naatkant na onder) op 'n gesmeerde bakplaat.
  13. Smeer elkeen met 'n geklitste eier. Bak by 180 grade tot goudbruin (sowat twintig minute). Dis al, ons het klaar die resep beskryf om in die oond te bak.

Rol "Minute" met konfyt

bak in die oond
bak in die oond

Jy kan 'n rolletjie in enige winkel koop, maar daar is ook die geleentheid om dit met jou eie hande tuis te kook. Bak "Minute" sal byval vind by baie, veral diegene wat van konfyt hou. Die skeppingsproses is redelik eenvoudig. Sulkedie lekkerny word ook vinnig voorberei.

Vir kook benodig jy:

  • 55 gram meel en dieselfde hoeveelheid suiker;
  • poeiersuiker (om die produk te versier);
  • twee eiers;
  • 'n knippie sout;
  • 5 eetlepels. lepels konfyt of konfyt;
  • twee teelepels bakpoeier.

Kook die "Minute"-rol by die huis

oondbak resepte met foto's
oondbak resepte met foto's
  1. Berei aanvanklik al die nodige bestanddele voor, sif eers die meel.
  2. Plaas dan die bakpoeier, sout, meel en suiker in 'n bak. Meng goed.
  3. Breek dan die eiers in 'n bak, knie die deeg. Dit moet homogeen word, in konsekwentheid naby aan suurroom.
  4. Voer 'n bakplaat met bakpapier uit, smeer met groente-olie, sit die deeg daar, versprei eweredig oor die oppervlak.
  5. Stuur daarna die bakplaat na die voorverhitte oond vir ses tot sewe minute.
  6. Terwyl die deeg voorberei word, maak die konfyt. Sit dit in 'n kastrol, verhit dit.
  7. Nadat die basis vir die rol gereed is, haal dit uit die oond, borsel dit vinnig met warm konfyt. Rol die produk in 'n rol. Jou vingers sal 'n bietjie warm wees! Sprinkel dan die produk met poeiersuiker en bedien.

Nou weet jy hoe om heerlike gebak in die oond te skep, waarvan die resepte hierbo aangebied word. Ten slotte wil ek nog 'n paar opsies vir produkte oorweeg. Miskien sal hulle jou meer interesseer as die voriges.

Heerlike appelkasserol

Appelsen pampoen is gesonde kosse, hulle is baie ryk aan vitamiene. As jy dit kombineer, kan jy 'n heerlike kasserol maak. Dit blyk dat die gereg baie lekker is, so beide kinders en volwassenes sal daarvan hou. Die kookproses is baie eenvoudig. Produkte wat gebruik word, is altyd byderhand.

bak in die oond
bak in die oond

Vir kook benodig jy:

  • een appel (soet, groot);
  • 50 gram suiker;
  • 300 gram pampoen;
  • eier;
  • drie kuns. l. lokmiddels;
  • vier eetlepels suurroom;
  • glas melk.

Kook 'n heerlike en gesonde kasserol

  1. Skil die pampoen, sny in blokkies, moenie vergeet om die pitte te verwyder nie.
  2. Gaan dan oor na 'n kastrol, gooi melk. Prut tot sag, sowat tien minute.
  3. Nadat semolina gegooi is, meng. Prut die massa vir nog agt minute.
  4. Voeg dan suiker by, roer tot glad.
  5. Voeg volgende, voeg die eiergeel by.
  6. Sit die gerasperde geskilde appel ook daar.
  7. Roer die massa.
  8. Klits eierwit. Roer dit dan by die appel-pampoenmengsel.
  9. Bedek die vorm met perkament, smeer die deeg.
  10. Maak 'n "rooster" van suurroom.
  11. Kook die kasserol in die oond vir twintig minute.

Charlotte met appels

tuisgebak in die oond
tuisgebak in die oond

Om resepte vir bak in die oond te beskryf, moet jy beslis oor charlotte praat. Die koek is nog lekkerder as jy dit met liefde gaarmaak. Charlottedit word lugtig.

Vir kook benodig jy:

  • 'n paar appels (drie of vier);
  • 4 eiers;
  • 10 gram vanielje;
  • 'n glas suiker en dieselfde hoeveelheid meel;
  • st. l. groente-olie.
bak in die oond met 'n foto
bak in die oond met 'n foto

Die resep vir tuisgemaakte bak in die oond is soos volg:

  1. Klits eers die eiers en vanielje met die suiker tot styf.
  2. Nadat die gesifte meel daar bygevoeg word.
  3. Meng dan alles deeglik.
  4. Na spoel die appels, skil, sny in skywe.
  5. Volgende, smeer 'n oondbak met groente-olie.
  6. Sit die appels op die bodem, gooi die resulterende deeg bo-op.
  7. Voorverhit oond tot 180 grade. Bak die appeltert tot goudbruin, sowat 45 minute. Dis al, Charlotte is gereed.
bak in die oond met 'n foto
bak in die oond met 'n foto

Gevolgtrekking

Nou weet jy hoe gebak word in die oond. Die foto wys resepte vir sommige produkte. Ons hoop dat jy hulle sal kan laat lewe en geliefdes sal kan behaag met lekkernye vir tee. Bon appetit!