Koffiekoekies: kookopsies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Koffiebeskuitjies is 'n geurige en heerlike nagereg. Om so 'n lekkerny voor te berei, hoef u nie baie tyd en moeite te spandeer nie. Dit word gemaak met die byvoeging van botter (botter of sonneblom), kakaopoeier, suikersand. Sommige kokke gebruik bykomende bestanddele (gekookte kondensmelk, neutpitte).

Maklike resep

lekkerny sluit in:

• botter in die hoeveelheid van 120 gram;
• 75 gram korrelsuiker;
• 'n klein lepel kitskoffie;
• 25 gram kakaopoeier;
• 150 gram koringmeel.

Koffiekoekies volgens hierdie resep is baie maklik om voor te berei.

Botter word met suikersand gekombineer. Die resulterende massa moet 'n eenvormige tekstuur hê. Kitskoffie, kakaopoeier word daarby gevoeg. Die komponente word goed gemeng. Voeg voorafgesifte meel by.’n Bal word van die deeg gevorm, wat vir 60 minute in die yskas verwyder moet word. Dan word dit uitgehaal en in klein sirkels verdeel, wat effens met 'n hand afgedruk word. Produkte moet op die oppervlak van 'n metaalplaat geplaas word wat met 'n laag perkament bedek is.

Koffiekoekies met kakao word vir twintig minute in die oond gaargemaak.

Nog 'n maklike resep

Die samestelling van die kos sluit in:

• 'n klein lepel sout;
• sandsuiker in die hoeveelheid van 200 gram;
• glas sonneblomolie;
• drie klein lepels kitskoffie;
• 250 gram koringmeel;
• eier;
• twee groot lepels konjak.

Koffiebeskuitjies volgens die resep met die byvoeging van sonneblomolie word soos volg voorberei:

1. Die eier moet gekombineer word met sout en suiker. Voeg konjak by.
2. Kitskoffie word met twee groot lepels water gemeng en met die res van die produkte gekombineer.
3. Voeg sonneblomolie by.
4. Die resulterende massa moet 'n homogene struktuur hê. Voorafgesifte meel word daarin gegooi. Van die deeg word sirkels gevorm, wat effens met jou hand afgedruk moet word. Die spasies word op die oppervlak van 'n metaalplaat geplaas wat met 'n laag perkamentpapier bedek is. Bak in die oond vir tien minute.

Bak met hawermeel

lekkerny sluit in:

• 'n derde koppie olyfolie;
• vier groot lepels kakaopoeier;
• dieselfde hoeveelheid suikersand;
• twee koppies hawermout;
• groot lepel kitskoffie;
• selfde hoeveelheid bakpoeier.

Om koffiekoekies te maak, moet jy hawermout met kakao kombineer. Voeg suikersand by. Toe inmassa moet bakpoeier geplaas word. Koffie word gemeng met 'n halwe glas warm water. Voeg by die res van die bestanddele. Botter word in die resulterende massa gegooi.

Die deeg word in klein balletjies verdeel. Hulle moet op 'n metaalplaat geplaas word wat met perkament bedek is. Nagereg word vir agtien minute in die oond gaargemaak. Dan moet dit uitgehaal en afgekoel word.

Koekies met neutpitte

Dit sluit in:

• meel, in die hoeveelheid van 200 gram;
• eier;
• 100 gram botter;
• dieselfde hoeveelheid gepoeierde suiker;
• 'n halwe koppie okkerneutpitte;
• groot lepel kitskoffie;
• water, in die hoeveelheid van 25 gram;
• sout - 1 knippie;
• bakpoeier - 1 klein lepel.

Hoe om koffiemoerkoekies te maak? Resep met foto word in hierdie hoofstuk aangebied.

Om 'n nagereg te maak, moet jy die botter vooraf uit die yskas kry. Dit moet warm word. Koffie moet met warm water gekombineer en afgekoel word. Maak die neutpitte fyn.

Die eier word gekombineer met suikersand en sout. Sagte botter word by hierdie massa gevoeg. Die komponente word geklop. Dan word koffie in die mengsel gegooi, meel met bakpoeier, neutpitte bygevoeg. Van die deeg word sirkels gemaak, wat op 'n metaalplaat wat met bakpapier bedek is, geplaas word. Die lekkerny word vir ongeveer twintig minute in die oond gaargemaak.

Koekies met gekookte kondensmelk

In die samestelling van die kosingesluit:

• margarien, in die hoeveelheid van 200 gram;
• drie koppies koringmeel;
• twee eiers;
• sout - 1 knippie;
• 'n glas suikersand;
• groot lepel kitskoffie;
• halwe pak gekookte kondensmelk;
• 100 gram gedroogde druiwe;
• bakpoeier - 1 klein lepel.

Om koffiekoekies te maak met die byvoeging van gekookte kondensmelk, moet jy botter met meel maal. Voeg sout by. Gooi bakpoeier, suikersand in die massa

Die eiers word liggies geklits en met die res van die bestanddele gekombineer. Gedroogde druiwe word in die resulterende massa geplaas. Koffie word gemeng met twee groot lepels water, by die deeg gevoeg. Balle word uit hierdie massa gevorm, in die middel waarvan 'n klein holte gemaak word. Dit is gevul met kondensmelk. Dan word die rande van die deeg aan mekaar verbind. Druk 'n bietjie af om hulle plat te maak.

Koekies word op 'n bakplaat geplaas wat met botter en perkamentpapier bedek is. Die nagereg word vir ongeveer vyftien minute in die oond gaargemaak.

Behandel met konfytvulsel

Hierdie nagereg benodig die volgende bestanddele:

• sagte margarien, in die hoeveelheid van 150 gram;
• een en 'n halwe koppies gegranuleerde suiker;
• twee klein lepels kitskoffie;
• jam;
• meel - ten minste drie glase;
• groot lepel water (warm).

Hierdie hoofstuk bied nog 'n koffiekoekieresep met 'n foto aan.

Om nagereg te maak,benodig:

1. Rasper margarien met suiker.
2. Voeg meel by.
3. Koffie gemeng met water en gekombineer met die res van die bestanddele.
4. Sirkels word van die resulterende massa gemaak. Hulle moet op die oppervlak van 'n metaalplaat geplaas word wat met perkament bedek is, en liggies met jou hand afgedruk word.
5. Die nagereg word sowat tien minute in die oond gebak, dan afgekoel. Helftes van die lekkerny is met konfyt gesmeer.

Dan word hulle aan mekaar verbind. 'n Eenvoudige en heerlike nagereg is gereed!