Slaai "Valentina": resep

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Elke huisvrou, op die vooraand van 'n feesmaal, dink dikwels aan hoe om gaste te verras. Ek wil hê die gereg moet keurig, smaaklik wees en terselfdertyd is alles ook maklik om voor te berei. Vandag nooi ons jou uit om Valentina-slaaikoek te probeer maak. Glo my, hy verdien regtig om op jou vakansietafel te wees.

Bestanddele

Om 'n slaai "Valentina" voor te berei, waarvan die resep hieronder aan u aandag gegee sal word, is glad nie moeilik nie. Om dit te doen, kyk of jou kombuis die nodige bestanddele het. Dus, ons benodig:

• heelgeroosterde hoenderborsie;
• uie - 2 stukke mediumgrootte;
• mayonnaise vir slaaisous (na smaak, maar dit is beter om minder vet te neem);
• wortels - 2 stukke mediumgrootte (indien groot, dan is een genoeg);
• hoender eiers - 3 stuks;
• sonneblomolie (vir uie braai) - 2 eetlepels. lepels.
• okkerneut - 3 stukke
• kaas - 100g
• ingemaakte pynappels - 100 g

Voorbereiding vir kook

Dus, wanneer al die bestanddele versamel is, kan ons dit begin kook:

1. Omdat die hoenderborsie reeds gaar is, hoef dit net in klein stukkies gesny te word.
2. Twee uie moet in blokkies gesny en gebraai word tot goudbruin.
3. Kook wortels tot sag. Koel af, maal dan met 'n rasper.
4. Kook eiers vir 5-7 minute in soutwater. Koel af. Maal met 'n growwe rasper.
5. Kaas word ook met 'n growwe rasper gekap.
6. Pynappel met 'n mes gesny.
7. Kap neute in klein stukkies.

Smeer die slaai in lae

Wanneer al die produkte voorberei is, kan jy voortgaan met die belangrikste taak - om die Valentynslaai uit te lê:

1. Meng gekapte hoenderborsie met gebraaide en voorafverkoelde uie. Geur die mengsel met mayonnaise en sit op 'n plat bord. Die eerste laag van ons slaai is gereed.
2. Dan moet jy die wortels met die eiers meng. Vul met mayonnaise. Dit is die tweede laag.
3. Die derde laag Valentina-slaai sal gerasperde kaas met gekapte pynappels wees. Dit alles moet ook met mayonnaise gegeur word.
4. Bo-op ons slaaikoek versier ons met gekapte okkerneute.
5. Stuur die gereg vir twee uur na die yskas.

Ná hierdie tyd kan jy die Valentina-slaaikoek op die tafel bedien en luister na die entoesiastiese reaksies van jou gaste.

Nota aan huisvrouens

As jyAs jy van ongewone aanbiedings van geregte hou, kan jy improviseer met die versiering van die Valentina-slaai. Dit is nie nodig om dit met okkerneute te besprinkel nie. Dit word aanbeveel om dit te versier met pragtig gesnyde stukkies eiers, en groente bo-op. Jy kan met pynappels improviseer. Vars groente word ook in die slaaiaanbieding gebruik. Alles is aan jou. Lekker eetlus!