Cranberry tinktuur - ligte en soet drankie

Cranberry tinktuur - ligte en soet drankie
Cranberry tinktuur - ligte en soet drankie
Anonim

Vandag sê dokters dat wyn stres kan verlig en selfs die lewe kan verleng. Dit is net belangrik om aan die norm te kan voldoen: vir mans tot 3 glase per dag, vir vroue - nie meer as een en 'n half nie. Vir sommige siektes, soos beriberi en bloedarmoede, word rooi tafelwyne aanbeveel, en vir kardiovaskulêre siektes, wits.

cranberry tinktuur
cranberry tinktuur

Sedert antieke tye was Rusland bekend vir tinkture en likeurs. Geurige drankies het opgebeur en die siel kalmeer. Hulle is voorberei deur aan te dring op 'n alkoholoplossing van vrugte, bessies, kruie. Cranberry tinktuur vir alkohol was veral gewild.

Cranberry self is 'n baie gesonde bessie. Op 'n tyd het sy mense van skeurbuik gered. Cranberries bevat 'n groot hoeveelheid askorbiensuur, sowel as ander organiese sure (sitroensuur, bensoë, kinien). Tydens 'n verkoue is dit nie nodig om 'n beter assistent te soek nie. Slegs mense met siektes van die spysverteringskanaal beveel nie bosbessies aan nie. Hierdie wonderlike bessie is in staat om sy voordelige eienskappe vir 'n lang tyd te behou.

Cranberry tinktuur. Kookopsies

Die meeste tuiswynmakers hou daarvan om bosbessielikeur te maak. Dit word as 'n soet drankie beskou omdat suiker gebruik word om dit te maak. hoebosbessiesap maak? Die resep is redelik eenvoudig. Jy moet 1,5 koppies bosbessies, 'n glas suiker en 'n halwe liter vodka neem.

cranberry tinktuur vir alkohol
cranberry tinktuur vir alkohol

Om 'n drankie te kry, word bosbessies met 'n glas suiker gemaal totdat 'n homogene massa gevorm word. Die resulterende mengsel moet oorgedra word na 'n houer en gooi die inhoud met vodka, maak die deksel toe. Vir twee weke word dit in 'n donker kamer by kamertemperatuur gestoor. Moenie vergeet om die inhoud van die pot elke twee dae te skud nie. Na twee weke word die cranberry tinktuur vir 'n dag in die yskas geplaas. Dan moet dit deur kaasdoek gefiltreer word, in verskeie lae gevou word. Die tinktuur is gereed om te drink.

Dit blyk nogal sterk te wees, so jy kan dit veilig as 'n mansdrankie beskou. Maar vir vroue word cranberry tinktuur 'n bietjie anders voorberei. Eerstens moet jy 'n stroop maak, wat sal bestaan uit 2 glase water en 2 glase gegranuleerde suiker. Die stroop word gekook tot glad, dan word die aftreksel wat voorheen volgens die "manlike" resep voorberei is, geleidelik daarby gevoeg. Dit blyk 'n gesofistikeerde cranberry-drankie vir lieflike dames.

genesende eienskappe

Dit is 'n fout om bosbessiestinktuur slegs as 'n alkoholiese drankie te beskou. Dit is ook 'n uitstekende behandeling. As jy aan die toelaatbare koers voldoen, kan cranberry tinktuur verkoue voorkom. Daarbenewens is dit 'n uitstekende manier om bloedvate te verwyd. Die tinktuur kan ook jou eetlus verhoog.

Maar maak nie saak hoe goed die bessie is nie, dit het steeds sy kontraindikasies. Die suurheid van bosbessies is redelik aangenaam, maar gevaarlik vir tandemalje. Terselfdertyd help die bessie met tandbederf en is dit nuttig om tandvleis te versterk.

Daar is baie verskillende tinkture beskikbaar in winkels, maar hulle pas nie by 'n tuisgemaakte drankie wat op die bessie self gemaak word sonder die gebruik van chemiese geure nie.

hoe om bosbessiesap te maak
hoe om bosbessiesap te maak

Cranberry tinktuur is 'n ligte en soet drankie, ten spyte van die teenwoordigheid van alkohol in die samestelling daarvan. Dit word verkoel saam met vrugte en sjokolade bedien.

Aanbeveel: