Tinktuur van graaf Razumovsky: drankeienskappe, resepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Almal wat graaf Razumovsky geken het, het later onthou dat wanneer hy op 'n militêre veldtog of jag gegaan het, hy dikwels 'n fles saamgeneem het. Niemand het getwyfel dat 'n geurige drankie binne-in spat nie, aangesien 'n spesifieke reuk reeds vanaf twee meter duidelik gevoel is. Binnekort het baie regeringsamptenare bewus geword van 'n wonderlike alkoholiese produk met 'n aangename geur, wat geïnteresseerd geraak het in die resep vir graaf Razumovsky se tinktuur. Hy het dit egter geheim gehou. Nietemin, later, toe die resep bekend geword het, is herhaaldelik gepoog om massaproduksie van die tinktuur te vestig. Die voorbereidingstegnologie blyk egter taamlik ingewikkeld te wees, en die produksie is laat vaar. Vandag is die tinktuur van graaf Razumovsky van belang vir baie beginner wynmakers en maanskyners. Dit is absoluut maklik om dit tuis voor te berei. As jy die resep volg, sal jy die eienaar word van 'n pittige en baie lekker alkoholiese drankie. Inligting oor hoe om 'n tinktuur van graaf Razumovsky te maak,jy sal uit hierdie artikel leer.

Meer oor die eienskappe van die drank

Volgens kenners is hierdie produk 'n subspesie van "Erofeich", 'n bitter tinktuur wat baie gewild is in Rusland. "Count" van "Erofeich" word onderskei deur die teenwoordigheid van lindeblom in die samestelling. As gevolg van die feit dat slegs natuurlike bestanddele gebruik word om die "Count"-tinktuur voor te berei, het hierdie drankie in klein dosisse 'n baie voordelige uitwerking op die menslike liggaam. Dokters beveel byvoorbeeld aan om lemmetjiebloeisels te drink vir diegene wat probleme met die spysverteringskanaal het. Boonop verlig toegediende linde moegheid, en daarom word dit aanbeveel vir mense wat oormatige senuweespanning ervaar het.

Mint het ligte neuroleptiese eienskappe. Aangesien hierdie bestanddeel in die tinktuur voorkom, sal die drank jou vul en depressie verlig. Algemene versterkende eienskappe is ook kenmerkend van anys. Hierdie komponent word as 'n baie effektiewe hulpmiddel beskou wanneer jy senuwee-afwykings moet verwyder, onaangename simptome van migraine vinnig moet verlig of die spysverteringstelsel moet versterk.

Op bitter of maanskyn

Om die tinktuur van graaf Razumovsky voor te berei, moet jy eerstens vodka van hoë geh alte of goed skoongemaakte tuisgemaakte 50-grade maanskyn kry. Hierdie komponente sal 'n alkoholbevattende basis vorm. Sterk alkohol benodig 1 liter. Graaf Razumovsky se tinktuur word gemaak van die volgende bestanddele:

• Juniperbessies - benodig ten minste 10g
• Lindenbloeisels (10 g).
• 10 anys.
• Mint (10g)
• Poeiersuiker (15 g).
• Gedroogde gemmer (5 g).

Oor kooktegnologie

Eers word al die bestanddele deeglik geknie, en dan in houers geplaas. Dan moet hulle gevul word met 'n alkoholiese basis, naamlik bitter of maanskyn. Nadat die houer styf bedek is en vir drie weke in 'n donker plek gelaat is. Gedurende hierdie tyd sal die vloeistof donkerder word en met kruie versadig wees. Wanneer die drank gestaan het, word dit deur gaas gefiltreer. Dit is raadsaam om dit in twee lae te rol. Jy kan ook 'n dik katoen- of papierfilter gebruik. Heel aan die einde word die tinktuur met suiker en gemmer gegeur. Die inhoud van die houer word gemeng en in 'n donker plek teruggesit. Te oordeel aan die resensies, sal die tinktuur van graaf Razumovsky binne 10 dae heeltemal gereed wees. Voordat dit begin gebruik word, word die produkte weer versigtig gefiltreer met 'n gaas of papierfilter.

Tweede resep – alkoholgebaseerd

As jy die resep volg, moet graaf Razumovsky se tinktuur vir drie liter alkohol met die volgende produkte gevul word:

• Droë suurlemoenskille (30 g).
• Kardemom (15g).
• Cinnamon (15g).
• Neutmuskaat (10 g). Hierdie bestanddeel is vooraf deeglik fyngemaak.
• Muscat-kleur (15g).

Hoe om 'n tinktuur te maak?

Eersdraai alkohol word verdun tot 'n 60-grade vesting. Dan word die bodem van die houer met droë suurlemoenskille uitgevoer. Daarna word alkohol in die bottel gegooi en vir twee weke toegelaat om te brou. Nadat die inhoud van die houer gevul is met die res van die bestanddele en meng deeglik. Nou moet jy die skottelgoed styf verseël. Jy kan die nek om die deksel met 'n dik laag deeg bedek. Sy optimale dikte is 30 mm. Maar die gewone hermetiese verseëling met 'n geëmailleerde deksel is ook geskik. Vervolgens moet die inhoud van die houer toegedien word. Vir hierdie doel word die pot vir 3-4 dae op 'n donker plek gelaat. As jy 'n tinktuur van graaf Razumovsky vir drie liter alkohol op 'n helder somersdag voorberei, is dit beter om die houer in direkte sonlig te plaas. Aan die einde word die drank versigtig deur gaas gefiltreer.

Wat raai kenners aan?

Weens die feit dat die resep vir die telling se tinktuur kruie insluit, is dit baie belangrik om die korrekte proporsies waar te neem tydens die voorbereiding van die drank. Die bestanddele wat gebruik word, het medisinale eienskappe, en daarom, sodat dit nie 'n nadelige uitwerking op die liggaam het nie, is dit belangrik om dit nie met hul hoeveelheid te oordoen nie. Moenie vergeet dat jy te doen het met produkte wat op alkohol gebaseer is nie. Oor die algemeen lyk die rooierige tinktuur baie aristokraties, het 'n aangename en ryk reuk.

Die drankie word gekenmerk deur kruiesmaak en tert-nasmaak. Dit mag wees dat jy dit te intens vind. In hierdie geval moet jy die verhoudings van die bestanddele wat gebruik word, halveer. Ten slotte, die tinktuursal sagter word en makliker om te drink.

Ten slot

As jy die resep volg en die kooktegnologie volg, kry jy 'n tinktuur met 'n aangename geur en nuttige eienskappe. Te oordeel aan die talle verbruikersresensies, sal selfs die mees gesofistikeerde fynproewers die drankie waardeer.