Lekkergoed "Korkunov": resensie, vervaardiger, resensies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Hierdie handelsmerk sjokolade het sy naam te danke aan die naam van die stigter. Dit was immers Andrey Korkunov wat in 1993 met lekkergoedprodukte begin werk het en dit later na moderne skale gebring het. Hoe kan hierdie handelsmerk sy klante vandag behaag?

Becoming a reus

In 1993 het Andrey Korkunov pas met buitelandse verskaffers begin werk. Daar was geen sprake van die vervaardiging van hul eie sjokolade nie, en meer nog soetgoed. Maar reeds in 1997 het die maatskappy se omset dit moontlik gemaak om aan sy eie fabriek te dink. So van 1997 tot 1999 is 'n groot, moderne fabriek in die Moskou-streek gebou, wat ontwerp is om sjokolade binne 8 ton per jaar te produseer.

Letterlik 'n paar jaar na die opening, het die eienaar dit nodig geag om die produksietoerusting te moderniseer en het dit in 2003 van Italië af gebring. Vandag, danksy hierdie tegniek, word een van die gewildste handelsmerke van sjokolade vervaardig.

Truffles

As ons oor die reeks praat, kan die lekkers "A. Korkunov" spog met 14 variëteite met 'n verskeidenheid variëteite sjokolade envulsels. Miskien is die mees klassieke geure in truffels. En hier is die wat deur die maatskappy vervaardig word:

• "Bitter" - 'n nagereg binne sowel as buite bevat bitter kakaopoeier. Dit is wat hulle 'n unieke, tert smaak gee;
• "Melk" - meer delikate melksjokolade word hier gebruik;
• "Wit" - Hierdie truffel word versier met klappervlokkies oor 'n laag witsjokolade, met 'n delikate Malibu likeur binne;
• "Ginger" - hier word donkersjokolade onverwags suksesvol met gemmerpuree gekombineer, daar is ook 'n versiering van poeiersuiker.

Jy kan 'n boks "Korkunov"-lekkers kry wat uitsluitlik uit hierdie soort lekkers bestaan. Dit is 'n moet vir truffelliefhebbers.

Klassiek

Die volgende lekkernye waaroor ek graag wil praat, kan die gewildste onder die maatskappy se produkte genoem word. Per slot van rekening, as truffels of lekkers met nie-standaard vulsels nie altyd 'n reaksie in die harte van die soettand kan vind nie, dan is meer klassieke geure altyd 'n wen-wen-opsie.

• "Koffie" - in hierdie klein koffieganache (room van sjokolade en vars room) pas goed saam met donker sjokolade;
• "Airy" - daar is reeds 'n neutvuller en dieselfde donkersjokolade-dop;
• "Praline" - so 'n lekkergoed sal jou verras met die inhoud van bros, wafelkrummels binne, wat gekombineer word met haselneutpraline;
• "Jasmyn" - jasmyntee pas perfek by die resep vir hierdie lekkerny, wat dit 'n heeltemal unieke smaak gee;
• "Earl Grey" - die bekende verskeidenheid tee met bergamot-bakkies aangevul met ganache en donkersjokolade;
• "Zest" - dit is nie moeilik om te raai dat jy in hierdie lekkergoed rosyne saam met wonderlike room sal vind nie;
• "Pistachio" - amandel-pistachio-marsepein is die beste vir die vulsel, veral as die lekkergoed self van donkersjokolade gemaak is;
• "Amandel" - Cointreau likeur, marsepein, banketbakkers het besluit om wafelkrummels by die lekkerny met dieselfde naam te voeg.

So 'n verskeidenheid van assortiment laat jou toe om jou gunsteling lekkergoed te kies vir almal wat selfs 'n bietjie lief is vir soetgoed. Maar die maatskappy "Korkunov", wie se lekkers deur 'n aangename verskeidenheid onderskei word, het nie daar gestop nie. En sy het nog heeltemal ongewone en oorspronklike smake geskep.

Uit die boks

Wat kan aan die oorspronklikste nageregte toegeskryf word? Hier sal jy net twee items kry, maar dit is beslis jou aandag werd.

• "Mint" - wit sjokolade met kruisement skep 'n ongewone reeks smaak wat waardeer sal word deur diegene wat nie van oormatige cloying in nageregte hou nie.
• "Charlotte" - dit is moeilik om die smaak van 'n gewilde pastei met 'n lekkergoed te vergelyk. En tog kon die banketbakkers dit oordra deur appelganache en delikate witsjokolade te gebruik.

Sonder om hierdie petite te probeerlekkernye, sal jy jou nie kan indink hoe hierdie nie-standaard bestanddele by klassieke sjokoladelekkers kan pas nie.

Klantresensies

Dosyne verbruikersresensiewerwe is maklik om op die internet te vind. Daar kan jy ook kennis maak met die mening van diegene wat reeds Korkunov-sjokolade probeer het. En nie net lekkergoed nie. Liefhebbers van kroeë en gewone sjokolade het ook hul resensies daar gelaat.

Die meeste van hierdie resensies kan positief genoem word. Die verbruiker reageer positief op beide die smaak van die produk en die verpakking waarin dit aangebied word. Is dat die prys van lekkers "Korkunov" nie almal pas nie. Maar vir die vervaardiging van 'n kwaliteit produk word natuurlik glad nie goedkoop grondstowwe benodig nie. En geen maatskappy sal instem om teen 'n verlies te werk nie.

Besoekers van maatskappywinkels neem dankbaar kennis van die individuele benadering tot elke kliënt. Hulle sal jou altyd help om 'n assortiment te kies wat geskik is vir vul en ontwerp vir jou geleentheid.

Visuele plesier

Selfs as jy nog nie hierdie lekkers probeer het nie, is dit moeilik om dit nie op die winkelrak te sien nie. Dit is omdat elke naderende vakansiedag deur vervaardigers op bokse Korkunov-lekkers weerspieël word.

Byvoorbeeld, 'n helder pakkie opgedra aan 8 Maart, met 'n patroon van tulpknoppies, sal geen meisie onverskillig laat nie. Vir die Nuwejaar word ongeveer 'n dosyn verskillende opsies geskep in 'n verskeidenheid bokse, wat versier is met vallende sneeu,klokke en ander Nuwejaar-kenmerke.

Daar is ook 'n verskeidenheid lekkers "Korkunov" vir liefhebbers wat hul sielsgenoot wil behaag. Dit is nie moeilik om te raai dat die bokse vir hulle in die vorm van 'n hart gemaak is nie.

En hierdie aandag aan detail is een van die redes waarom hierdie handelsmerk 'n leier in enige vakansie is.

Tuisgemaakte bederf

Dis maklik om sjokolade by die huis te maak. Miskien sal hulle 'n bietjie minder akkuraat wees as die fabrieks, maar hulle kan selfs beter smaak. Jy kies immers jou gunstelingbestanddele.

Jy kan byvoorbeeld lekkers maak soortgelyk aan "Korkunov" deur kakaopoeier te gebruik:

• 50g botter;
• 5 eetlepels. l. melk;
• 6 art. l. korrelsuiker;
• 1 teelepel meel;
• 5 eetlepels. l. kakaopoeier;
• neute of gedroogde vrugte vir vulsel van jou keuse;
• lekkergoedvorms.

Om mee te begin, moet alles wat jy vir die vulsel gekies het, gewas en gekap word. Droog dan en maal in 'n blender tot die toestand van klein stukkies. Daarna moet melk en botter in 'n skeplepel verhit word en kakaopoeier en suiker daarby voeg. Voeg meel by en kook die resulterende mengsel vir 4-5 minute terwyl jy voortdurend roer.

Verwyder die sjokolademassa van die hitte en vul die lekkergoedvormpies halfpad. Dan sit ons die vulsel en vul dit tot die einde. Verkoel in die yskas tot heeltemal gestol.

Van sulke tuisgemaakte lekkers"Korkunov" verskeidenheid kan absoluut vir elke smaak versamel word. Die belangrikste ding is om verbeelding te wys!

Oor sjokolade

Korkunov-lekkers, waarvan die prys steeds in 'n redelik aanvaarbare segment geleë is, verskyn dikwels op vakansietafels nie net vir volwassenes nie, maar ook vir kinders. En as die eerstes hul begeertes en eetlus kan beheer, is dit dikwels baie moeilik vir die kinders om dit te doen.

In klein hoeveelhede kan selfs lekkers die menslike liggaam bevoordeel. Maar die oormatige verbruik van sjokolade kan lei tot die mees onaangename gevolge. En dit is nie net karies nie.’n Verhoogde inhoud van cholesterol en vette lei immers tot oorgewig en probleme met die spysverteringskanaal. Boonop bevat sjokolade kafeïen, wat nie net vir kinders nie, maar ook vir sommige volwassenes teenaangedui is.

Dit is hoekom dit so belangrik is om jou dieet dop te hou. Al praat ons van heerlike sjokolade van een van die bekendste produsente in die land.