Snoepgoed "La Maison", Novosibirsk: adres, spyskaart, resensies
Snoepgoed "La Maison", Novosibirsk: adres, spyskaart, resensies
Anonim

Waarheen moet jy soettand in Novosibirsk gaan? Soetwaren "La Maison" is 'n knus restaurant waar selfs die mees kieskeurige soettand 'n nagereg na smaak kan kry. 'n Gedetailleerde beskrywing van die spyskaart, interieur en regte resensies van besoekers in hierdie artikel.

Belangrik kortliks: adres, openingsure

Die instansie is elke dag oop, op weeksdae is die restaurant oop van 12:00 tot middernag, oor naweke - van 10:00 tot middernag. Gerieflike ligging in die hartjie van die stad, die adres van die suikergoed "La Maison": Novosibirsk, st. Sowjet, 25.

Image
Image

Dit is moontlik om tafels per telefoon te bespreek, jou gunsteling lekkernye by jou huis of kantoor af te lewer. Die restaurant bedien tradisionele Franse en Russiese kookkuns, en die sjefs berei ook fynproewers seekos-lekkernye voor.

Wat lok gaste na die La Maison-soetbakkery in Novosibirsk?

Luukse Art Nouveau-interieur: soliede houtmeubels, patroonmatte, silwer toestelle. Die ontwerp is tot in die kleinste besonderhede deurdink, op die rakkenetjiese beeldjies, skilderye versier die mure.

binne 'n luukse restaurant
binne 'n luukse restaurant

Gaste kan naby die kaggel sit of 'n sitplek naby die groot vensters kies. Elke tafel het elegante kandelaars en sneeuwit servette.

Paradys vir die soettand. Wat om te bestel?

Wat word bedien by La Maison-soetbakkery in Novosibirsk? Die spyskaart sluit koeke, lugtige koeke, bros koekies in. Lees die gedetailleerde beskrywing van die posisies, om nie in die toekoms verlore te raak nie, binne die mure van 'n gesellige kafee. Die moeite werd om te probeer:

  1. Sponskoeke: sjokolade met romerige sjokoladeroom, "Tuisgemaakte" met bessiekonfyt, heuning met bosbessies en kondensmelk, amandel-wortel, "Praag" met rumbevrugting, beskuitjie met gedroogde vrugte en amandels.
  2. Mousse: lemoen met natuurlike sitrussap, "Three Chocolates", pistachio met kersies en sagte kaas, klapper decoise met mango en passievrug.
  3. Meringue: "Tel ruïnes" (sjokolade-sponskoek met botterroom en kondensmelk), Franse meringue met sagte kaas.
  4. Koeke: "Anna Pavlova", broskoekmandjies met bloubessies, profitrole met framboosmoes, "Austrian" met sjokolade- en framboosweek, "Delis" met bessiekonfyt.
Sjokoladekoek met aarbeie
Sjokoladekoek met aarbeie

Sandkoeke verdien spesiale aandag. In die suikergoed kan jy "Delis" (sandbeskuitjie met aarbeikonfyt), "Sabre" (bros koeke met amandels, room van gekondenseerde) koopmelk en sjokoladeskyfies), "Mirabel" met pruimedante.

Koeke en lekkers. Wat om te probeer?

Die verskeidenheid van die La Maison-soetwaren in Novosibirsk sluit in Franse pasta, sjokolade-lekkergoedstelle, verskillende sjokolades, truffels, tuisgemaakte marmelade en koekies (amandel, hawermout, brosbrood met papawersaad of okkerneute). Gee aandag aan eclairs:

  • klassieke vanielje met Chantilly-room;
  • met "Patisière"-room, gedroogde appelkose en kaneel;
  • met sagte gesoute karamel, pittige room;
  • sjokolade met appelroom en kaneel;
  • met kruisement vars aarbei tartaar.
Soetwaren "La Maison"
Soetwaren "La Maison"

Vlakoeke is 'n gunsteling van die plaaslike soettand. Die restaurant verkoop profiteroles met suurroom, "Fruit Cream" met vars bessies, vrugte in jellie.

Gebak en pasteie is 'n wonderlike snackoplossing

Die spyskaart bevat nie net soet nie, maar ook hartige pasteie en pasteie. Fynproewers kan gebak met sout, vleis, rooivis of kool geniet. Die soetgoed berei ook "Farmer's Pie" (kortmelkdeeg met sagte kaas), pasteie met: voor.

  • aartappel;
  • kool;
  • salmon;
  • vleisvulsel.

Jy kan 'n versnapering eet deur 'n pastei of 'n broodjie te koop. Die spyskaart bevat 'n mini slak met rosyne, kaneel of papawersaad, en vele ander. Dit is die moeite werd om pof met pittige room "Baileys", Franse croissant (klassiek, sjokolade, met roosblare en frambose) te probeer.

Nie net lekkers nie… Gedetailleerde beskrywing van spyskaartitems

'n Gastronomiese kenmerk van die La Maison-snoepery in Novosibirsk is koeke en oorspronklike nageregte. Dit beteken egter nie dat jy nie’n stewige ma altyd in’n Franse restaurant kan eet nie. Gourmet-dieetgeregte op die spyskaart:

  1. Koue voorgeregte: tamatie-burrata, avokado-vistartaar, tuisgemaakte salm met aartappels, gemarmerde beescarpaccio, koue gemarineerde braaivleis.
  2. Warm voorgeregte: tuisgemaakte wildsvleisbolletjies, eendpatties met appelsous, foie gras met brioche en hartige aarbeie.
  3. Slaaie: vars kruie en groente, gebakte beet met framboos-lingonbesousous, groenteslaai met groen-ertjies, vinaigrette met soutmelksampioene, see-jakobsschelp en seekat.
Franse kookkuns
Franse kookkuns

In die suikergoed "La Maison" in Novosibirsk kan jy genoeg kry van meer bevredigende lekkernye. Byvoorbeeld, handelsmerkwors, frankfurters en drooggekoelde produkte.

  1. Eerstegange: drie soorte vissop, pampoenroomsop met garnale, gestoofde beesborsjt, selderysop met eendbors.
  2. Visgeregte: salm met klappermelkrys, seebras in Provence-sous, swart kabeljou met selderywortelpuree, seebaars kotelet met blomkoolpuree, Chileense seebaars met Milanese risotto.
  3. Pasta en risotto: risotto (met porcini-sampioene, saffraan en seekos), linguini (met seekos en Bravos-sous), carbonara met gerookte eendbors, kwartel eier enparmesaankaas.
  4. Pluimvee, vleisgeregte: eendbors met gekruide peer, kwartel met lingonberry jellie, lamskouer met seisoenale groente, lamsrak met polenta en Italiaanse kaas, rossini tournedo met aartappelgratin.
Gourmet seekos met suurlemoen
Gourmet seekos met suurlemoen

Boonop is dit die moeite werd om brood (rog, kaas, "Borodino", "Derevensky") te bestel. Maak seker jy probeer grissini (tamatie- of pestosous), Franse baguette of Italiaanse ciabatta (met olywe, olywe of kappertjies).

Cocktail-spyskaart: tuisgemaakte limonades, warm drankies

In die knus soetgoed "La Maison" in Novosibirsk kan jy handelsmerk-tonika-drankies (aarbei, gemmer, lemmetjie, lemoen-mango-limonade), vars vitamiensappe bestel:

  • pynappel, seldery;
  • wortel, wortel-appel;
  • tamatie, druiwe, peer;
  • granaat, oranje.
Buitekant van die restaurant
Buitekant van die restaurant

Koffieliefhebbers sal espresso, americano, lungo, cappuccino, latte, Ierse koffie kan probeer. Die spyskaart bevat 'n verkwikkende kafeïenvrye drankie genaamd Bluemountain. Verskeie warm aromatiese drankies:

  1. Groen tee: lemoen en kaneel, jasmynpêrels, draakput, kruisement en wildebessies.
  2. Swart tee: Marokkaans, gemmer-sitrus, granaat-kersie, bergamot, appel-heuning met dragon.

'n Ideale toevoeging tot soetkoeke is klassieke pu-erh,melk oolong, warm granaatappel-bessie tee met portwyn. In die warm somer kan jy bosbessie-lingonbessiesap bestel.

Hoe lyk 'n lekkergoed in Novosibirsk?

Foto's van "La Maison" word in die artikel aangebied. Volgens besoekers is dit regtig die moeite werd om hier te besoek. Twyfel jy nog of dit die moeite werd is om die gewilde suikergoed in Novosibirsk te besoek? Resensies van "La Maison" is meestal positief. Besoekers is verheug oor die helder en gevarieerde arsenaal van nageregte wat verkoop word. Prys die atmosfeer, hoflikheid en doeltreffendheid van die personeel. Daar is amper geen negatiewe kommentaar nie. 'n Gevarieerde spyskaart sal die mees gesofistikeerde smake bevredig. Hier kan jy 'n gesellige partytjie reël of in 'n familiekring sit met 'n koppie geurige tee.

Aanbeveel: