Wat is die duurste wyn in die wêreld?
Wat is die duurste wyn in die wêreld?
Anonim

Wynmaak is 'n spesiale kuns. As jy dit nie op 'n globale industriële skaal oorweeg nie, genereer dit, soos enige kreatiewe proses, beide meesterstukke en gewone skeppings. Soos sommige ander kunswerke, het hierdie wonderlike drankie die onderwerp geword van belegging en versameling van seldsame monsters van die duurste wyn. Watter produk word as besonder duur beskou? Wat maak een bottel 'n fortuin werd? En hoekom kos nog 'n wyn, selfs van uitstekende geh alte, soveel minder?

Belangrike faktore

Wyn is die resultaat van die fermentasieproses van druiwebessies. Die kwaliteit daarvan kan baie verskil na gelang van die klimaat, grond, ouderdom en genetika van die wingerdstokke, en die belangrikste, die vaardigheid van die wynmaker. Die klimaat verander elke jaar, wat die finale produk beïnvloed. Maar grond- en wingerdgenetika is geneig om dieselfde te bly. Druiwe saailinge bly groei en lewer elke jaar minder en minder, maar die smaak van die vrugte word meer intens. Soos in enige ander beroep, sommige wynmakerstoon meer talent en vaardighede as ander. Al hierdie faktore beïnvloed die beoordeling van die drank na die finale toetsing van die kwaliteit en waarde daarvan. Selfs onberispelike eienskappe maak egter nie die wyn die duurste nie.

Ryp wyn verskeidenheid vnograda
Ryp wyn verskeidenheid vnograda

Graderingstelsel in die Ou en Nuwe Wêreld

Elkeen van die Europese produserende lande probeer om die smaak en kwaliteit van wyn te klassifiseer, en bepaal die tegnologie en opbrengs wat in spesifieke streke waargeneem moet word. Historiese glorie is vasgestel vir sekere gebiede en wingerde. Daarom word die kwaliteit van die drank wat in hierdie streke geproduseer word onmiddellik bepaal. Om dit te doen, kyk net na die etiket.

Nuwe Wêreld-wyne is nie onderhewig aan hierdie klassifikasiestelsel nie, wat bepaal watter produsente, plantasies of streke histories kwaliteit drankies geproduseer het. Hierdie monitering word slegs uitgevoer deur die produk deur spesialiste te proe, waarvan die resultate in die gespesialiseerde pers gedek word. Dus word die waarde van die drank vandag in die VSA hoofsaaklik bepaal. Maar dit maak geen wyn die duurste nie.

Wingerde van Frankryk
Wingerde van Frankryk

Auctions

Die meeste bottels geh altewyn word op gespesialiseerde veilings verkoop, waar die finale aanwyser van die waarde van die produk – die geldwaarde – basies vasgestel word. Elke ernstige versamelaar, belegger of waardeerder behoort die resultate van hierdie veilings te hê, asook huidige kleinhandelpryse vir die gewildste wyne, om te eniger tyd die korrekte waarde te bepaal.goedere. Die insameling van hierdie data is 'n komplekse taak wat deur professionele persone hanteer word wat gereelde pryslyste aanbied. Hierdie dokumente maak dit moontlik om nie net die duurste wyn te beoordeel nie, maar ook die mees belowende drank wat belegging betref.

Baie van die veilings regoor die wêreld word as liefdadigheidsgeleenthede gehou, waar die prys van wyn oordryf kan word weens die begeerte om 'n groter bedrag te skenk as wat die lot werklik werd is. Dit het byvoorbeeld gebeur met die 1992 Cabernet-oesjaar van die Kaliforniese vervaardiger Screaming Eagle.

Wynkelders van Frankryk
Wynkelders van Frankryk

American Made-ikoon

Screaming Eagle is 'n jong wynmakery in die Napa-vallei wat 'n beperkte aantal (sowat 6 000 bottels) variëteitwyn per jaar produseer. Weens lae produksievolumes en hoë pryse word hul produk in die Verenigde State as 'n kultusproduk beskou. Die eerste wyn is in 1990 vrygestel en het 'n hoë deskundige beoordeling ontvang: 99 punte uit 'n honderd. Aanvanklik is die koste van 'n bottel deur die vervaardiger op $50 geraam. Vir die verbruiker (winkels, klubs en restaurante) het wyn die prys van $ 1000-2000 per bottel bereik. In 2003 het Screaming Eagle sy produkte reeds op $300 gewaardeer, en die finale koste ná alle tussengangertransaksies het $5 000 bereik.

In 2000 is 'n ses liter-bottel Screaming Eagle Cabernet vir $497 000 gekoop op 'n liefdadigheidsveiling wat in Napa gehou is. Dit het die duurste bottel wyn geword wat nog ooit verkoop is. Maar hierdie drankie kan nie as die duurste beskou word nie, aangesien die houer dit ishet die standaard verskeie kere oorskry.

sy is 'n Amerikaanse wingerdman se skreeuende arend
sy is 'n Amerikaanse wingerdman se skreeuende arend

Hoë pryse

Beperkte jaarlikse produksie van wyne, hoë kundige evaluering, persresensies, goeie advertensies - dit is die basis vir die aansien en hoë pryse van produkte nie net vir Screaming Eagle nie, maar ook vir die meeste moderne produksies in die VSA en Europa, wie se handelsmerke voorwerpe van eerbied en wynfetisj geword het.

Die koste van 'n drankie is dalk nie altyd 'n objektiewe aanduiding van die kwaliteit daarvan nie. Dit geld veral vir New World-produkte, waar die kultus van die duurste wyn in die wêreld floreer, en die hooffaktor in prysvasstelling is vraag. Baie wyne word as luuks beskou weens advertensies en promosie in die pers, wat óf te swak ingelig is óf bang is om die waarheid te praat. Groot pryse verskaf aan hierdie produksies 'n posisie in die "hoofliga" van wynmaak in die wêreldmark. Alhoewel prys geen waarborg vir smaak is nie, verkoop hierdie wyne vinnig, wat tot hul waarde toevoeg.

Rooiwyn en kaas
Rooiwyn en kaas

Historiese bottel

As ons praat van wynveilings wat nie liefdadigheid is nie, maar kommersieel, dan word van tyd tot tyd unieke items op die veiling aangebied, waarvan die koste honderde duisende euros of dollars beloop. So 'n treffende voorbeeld is die historiese nuuskierigheid - 1907 sjampanje van die bekende handelsmerk Heidsieck Champagne. In 1998 is 'n bondel van 'n drankie genaamd Diamant Bleu gevind in die ruim van die Sweedse vragskip Jönköping, wat gesink het van 'n Duitse torpedo wat in die water getref is. Golf van Finland in 1916. Die skip is gehuur om alkohol deur middel van neutrale Swede aan die Russiese keiserlike hof te lewer. Sowat 2 000 bottels, goed bewaar in koue water, is na die oppervlak gebring en op 'n aantal veilings regoor die wêreld verkoop, insluitend in Moskou. Een lot is vir 213 000 pond gekoop, maar dit het nie die duurste bottel wyn in die wêreld geword nie.

Heidsieck Champagne 1907
Heidsieck Champagne 1907

Legendary claret

In 2010 het die Bordeaux-meesterstuk Cheval Blanc wat in 1947 gebottel is, die titel ontvang van nie net die waardevolste enkele bottel wat nog ooit op 'n veiling gekoop is nie, maar ook die duurste rooiwyn. Dit word as legendaries beskou as gevolg van die atipiese, maar verbasend ryk smaak wat inherent is aan die drankies van die Bordeaux-streek. Baie ervare proeërs beweer dat dit nie net die beste Cheval Blanc van die 20ste eeu is nie, maar ook die voortreflikste claret van hierdie eeu.

Bordeaux-meesterstuk Cheval Blanc wat in 1947 gebottel is
Bordeaux-meesterstuk Cheval Blanc wat in 1947 gebottel is

In 1947 is 110 000 bottels van hierdie seldsame drankie, gebaseer op gelyke verhoudings Franse Cabernet en Merlot, vervaardig. Destyds was die koste van wyn 15-50 ou frank per bottel. In 2010 is een van hulle verkoop aan 'n private versamelaar in Genève by Christie's vir £235,000.

Aanbeveel: