Piesang-smoothies: heerlike en gesonde resepte
Piesang-smoothies: heerlike en gesonde resepte
Anonim

Smoothie is 'n dik drankie wat in 'n blender (menger) voorberei word uit 'n mengsel van bessies en vrugte met die byvoeging van melk of sap. Dit is iets tussen 'n skemerkelkie en 'n nagereg. Die naam kom van die Engelse woord smooth, wat vertaal word as "sag, eenvormig, aangenaam." Jy kan dit klaargemaak in die winkel koop of dit self by die huis maak.

piesang smoothie
piesang smoothie

Komposisie en voordele vir die liggaam

Groente, bessies en vrugte word gebruik om smoothies te maak. Melk word gewoonlik as bykomende produkte gebruik, asook neute, heuning, speserye, tamatiepulp, groen tee, sappe, stroop en nog baie meer. Die bessies wat die meeste in smoothies gebruik word, is aarbeie, lingonbessies, frambose en kersies. Hierdie dik smoothie is op gelyke voet met vars groente en vrugte, tofu en ander natuurlike produkte wat sy voordelige eienskappe betref. Piesang-smoothies word wyd gebruik en is baie smaaklik en voedsaam.

Atleetvoeding

Smoothies word dikwels ingesluit by die dieet van diegene wat 'n gesonde leefstyl volg. Hierdie produk is dikwelsis in staat om al die vitamiene en vesel van die bestanddele wat dit bevat te behou. Die smoothie bevat 'n hoë inhoud van vitamiene, antioksidante, natuurlike suikers. Hierdie drankie gee ook energie aan die liggaam. Om al die nuttige mikro-elemente en vitamiene in hierdie nagereg te kry, is dit nodig om die lekkerny onmiddellik na voorbereiding te bedien. Dit neem terloops baie min tyd - jy hoef net 'n blender en vrugte aan te vul. In hierdie artikel sal ons kyk na piesang smoothie resepte en bykomende produkte.

piesang en melk smoothie
piesang en melk smoothie

Piesang-en-bessie-smoothie

Die kookresep is soos volg:

  • een piesang;
  • vars of bevrore swartbessies ('n halwe koppie), bloubessies kan gebruik word;
  • 2/3 koppies room of melk, terwyl die produk met 'n verlaagde persentasie vetinhoud moet wees;
  • vir skemerkelkieversiering - kruisementblare.

Kalorie-inhoud van 100 g smoothie - 60 kcal. Die voorbereiding van hierdie nagereg is nie moeilik nie. Kom ons ontleed die resep stap vir stap, die voorbereiding daarvan sal gemiddeld 10 minute neem. Ons benodig:

  1. Skil die piesang en sny dit in verskeie stukke.
  2. Spoel bessies in koue water af.
  3. Eers moet ons 'n piesang in 'n blender maal. Om dit te doen, skakel die menger vir 30 sekondes op medium krag aan. Gevolglik kry ons puree van hierdie vrug.
  4. Nou moet jy swartbessies daarby voeg en die prosedure met 'n blender op dieselfde manier herhaal.
  5. In hierdiedie vorm daarvan kan aan tafel bedien word. Aangesien die nagereg redelik dik blyk te wees, word dit met melk verdun (dit kan ook verhit word). Ons meng dit met die resulterende puree en skakel ook die blender aan vir 30-40 sekondes.
  6. Nagereg word aanbeveel om in skemerkelkieglase of -koppies te gooi. Garneer met vars kruisementblare en bedien met dessertlepel en strooi.
smoothie van piesang en melk in 'n blender
smoothie van piesang en melk in 'n blender

Soet en suur drankie

Om piesang- en melk-smoothies te maak, word allerhande opsies as bykomende produkte gebruik, soos suurlemoen, neute, koekies, heuning, sjokolade, aarbeie en meer. Oor die algemeen is die verbeeldingsvlug groot. Maar vir eers sal ons fokus op 'n resep wat vier bestanddele gebruik:

  • 4 piesangs;
  • 'n halwe koppie melk (2,5%);
  • heuning - 2 eetlepels. l.;
  • suurlemoensap in die hoeveelheid van 75 ml.

Die mengsel van hierdie produkte gee 'n ongewone kombinasie van geure. Die piesang maak die drank soet, maar die suurlemoen bring die nodige suurheid daarby, wat die smaak van die nagereg beklemtoon. Hierdie smoothie bevat, benewens vesel, en proteïene, wat beteken dat dit baie nuttig sal wees om dit tydens oefening te drink.

So, terug na die maak van hierdie skemerkelkie:

  1. Meng die geskilde piesang met die res van die bestanddele, en voeg ys by.
  2. Klop in 'n blender totdat skuim verskyn.
  3. Voeg nog ys by indien nodig.

Hierdie piesang-en-melkmenger-smoothie-resep maak vier porsies.

piesang en appel smoothie
piesang en appel smoothie

Vir kinders en meer

Hier is nog 'n voedsame smoothie-opsie waarvan kinders veral sal hou. Dit is net nodig om aandag te gee aan die feit dat die kind nie 'n allergie vir neute het nie. Indien nodig, kan u hierdie komponent eenvoudig uit die resep uitsluit. Dus, ons benodig die volgende produkte:

  • glas melk;
  • 3 haselneutpitte;
  • koekies - 2 stukke;
  • banaan.

Sit 'n geskil en lukraak gekapte piesang in die blender. Voeg gebreekte koekies daarby, gooi ook melk in die bak. Klits al die bestanddele tot glad. Voeg nou neute by die voorbereide puree en klits alles weer. Dit bly om die smoothie in 'n koppie te gooi en te bedien. Dit kan met koekiekrummels versier word.

piesang en appel smoothie resep
piesang en appel smoothie resep

Van appel en piesang

Om 'n smoothie te maak, kan jy ook piesang en appel as hoofbestanddele gebruik. Die resep is ook nie moeilik nie en dit blyk nie minder smaaklik nie. Vir twee porsies van hierdie nagereg benodig ons:

  • 2 piesangs;
  • appel van enige variëteit;
  • 200ml gewone jogurt;
  • ongeveer 100 g roomys.

Eers moet jy die vrugte voorberei: spoel, skil en sade. Sny hulle dan op en sit dit in 'n blender. By die gevolglike vrugtepuree is dit nou nodig om die res van die bestanddele, soos jogurt en roomys, by te voeg. Weereens, meng alles deeglik met 'n blender. Ons bedien 'n piesang-en-appel-smoothie aan die tafel, waarvan die resepblyk baie maklik te wees om uit te voer.

Amandelresep

'n Piesang-en-appel-smoothie pas goed saam met amandels, so kom ons kyk na 'n ander resep. Hiervoor benodig ons: twee piesangs, 'n appel, sewe stukke amandels, 3 eetlepels. l. suurroom. Kook 'n lekkerny:

  1. Spoel neute en vrugte af, skil en skil.
  2. Stuur al drie bestanddele na 'n blender en maal.
  3. Voeg suurroom by die puree en klits weer.
  4. Die romerige vrugte-smoothie is nou gereed om bedien te word.

Nog 'n heerlike smoothie-resep

Vir die voorbereiding sal jy nodig hê:

  • aarbeie (500 g);
  • banaan;
  • 2 perskes;
  • 'n glas lemoen-, mango- of perskesap;
  • 2 koppies ysblokkies.

Meng voorbereide bessies en vrugte in 'n blender tot puree. Voeg sap en ys by, meng alles weer. Gooi nou in glase en bedien. So 'n nagereg soos 'n smoothie is baie nuttig vir die liggaam. Dit is immers nie verniet dat atlete en diegene wat 'n gesonde leefstyl aanhang dit drink nie. Dit het 'n voordelige uitwerking op gesondheid en bevorder ook gewigsverlies. Boonop smaak die smoothie heerlik.

Aanbeveel: