Klin-wors: alles oor kwaliteit en assortiment
Klin-wors: alles oor kwaliteit en assortiment
Anonim

Wors is een van die mees algemene produkte op die moderne tafel en in die yskas. Die eerste fabrieke wat die lekkerny vervaardig het, het in die 17de eeu in Rusland verskyn, maar die antieke Grieke het geweet van die smaak van wors. Nou is wors gemaalde vleis van verskillende variëteite, wat aan hitte en ensiematiese behandeling onderwerp word, kan gerook, genees word en word noodwendig in 'n langwerpige omhulsel verpak. Natuurlik, voor die dop was die skoongemaakte en gewas mure van die ingewande van beeste. Vandag word worsdoppies van kunsmatige materiale gemaak, terwyl natuurlikes as 'n keurige luukse beskou word.

Klin wors

Vandag produseer die Klinsky-worsproduksie-aanleg meer as 300 soorte vleisprodukte. Onder hulle is nie net verskillende soorte worsies, frankfurters en worsies nie, maar ook brawn-, lewer- en bloedworsies, kindervleisprodukte en halffabrikate. Elke dag produseer die aanleg sowat 100 ton van die varsste en hoogste geh alte worsprodukte, asook meer as 4 ton halffabrikate. Ons moet hulde bring, Klin-worsies word deur Rusland gewaardeer. Moenie die feit misloop dat die meeste van die produksie na buurlande uitgevoer word nie.

Gekookte produkte word verteenwoordig deur die gewilde "Kalfvleis", "Melk", "Russiese" worsies, asook worsies en worsies in kunsmatige en natuurlike verpakking.

Worsies Klinsky mk
Worsies Klinsky mk

Chukchum-lekkerny is te koop - dit is takbokvleis wat in 'n mengsel van speserye (jeneverbes, peper, sout) gemarineer is. Stukke word daagliks omgedraai vir eenvormige sout, dan gerook en gedroog.

Worskwaliteit

Alle produkte wat by die Klin-aanleg vervaardig word, voldoen aan kwaliteitstandaarde. Vir die vervaardiging van worsies word slegs vars vleis en natuurlike bymiddels gebruik. Ander produkte voldoen ook aan al die vereistes, so baie ouers kies produkte uit die kinderreeks om hul kinders te voed.

Verskeie toekennings, toekennings en kwaliteitsertifikate bevestig slegs die hoogste vlak van vleisprodukteproduksie by die Klinsky-fabriek.

Wors Klinskaya "Dokter"

Ons ouers en grootouers is altyd verheug om daarop te let dat baie moderne worsies na die smaak van kinderjare lyk. Ongelukkig is daar baie min sulke produkte, maar dit is byna onmoontlik om die GOST-smaak van dokterswors te vind. Die werknemers van die "Klinsky"-vleisverpakkingsaanleg het daarin geslaag om die smaak van Olivier-slaai en die vakansie, wat deur die gewilde dokterswors geskep is, te herskep en terug te keer na die alledaagse lewe.

Wors Klinskaya "Dokter"
Wors Klinskaya "Dokter"

samestelling van "doktoraal"

Wors bevat 'n kombinasie van bees- en varkvleis, asookafgeroomde melkpoeier, eiermelange, sout en speserye. Die groot voordeel is dat kleur- en preserveermiddels nie by die produkte gevoeg word nie, die wors is goed gaar en bevat nie stysel en karrageen nie. Tydens navorsing is opgemerk dat die gewig van produkte altyd ooreenstem met dit wat op die verpakking aangedui word.

Gesnyde gekookte wors
Gesnyde gekookte wors

Routgerookte produkte van die Klinsky-fabriek

Vir alledaagse gebruik verkies baie mense gekookte soorte worsies, maar rou gerookte produkte is perfek vir 'n feestafel. Meer as 50 items word by die aanleg vervaardig. Sommige is vakuumverpak, in skywe gesny of 'n verskeidenheid, maar jy kan ook 'n hele stokkie van jou gunsteling lekkerny koop.

Rougerookte wors Klinsky mk
Rougerookte wors Klinsky mk

Klinskaya-rookwors het verskeie variëteite: "Vark", "Milaan", "Primavera", "Moskou", "Braunschweig". Dus, "vark" is 'n uitsluitlik tradisionele een-komponent wors, waarin knoffel en witpeper 'n spesifieke smaak aan die vleis gee. Dit lyk goed op 'n gemaklike en feestelike tafel. Maar liefhebbers van uitspattige smake moet aandag gee aan die produk genaamd Braunschweig-wors, wat bestaan uit beesvleis met die byvoeging van die sagste varkpens, asook 'n wonderlike kombinasie van kardemom, peper en konjak.

Klinsky-rookwors is oor die hele wêreld bekend. Byvoorbeeld, wors "Moskou" word verkies deur baie Litaue, Pole en selfsFranse mense. Hierdie verskeidenheid word volgens GOST geproduseer, die resep het vir baie jare nie verander nie. Gemaalde beesvleis en varkvet word by die produk gevoeg, asook neutmuskaat, peper, konjak en 'n paar ander speserye.

Resensies

Baie mense koop elke dag produkte van die "Klin"-aanleg. Almal is tevrede. Sommige kla dat klein winkeltjies nie’n wye reeks sulke produkte koop nie, daarom moet hulle na groot supermarkte gaan om Klin-wors te koop. Kliëntebeoordelings van gekookte produkte is ook positief, want die prys-kwaliteitverhouding pas die verbruiker heeltemal.

Aanbeveel: