Verwarmende herfsdrankie. Gesonde herfsdrankies - resepte

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Herfs is die tyd van die jaar wanneer jy die meeste van alles warmte wil hê. Selfs in die winter, wanneer ryp hoogty vier, is daar minder begeerte om jouself in 'n warm kombers toe te draai en iets warms te drink as in die herfs.’n Stewige wind, konstante sluierigheid en gereelde reën ontlok bloues, verminder immuniteit en fluister in jou oor: “Drink herfsdrankie.” Dit is heerlik en geurig, dit kan opbeur, 'n gevoel van warmte gee, jou laat ontspan en droom. Moderne kookkuns bied baie resepte vir verskeie skemerkelkies en mengsels. Ons sal slegs die lekkerste, gesondste en beste opsies oorweeg.

Beste skemerkelkies vir herfs

Enige herfsdrankie moet bestaan uit helder bestanddele, geurige kruie en speserye en… alkohol. Nadat jy deur die park gestap het en 'n bietjie koud gekry het, kan jy 'n skemerkelkie genaamd "Autumn Delight" drink. Dit bevat 60 milliliter whisky, 180 milliliter appelcider,’n appelskyfie en kaneel. Alle komponente moet in 'n skudder met ys geplaas word, skud dit en syg die inhoud in 'n rotsglas. In die voltooide drankie moet jy 'n bietjie ys byvoeg enkaneelstokkie. Sprinkel 'n sny appel met gemaalde kaneel en suiker en versier 'n glas daarmee.

Sterk skemerkelkie "Herfstuin" is ook 'n wonderlike hulpmiddel om te help opwarm na 'n stap. Om dit voor te berei, moet jy die volgende komponente hê:

• 'n Kwart koppie konjak en dieselfde hoeveelheid Calvados.
• Twee eetlepels van enige perske en dieselfde hoeveelheid lemoenlikeur, maar Cointreau is beter.
• 4, 5 eetlepels. l. lemmetjiesap.
• Twee druppels angostura.
• Suurlemoen of lemmetjie vir garnering.
• Ys.

Sit ys in die skudder en meng die eerste ses bestanddele wat gelys is. Dit is nodig om die houer minstens 20 keer te skud. Daarna word die inhoud van die skudder in twee glase gefiltreer, versier met bestaande sitrus en verorber in die geselskap van 'n geliefde.

Herfsgeure is bosbessie en pampoen. En hulle word perfek gekombineer in 'n ligte skemerkelkie "Exquisite Princess". Vir 'n drankie benodig jy 45 milliliter vanielje-vodka, vyf bosbessies, 'n klein hoeveelheid pampoenpuree of 'n knippie gedroogde pampoen, 15 milliliter suurlemoensap. Jy sal ook 20 milliliter suikerstroop en een eierwit moet voorberei.

Pampoen, bessies, sap en stroop word in een of ander houer geknie. Voeg daarna al die oorblywende bestanddele by en skud dit in 'n skudder sonder ys. Gooi dan bietjie ys en skud weer. Die voltooide mengsel word in 'n martini-glas gespan en met bosbessies gegarneer.

Warm drankies

Dit is die beste om 'n warm herfsdrankie te drink wanneer dit nat is. Stem saam, dit is so lekker -draai jou toe in 'n sagte kombers en gaan lê voor die TV met 'n koppie geurige doepa … So, sbiten is 'n wonderlike drankie. Dit word gemaak van heuning en speserye. Heuning word met gewone water gemeng en die samestelling word vir 'n halfuur gekook. Dan word speserye bygevoeg en die mengsel kook vir nog sewe minute. Gereed sbiten word deur gaas gefiltreer en warm of warm verteer.

Sjokolade word as 'n uitstekende warm drankie beskou. Warm sjokolade is beide smaaklik en gesond, in 'n woord, dit is die beste ding om vinnig op te warm en terug te keer na normaal. Heerlikheid word berei uit 'n blokkie donker of bitter sjokolade, melk en suiker. Opsioneel kan jy enige speserye of kaneel byvoeg. Hier kan jy jou verbeelding met mag gebruik en die drankie met enigiets geur.

Verwarmende drankies

Verwarmende herfsdrankies is die beste manier om verkoue te voorkom. Nadat jy in slegte weer in die straat geloop het, is die belangrikste ding om nie daarna siek te word nie. As jy by die huis kom en jouself bederf met 'n warm drankie, sal jy beslis gesond bly. Een van hierdie komposisies kan as gekruide chai latte beskou word. Jy sal moet voorberei:

• Twee eetlepels swart tee.
• 2, 5 eetlepels melk.
• Twee eetlepels korrelsuiker.
• ¼ teelepel elk van naeltjies en gemmer.
• Twee knippies kardemom.
• 'n Klein knippie neutmuskaat.

Oorweeg nou die proses om so 'n lekkerny voor te berei. Tee word gebrou en vir 'n rukkie gelaat om in te trek. Toe gegooi inkastrol, voeg melk met speserye by en bring die inhoud tot kookpunt, haal dan van die stoof af. Nou al wat jy hoef te doen is om die speserye uit te filter en jou heerlike drankie te geniet.

Koffie is warmer

Herfskoffiedrankies, wat nie net warm maak nie, maar ook verkwik, is ook gewild. Dus, die gunstelingdrankie van baie fynproewers is die Italiaanse affogato, wat beide 'n nagereg en koffie is. As bestanddele benodig jy 'n paar skeppies vanieljeroomys, 'n kwart koppie varsgebroude koffie of warm espresso en sjokoladeskyfies. Ook in die huis moet jy 'n bietjie seesout hê, 'n halwe eetlepel Grand Marnier likeur (maar hierdie komponent word slegs bygevoeg as jy wil).

Roomys word in 'n glas geplaas en koffie word bo-oor gegooi. Besprinkel dan alles met sjokoladeskyfies, voeg 'n knippie seesout by en, indien verkies, drank. Nou is die drankie gereed. Dit is ongelooflik lekker en tonikum.

Gesonde drinkery

Gebruikte herfsformulerings, benewens dat dit warm is, is bloot verplig om die liggaam te bevoordeel. Watter gesonde herfsdrankies bestaan, weet elke mens, en baie ken die resepte vir hul voorbereiding. Maar nie almal weet dat so 'n drankie een van die nuttigste drankies in die herfs is nie.

Dus, gemmertee sal groot voordele vir die liggaam inhou gedurende die slap tydperk, wat metabolisme versnel, gewigsverlies bevorder en vertering verbeter.

Appel- en rosehipsap is oor die algemeen 'n stoorkamer van vitamiene. Meng verbeter immuniteit en beskerm bloedvate teen baie gevaarlike kwale. Morse voorkom beriberi en versadig die liggaam met kosbare vitamien C.

Kakao word as 'n voedsame drankie beskou, en daarom raai voedingkundiges aan om dit net soggens te geniet. Hierdie produk bevat komponente wat bydra tot die produksie van endorfiene in die liggaam. Hulle help om herfs-moedeloosheid en blues te oorkom.

Glühwein is 'n dwelm sonder alkoholinhoud. Klassieke nie-alkoholiese glühwein word met granaatsap voorberei. Maar jy kan appel- of sitrussap daarby voeg. Die drankie sal in elk geval met vitamiene verryk wees.

Restaurateuraanbiedings

Restaurateurs weet hoe belangrik dit is vir besoekers aan hul ondernemings om vinnig van die straat af op te warm, en daarom bied hulle aan om verskeie herfsdrankies te probeer. Restaurante bedien dikwels warm slae. Byvoorbeeld, met warm Chinese kaneel en duindoring gebaseer op kersie Calvados met die byvoeging van vars lemoensap en duindoring likeur. Nog nie probeer nie? Verniet! Pons met gerookte Islay-whisky, kardemom, boordappels, kaneel en swartbessielikeur is ook gewild.

In sommige ondernemings word glühwein volgens die oorspronklike resep vir gaste voorberei. Dit bevat lemoenskil, appel, maraschino likeur, kersiesap, kaneel, naeltjies en kardemom.

Framboosdrankie, ingesluit in die herfsspyskaart van baie ondernemings, bestaan uit suurlemoen- en lemoenskywe, lemmetjieblareen frambose gerasper met gemmer en suiker.

Drank gebaseer op appel en suurlemoen

Die gewildste herfsdrankie onder mense wat omgee vir hul gesondheid, is 'n appel-suurlemoenmengsel. Dit bestaan uit honderd gram suurlemoen, driehonderd gram appels, 130 gram suiker en vier glase water. Dit neem net 'n kwartier om te kook.

Gedurende hierdie tyd sal jy die vrugte moet was. Rasper 'n appel op 'n fyn rasper, druk die sap uit die gevolglike suspensie en verkoel dit. Drukkie moet met water gevul word en sit suurlemoenskil daar. Kook die samestelling vir ongeveer vyf minute, waarna dit gefiltreer moet word. Die gevolglike sous moet tot kookpunt gebring en afgekoel word. Gooi suurlemoensap wat in 'n versapper uitgedruk is in die resulterende drankie.

Spesiale sider

So 'n herfsdrankie soos warm sider met Calvados sal 'n buitengewone sensasie gee, want dit het 'n onvergeetlike smaak. Neem agt snye gekristalliseerde gemmer, ses koppies appelsap of sider, ¾ koppie calvados, drie kaneelstokkies en 30 heel naeltjies.

In 'n bak, kombineer gemmer, sider, naeltjies en kaneel. Bring dit alles tot kookpunt. Daarna moet jy die hitte verminder, die houer bedek en die dwelm vir 'n halfuur kook. Klaar sider word in bekers gegooi en met speserye geur. Twee eetlepels Calvados word by elke porsie van die drankie gevoeg.

Uiteindelik

Herfsdrankies, waarvan die resepte ons in ons artikel gegee het, is uitstekende middele,help om die koue te oorkom en in te skakel op die positiewe. Jy kan dit nie net in die herfs gebruik nie, maar ook in die winter, hulle is veral goed tydens die Kersvakansie. So 'n drankie sal die feestelike atmosfeer 'n besondere gemak, knusheid gee en dit selfs meer huislik maak.