Dieet gesonde ma altye. Gesonde ete resep

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Behoorlike voeding is die sleutel tot lang lewe en goeie gesondheid. Ongelukkig is nie alle gewilde geregte ewe gesond vir die liggaam nie. Sommige bevat baie cholesterol, ander - stysel, en ander - vette. In teenstelling met die mening van die meerderheid, kan smaaklike en gesonde geregte, waarvan die resepte geskik is vir alledaagse kook, vleis, vis en selfs dressings bevat. Nog iets is dat hulle 'n spesiale gaarmaakmetode het.

Beginsels van gesonde eetgewoontes

Eerstens moet die menslike liggaam elke dag die vereiste hoeveelheid voedingstowwe ontvang. Tweedens is dit belangrik dat slegs lae-kalorie- en vitamienvoedsel by die dieet ingesluit word. Jy moenie jouself uithonger nie. Vir 'n ideale figuur en 'n gesonde liggaam is slegs 'n behoorlik geselekteerde dieet nodig, wat byna alle alledaagse kosse sal insluit.

Wanneer jy 'n spyskaart saamstel, verwyder daaruitte hoë-kalorie ma altye. Daar moet dadelik op gelet word dat die sleutel tot behoorlike voeding is om die volume porsies te verminder en die frekwensie van hul inname te verhoog. Dit word aanbeveel om 4-5 keer per dag te eet. Eet is streng verbode. In hierdie geval kan die maag nie 'n groot hoeveelheid kos verteer nie, en die mikrokomponente van die produkte het nie tyd om af te breek en in die bloed te absorbeer nie. Aandete moet nie later as 18 uur wees nie. Daarna mag jy een vrug eet of 'n glas vetvrye kefir drink. Dit is belangrik om te verstaan dat versadiging nie dadelik kom wanneer jy eet nie, daarom word dit nie aanbeveel om 'n aanvulling te neem nie, wat verwys na oorblywende honger.

Gesonde groentegeregte

Soos jy weet, word groente as die laagste-kalorie produk beskou. Dit is sy wat die basis is van die dieet slaai "Beets met mozzarella kaas". So 'n gereg sal enige vakansietafel versier. Sluit in:

• 1 klein beet,
• 100 g slaaiblare (gemengde variëteite),
• 200 g mozzarellakaas,
• 2 eetlepels. l. olyfolie,
• 1 eetlepel l. suurlemoensap,
• peper, sout.

Smeer die slaai ook met 'n knippie gedroogde kruie vir 'n pittige geur. Die resep vir 'n gesonde gereg impliseer een geheime bestanddeel - sonneblomsaad sonder doppe (tot 20 g). Die slaai word baie eenvoudig voorberei: gekookte beet word in blokkies gesny, met kruie en kaasballetjies gemeng en met olie, suurlemoen en ander geurmiddels gesmeer.

Nog 'n baie voedsame en gesonde groentegeregword gebakte courgette in 'n omelet met sous. Dit is opmerklik dat hulle beide warm en koud bedien kan word. Die resep vir 'n gesonde gereg is redelik maklik, hoewel kook ongeveer 1,5 uur se tyd sal verg. Om dit te doen, benodig jy 4 medium courgette, 1 groot tamatie, 10 eiers, knoffel en dille na smaak. Courgette word in die lengte in dun repies gesny en goed geolie. Tamaties en sous word in 'n blender fyngemaak. Dan word die courgette gebak (40 minute), met tamatiesous en geklitste eiers gegooi. Daarna moet die gereg in die oond gehou word tot goudbruin. Kan met basiliekruid versier word.

Gesonde vrugtegeregte

Een van die mees algemene nageregte met lae-kalorie is Currant Delight. Dit is opmerklik dat hierdie vrugtegereg toegelaat word selfs met streng diëte, dit is ook baie voordelig vir die liggaam as gevolg van die groot hoeveelheid vitamiene. Die bestanddele sluit 150 g korente, 3 appels en suurlemoensap in.

Eerstens, was vrugte en bessies goed. Dan word die appels geskil en ontpit, in blokkies gesny en met suurlemoensap besprinkel. Na 10 minute moet die vrugte oor lae hitte prut totdat dit sag word. Daarna word kapokaartappels gemeng met korente van appels gemaak, wat daarna in vormpies gegooi en vir sowat 20 minute gebak word. Nog 'n resep vir 'n gesonde gereg het die ongekompliseerde naam "Aarbei-nagereg" gekry. Dit bevat net vars bessies. Die verhoudings is soos volg: 100 g aarbeie, 50 g korente, 50 gframbose, 50 g bloubessies.’n Takkie basiliekruid word vir versiering gebruik. Aarbeie word fyngedruk en oor die res van die bessies gegooi.

Gesonde hoendergeregte

Pluimveefilet word beskou as die vleisproduk met die laagste kaloriegeh alte in tradisionele kookkuns. Boonop is resepte vir eenvoudige en gesonde hoendergeregte vir elke huisvrou beskikbaar. Die algemeenste hiervan is 'n gebakte voël in 'n mou met groente. Die samestelling van die gereg sluit in:

• 0, 5 kg hoenderfilet,
• 0, 5 kg aartappels,
• 1 soetrissie,
• 1 tamatie,
• 1 handvol olywe,
• olie, speserye.

Pluimveevleis word in stukke gesny. Rou groente (in klein blokkies) en speserye word daarby gevoeg. Alle bestanddele word gemeng en in 'n mou vasgemaak. Bak vir 40 minute (180 grade). Die resep vir 'n gesonde gereg "Royal Chicken" behels die gebruik van die volgende produkte: 0,5 kg gekookte pluimveefilet, 150 g soetrissie (verskillende kleure), 70 g sampioene, 600 ml sous, 100 ml afgeroomde melk, 5 eetlepels. l. witwyn, 3 eetlepels. l. meel, sout, speserye, olie. Sampioene word gesny en vir ongeveer 15 minute gestowe. 'n Slaaisous word gemaak van meel, botter, melk en sous. Dan word die hoender en groente gesny, met sampioene gemeng, gesout. Die laaste stap sal wees om die filet met sous te vul en vir ongeveer 30 minute te stowe.

Gesonde seekosgeregte

Baie verfyn, geurig en dieet is die gereg "Salmon Profiteroles". Gesonde versnaperingresep sluit in: 100 g meelrog, 150 g laevet maaskaas, 180 ml water, 80 g gesoute salm, 30 g rooi kaviaar, kruie en botter. Eerstens word 'n sagte deeg geknie, balletjies (5 cm) waarvan 'n halfuur lank gebak word. Afsonderlik gaar salm met maaskaas. Albei bestanddele word met 'n blender geklits en as 'n vulsel by broodjies gevoeg. Kaviaar word as versiering bedien. Gevulde pynappel met garnale is nie net heerlik nie, maar ook baie vitamien. Die samestelling van die bestanddele sluit in heuning, suurlemoen en lemoensap, olie, sout, speserye. Vir 4 porsies word bestanddele benodig: 1 kg gekapte pynappel, 300 g geskilde gebraaide garnale, 150 g gerasperde kaas. Alle bestanddele word gemeng en as 'n slaai bedien.

Gesonde vleisgeregte

Baie voedingkundiges en gastroënteroloë raai hul pasiënte aan om soveel as moontlik konynfilet te gebruik. Die resep vir 'n gesonde gereg gebaseer op sulke vleis bevat ook bestanddele: 1 ui, 300 g broccoli, 400 mg suurroom, 2 medium wortels, 200 g bone, 10 g gedroogde roosmaryn, knoffel, olies, geurmiddels. Vir een porsie is 1 kg konynfilet genoeg. Die vleis word gesny, 1 uur lank geweek, gegeur en goed gebraai. Groentesous word apart voorberei. Dan word al die bestanddele gemeng en vir sowat 15 minute gestowe.

Nog 'n nuttige resep onder die komponente maak voorsiening vir 300 g gekookte beesvleis, 4 eiers, 2 uie, 5 eetlepels. l. gemaalde beskuitjies, botter, kruie, speserye. Die vleis word in klein stukkies gesny. Groente en kruie word gekap. beesvleisskywein geklitste eier, slaaisous en broodkrummels gedoop. Bak met groente.

Gesonde soet geregte

Vreemd genoeg kan koeke ook laag in kalorieë en ryk aan vitamiene wees. Behoorlik voorbereide vrugtenageregte is gesonde dieetma altye. Resepte vir sulke koeke is opvallend in hul wisselvalligheid. Die belangrikste ding is om slegs lae-kalorie-kosse te gebruik. Perske-wrongelkoek word beskou as een van die mees algemene gesonde nageregte in voeding. Dit is ook 'n lae koolhidraatgereg. Die samestelling bevat 0,5 kg maaskaas, 2 eiers, 2 eetlepels. l. hawermout en semolina, 1 eetlepel. l. heuning. Vrugtekonfyt sal vir die laag gebruik word, en 1 blikkie geblikte perskes vir versiering. Alle bestanddele word in 'n blender geklits. Die mengsel word in 'n vorm gegooi en vir ongeveer 30 minute gebak. Die koek moet in die lengte gesny word en met 'n dik laag konfyt gelê word, gegarneer met perskes.

Gesonde ma altye vir kinders

'n Kind se daaglikse dieet moet versadig wees met vitamiene, minerale en ander spoorelemente wat belangrik is vir gesondheid. Dit is veral waar vir kinders jonger as 2 jaar. Vitamienslaaie is die gesondste disse vir kinders. Resepte kan verskil, maar die basis moet dieselfde wees.

Die samestelling van die vitamienslaai sluit appels, kersies, pere, tamaties, komkommers, wortels, seldery, druiwe en groente in. As 'n slaaisous sal daar vetvrye suurroom en suurlemoensap wees. Afhangende van die resep, kan die samestelling van die bestanddele verskil, sowel as hul kwantitatiewe verhouding. Genoeg om 'n slaai te maakMaak alle produkte fyn en meng met suurroom. Jong kinders hou ook baie van gebraaide piesangs. Dit is beide 'n gesonde, en vitamien, en dieet, en pikant bros gereg. Vir 1 piesang is 15 g olie genoeg. Geen sout of meel benodig nie.