2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Die gewone resep vir beskuitjiekoek is aan byna elke huisvrou bekend. Die voorbereiding daarvan vereis immers nie moeilik bereikbare bestanddele en 'n groot hoeveelheid tyd om te bak nie. Daarbenewens word die deeg vir so 'n tert binne 'n kwessie van minute geknie. Maar wat om te doen as jy 'n beskuitjie nodig het, nie vir 'n gewone teepartytjie saam met vriende nie, maar om 'n koek te skep? In hierdie geval kan jy ander gaarmaakmetodes gebruik, wat benewens tradisionele bestanddele ook suiwelprodukte insluit.
Delikate en sagte beskuitjiekoek: resep met foto
Vereiste produkte:
- vet dik suurroom (beter om 30%) te neem - 1 fles;
- groot hoendereiers - 4 stuks;
- vol kondensmelk - 1/3 blik;
- gegranuleerde suiker - ½ koppie;
- koringmeel - 250g;
- groente-olie - 15 ml (vir die smeer van skottelgoed);
- koeksoda en appelasyn (jy kan suurlemoensap gebruik om te blus) - 'n klein lepel elk.
Deegknieproses
Die beskuitjiekoekresep vereis streng nakoming van almalbasiese reëls. Na alles, as jy dit sleg knie, sal die koek vir die koek nie so donsig en sag word as wat ons wil hê nie. Dit is dus nodig om 4 eiers te neem, dit te breek en dan die witte van die eiergele te skei. Daarna moet vet dik suurroom, gegranuleerde suiker en vol kondensmelk by die gele gevoeg word. Die resulterende massa word aanbeveel om sterk te maal met 'n vurk of klits. Dit word benodig totdat die suiker heeltemal gesmelt is.
Die beskuitjiekoekresep vereis ook die gebruik van swaargeklopte proteïene. Om die skuim regtig dik en "staande" te maak, word dit aanbeveel om die eiers voor die prosedure in die yskas af te koel en die bak vooraf met 'n skyfie suurlemoen te smeer. Verbasend genoeg, na so 'n voorbereiding, word die proteïene amper 2 keer vinniger geklop. Dan moet albei voorbereide massas saam gemeng word, blus die koeksoda daarin met suurlemoensap of appelasyn, en voeg koringmeel by.
Hittebehandeling
Die beskuitjiekorsresep vir die bak van die basis van die koek behels die gebruik van 'n metaal-afneembare vorm. Indien moontlik, moet dit effens verhit word en dan met groente-olie gesmeer word. Daarna is dit nodig om al die gekniede deeg in die skottelgoed te gooi en dit dadelik na die voorverhitte oond te stuur. So 'n sagte en soet beskuitjie word vir ongeveer 60 minute gebak. Die gereedheid daarvan word soos volg bepaal: 'n tandestokkie of vuurhoutjie word in die koek gesteek, watmoet droog bly (geen onderlaagdeeltjies nie).
Die finale stadium in kook
Die voltooide beskuitjiekoek vir die koek, waarvan die resep ons hierbo hersien het, moet versigtig uit die verwyderbare metaalvorm verwyder word, op die koekmaker geplaas word en heeltemal in koue lug afkoel. As 'n reël koel so 'n koek vir ongeveer 1-3 uur af. Daarna moet dit in 2 gesny word, en verkieslik in 3 dele (langs, in die vorm van koeke), wat daarna met die voorbereide room bedek en in dieselfde volgorde uitgelê moet word. 'N Koek gemaak van so 'n beskuitjie blyk baie sag en ongelooflik lekker te wees. Probeer dit en sien self.
Aanbeveel:
Maklike Hoendersop: Resepte
Daar is 'n groot aantal resepte vir ligte hoendersop. Sommige van die interessantste wat u in ons artikel sal lees. Jy sal ook leer hoe om vleis vir sop te kies, watter bykomende bestanddele vir werk nodig sal wees, hoe om tuisgemaakte hoender van braaihoender gaar te maak verskil. Hierdie gereg word eenvoudig voorberei, en nadat u die stap-vir-stap beskrywing van die werk gelees het, sal selfs 'n ywerige vrygesel of 'n beginner gasvrou met kook klaarkom
Maklike nageregte binne 5 minute. Maklike nageregte
Watter ligte nageregte ken jy? Geen? Dan is hierdie artikel spesiaal vir jou ontwerp. Danksy haar sal jy leer hoe jy binne 'n paar minute heerlike tuisgemaakte lekkernye kan voorberei en dit dadelik aan tafel kan voorsit
Maklike resep vir krapstokkieslaai met rys
Resepte vir slaaie van krapstokkies met rys en ander bykomende bestanddele klop alle denkbare rekords wat hul aantreklikheid betref. Tog is dit twee wonderlike produkte. Hulle is gepas op die alledaagse tafel en op die feestelike voorkoms nie erger nie. Boonop word versnaperinge waarin hierdie komponente teenwoordig is, onmiddellik geëet. Op hierdie oomblik bring ons 'n wonderlike verskeidenheid slaaie van krapstokkies met rys onder u aandag
Maklike resepte. Chadeika Irina. Nuttige versameling resepte vir die gasvrou
Irina Chadeeva is 'n bekende Russiese kosblogger en skrywer van boeke oor bak. Bekend op die internet onder die bynaam Chadeyka. Irina se resepte is bekend vir hul eenvoud, toeganklikheid van aanbieding en voldoening aan staatstandaarde. Daarbenewens, vir die voorbereiding van sulke gebak en nageregte, is eksotiese bestanddele nie nodig nie. Hierdie artikel bied gedetailleerde kulinêre resepte. Chadeika verseker dat enige huisvrou trots sal wees op sulke heerlike disse
Hoe om 'n kurkprop uit 'n bottel te kry: 'n paar maklike en eenvoudige maniere, geïmproviseerde middele en bewese metodes
Waarskynlik, elke persoon het 'n situasie teëgekom waar jy 'n bottel wyn moet oopmaak, maar daar is geen kurktrekker byderhand nie. Daar is verskeie maniere om die probleem op te los. Om dit te doen, gebruik enige beskikbare items. So hoe kry jy die kurk uit die bottel?
