Jager Haus, St. Petersburg: adres, openingstye, spyskaart, bier en besoekersresensies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Jager Haus in St. Petersburg is 'n klassieke Duitse brasserie wat deur die JAGER-restaurantketting besit word. Gestileer as tradisionele Duitse Kneippes, posisioneer die onderneming homself as 'n kroeg, 'n handwerkkroeg, 'n burgerkroeg. Om 'n regte Duitse kroeg te besoek, hoef jy nie na Duitsland te gaan nie, dit kan by verskeie adresse in die noordelike hoofstad gevind word.

Beskrywing

Die netwerk is in 2001 gestig onder die naam Jagermeister Haus. Dit was 'n instelling in die styl van Duitse klassieke. In 2006 het die restaurante bekend gestaan as Jager Haus. Dit was kroeë wat in die beste tradisies van Duitse drinkplekke georganiseer is, wat aan 'n jagter se huis herinner het en die klassieke Duitse kulinêre tradisies bewaar het.

In 2017 vind 'n volledige herhandelsnaam plaas, en restopub Jager word deel van die Beer Family Project-restaurantgroep, 'n groot St. Petersburg-bierprojek.

Moderne JAGER is 'n splinternuwe konsep wat alles raak -interieur, biervariëteite, kulinêre neigings. Die skrywer van die nuwe interieur is ontwerper N. Maslova. Nuwe soorte bier is van die oudste brouerye in Duitsland gebring, saam met klassieke Duitse disse het heeltemal nuwe posisies in die gastronomiese spyskaart verskyn - oorspronklike geregte van die sjef.

Kombuis in die inrigting - skrywer s'n, Duits, internasionaal. Daar is spesiale aanbiedinge – kinderma altye en 'n seisoenale spyskaart.

Die gemiddelde rekening is 1000-1700 roebels.

Adresse

Jager Haus in St. Petersburg kan by ses adresse gevind word:

1. Ertjie, 34, Art. metrostasie Spasskaya.
2. Nevsky-vooruitsig, 84-86, st. Mayakovskaya-metrostasie.
3. Maly-vooruitsig van die Petrograd-kant, 40, st. metro "Chkalovskaya".
4. Sverdlovskaya-wal, 60, st. metrostasie Novocherkasskaya.
5. Sredny-vooruitsig van Vasilyevsky-eiland, 64, st. metrostasie "Vasileostrovskaya".
6. Marata, 4, art. Mayakovskaya-metrostasie.

Werkskedule

Openingsure van Jager Haus in St. Petersburg:

• Sondag tot Donderdag - 11:30-01:00.
• Vrydag en Saterdag - 11:30-02:30.

Dienste

Op weeksdae nooi die bierrestaurant Jager Haus (St. Petersburg) jou na sake-etes van 12:00 tot 16:00. In die kroeg kan jy koffie koop om te gaan. 'n Glas bier sal 180-350 roebels kos.

Die kroeg het 'n kroeg, dansvloer, somerterras, skerms, kinderkamer, internet, parkering. Die spyskaart is nie net ontwerp vir Russiessprekende kliënte nie, maar ook vir diegene wat Engels praatTaal. In die aande word lewendige musiekklanke, sportuitsendings gehou. Jy kan kontant en per bankkaart vir dienste betaal.

Die instelling reël vieringe. Hier kan jy 'n prettige partytjie hou, 'n herdenking en verjaarsdag vier, 'n korporatiewe partytjie hou.

Promosies word in die kroeg gehou. Een daarvan is 'n afslag vir 'n kliënt op sy verjaardag.

Menu

Benewens die hoofspyskaart, bied Jager Haus spesiale ma altye vir kinders en aparte ma altye vir sake-etes.

In die hoofkieslys sal gaste items in die volgende afdelings vind:

• Happies vir bier.
• Koue en warm versnaperinge.
• Worsies.
• Soppe.
• Slaaie.
• Bykosse.
• Warm ma altye.
• Nageregte.

Die interessantste aanbiedinge van Duitse kookkuns en van die sjef met 'n prys in roebels:

• Suurkool – 190.
• Varkknokkel gestoof met speserye in koringbier – 1100.
• Gebakte minibolletjies met knoffel – 290.
• Beierse sop met rooibone en worsies – 290.
• Worse in assortiment: Beiers, Thüringer, lam, Jaeger, Krajinsky – 480.
• Varkvleis in karamelsous – 590 roebels.
• Hoenderkoelette in okkerneutsous – 510.
• Kersie-en-appelpeer-strudel – 250.
• Beierse vis met tiergarnale – 520.
• Beesrib gestoof in karamelsous – 680.
• Eendbors metframboos-ment sous – 620.
• Sjokolade-ganche met dronk kersies - 270.

Die sake-middagete-spyskaart by die Jager Haus-kroeg is beskikbaar vir die ewe en onewe week. Die koste van 'n komplekse middagete is 290 roebels. Dit sluit kaasblaarstokkies, brood, drank (tee/vrugtedrankie) in.

Besigheidsmiddagete sluit eerste gang, tweede gang, slaai in. Sommige opsies op die vasgestelde spyskaart:

• Eerste: tamatiesop, ertjiesop, suurkoolsop, Finse vissoep, sampioenroomsop, borsjt.
• Tweede: vuurkoekie met gekookte aartappels, spaghetti bolognese, jagwors met rys, bokwiet met hoenderdy, aartappelkasserol, beesstroganoff met bokwiet, carbonara, suurkool met varktjop.
• Slaai: haring onder 'n pelsjas, Olivier, somerhuisie met suurroom, krapstokkies, Koreaanse wortels met hoender en ander.

Die kroeg-spyskaart het 'n groot verskeidenheid skemerkelkies, vonkel-, rooi-, rosé- en witwyne, sowel as bitters, vermouts, porte, spesialiteite, likeurs, vodka, rum, jenewer, whiskey, konjaks, brandewyn, bourbons, koeldrank en skemerkelkies.

Bierkaart

Pub Jager Haus is eerstens 'n wonderlike verskeidenheid bier. Daar is meer as 100 biere van Duitse brouerye, beide onttrek en gebottelde.

Konsep word deur die volgende tipes voorgestel:

• Light lagers: Spaten, Zoller Hof, Lake Hel, Vasileostrovskoye ongefiltreerde ligte lagers en ander – 280-290 roebels.
• Ligbier: TER DOLEN BLOND – 310 roebels.
• Koring: Meizels Weiss, Zoller-Hof Crystalweizen, Zoller-Hof Hefe Weizen - 290-310 roebels.
• Donker lagers: Münhof Schwarzbier, Zoller-Hof Brenzkofer, Hirschbräu Doppel Hirsch – 290-310.
• Donker bier: TER DOLEN DONKER – 310.
• Fruit: "Weizenfeld Kirsch", "Chekhov", "Ter Dolen Creek", "Casteel Rouge" - 240-330 roebels.
• Spesiaal: "Bourgogne de Flandres", "Sonya Marmeladova" - 260-330.

Sommige bottelitems:

1. Pale lagers: Closterbroy "Monashesky Pils", "Engel Premium Pils", "Andex Hel", "Bayreuter Hel" en ander - 340-430 roebels.
2. Donker lagers: Stertebeker "Schwarzbier", "Dingslebener Lava", "Munchow Schwarzbier", Klosterbroy "Male Pride", "Kestritzer" en ander - 310-430 roebels.
3. Donker lagers - 290-430 roebels.
4. Bleek bier – 310-790 roebels.
5. Wheat bleek ale - 310-790 roebels.
6. Donker koring-ale – 310-450 roebels.
7. Spesiale variëteite: "Duke Jan Grand Prestige", "Schneider Weiss TAP 6 Aventinus Vintage", "Engel Aloysius Merzen", "Zoller-Hof Perigator Rosso" en ander - 360-1300 roebels.

Resensies

Jager Haus in St. Petersburg is gewild, en die instansie, te oordeel aan die resensies, het baieaanhangers, 'n kring van gereelde kliënte is lank reeds gevorm. Gereelde mense hou van die konsep van 'n bierkroeg - om te voldoen aan die tradisies van lande met 'n ontwikkelde bierkultuur. Wat sê besoekers wat positiewe resensies gee?

Die belangrikste voordele waaroor baie gaste van die instansie praat, is soos volg:

• Europese vlak bierkroeg.
• Groot keuse van hoë kwaliteit bier.
• Interessante interieurontwerp, mooi kleure, wonderlike stoepe.
• Groot keuse op die spyskaart, heerlike kos, baie klassieke Duitse disse, oorspronklike skrywer se voorstelle.
• Vriendelike personeel, vinnige diens.
• Warm atmosfeer in die saal.
• Netheid en orde.
• Bekostigbare pryse.
• Onopvallende musiek.
• Van die geregte word veral die knokkel, gekapte hoenderkoelette, minibolletjies gebraai met knoffel, varkvleis in karamelsous, Duitse worsies met suurkool, kersielambik, strudel geprys.

Daar is ook negatiewe resensies. Besoekers het kommentaar oor die kwaliteit van kos en bier, hulle sê dat hulle koue kos bring, soms nie wat hulle bestel het nie. Daar word geglo dat die instansie ná die laaste opknapping die atmosfeer van 'n regte Duitse Kneipp verloor het en meer soos 'n bistro geword het. Sommige voormalige gereelde gaste het hul eens gunsteling bierkroeg, Jager Haus, laat vaar weens veranderinge wat hulle voel nie ten goede is nie.