Gastronomiese kroeg in Kaluga: beskrywing, resensies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Hierdie instansie nooi almal uit om in die warm atmosfeer van hul gunsteling smake te duik. Die spyskaart van die Pravda-gastronomiese kroeg in Kaluga bied 'n ryk keuse van bier en allerhande versnaperinge. In die inrigting kan jy lekker saam met vriende sit, gesels en 'n skuimdrankie drink op die klanke van onopvallende musiek. Die artikel verskaf inligting oor die kenmerke van die werk van die Pravda gastronomiese kroeg in Kaluga.

Inleiding

Die gastronomiese kroeg, wat so 'n kategoriese en intrigerende naam dra, is 'n gesamentlike projek van bekende Russiese restaurateurs, wat handwerkbier en heerlike, verstaanbare kos harmonieus kombineer. Die handelsmerksjef is Artem Milash, wat 'n suksesvolle loopbaan in die stad Tula gemaak het voordat hy na Kaluga verhuis het. Die jong sjef, wat al tyd gehad het om in vooraanstaande restaurante te werk, volgens mediaberigte, is deeglik bewus van die eienaardighede van bierkombuis en is vol energie en 'n vurige begeerte om die gaste van die gastronomiese kroeg heerlik te voed. Waarheid.

Meer oor ligging

Die kroeg is geleë in die stad Kaluga by die adres: Leninsky-distrik, st. Kirov, huis 46 (op die derde verdieping van die winkelsentrum "Kaluga"). Afstand na naaste h altes:

• Dramateater - 65 meter.
• Huislewe - 310 meter.
• Cinema "Central" - 350 meter.
• Mark - 520 meter.
• Stadsregering -530 meter.

Nuttige inligting

Die instelling is van die tipe: kroeë, kroeë, kafees, restaurante. Kapasiteit - tot 200 mense. Openingsure:

• Maandag - Donderdag, Sondag: van 12:00 tot 24:00;
• Vrydag - Saterdag: van 12:00 tot 02:00.

Gaste in die Pravda-gastronomiese kroeg word aangebied:

• Europese geregte;
• handwerkbier;
• wynlys;
• ordentlike spyskaart;
• kinderspyskaart;
• sake-middagetes.

Gemiddelde tjekbedrag - 600 roebels. Die koste van 'n glas bier is 200–300 roebels.

Meer oor diens

Die gemak van besoekers in die Pravda-gastronomiese kroeg word voorsien van die geleentheid om te gebruik:

• biljart;
• Wi-Fi;
• VIP Lounge;
• TV;
• kinderhoekie;
• somerterras.

Dienste verskaf aan gaste:

• wegneemetebestelling;
• bespreking van tafels;
• bankette.

Betaling aanvaar:

• kontant;
• bankkaarte.

Meer oor die spyskaart van Pravda gastronomiese kroeg

Nie so nieLank gelede is nuwe geregte in dié instansie aangekondig. Nou kan jy middagete by Pravda eet deur byvoorbeeld te kies:

1. Slaai met groente en hoenderlewer. Die gaste beoordeel hierdie gereg, wat uit die algemeenste bestanddele bestaan - groente (gemarineer), hoenderlewer en romerige sous, eenparig vir 'n stewige "vyf", en noem dit heerlik. Hulle vier ook die pragtige aanbieding van geregte.
2. Burger. Besoekers beskou gemarineerde kabeljouburger as een van die mees kreatiewe oplossings. Gradeer hierdie lekkerny op die "vier". Dit lyk volgens die gaste nogal lekker, hoewel buitengewoon: 'n wonderlike swart broodjie (geverf met inktvis-ink), dun en effens bros. Dik vislaag, sous, komkommers (ingelegd), tamaties - alles is nogal lekker. Maar’n burger met vis is volgens verbruikers nie vir almal nie. Terloops, jy kan probeer om die reusagtige veelverdieping-vleisburger alleen te bemeester (baie smaaklik volgens diegene wat dit probeer het). As die prestasie suksesvol is, sal die instelling vir die held 'n glas bier gee.
3. Flamekesh. Gemaak met bloukaas, sappige hoenderstukke, gebraaide pynappel, roomsous en kerriesous, gaste word betower deur die unieke smaak van hierdie ongewone dun pizzaagtige tortilla.

Bier in hierdie kroeg is tradisioneel foutloos, klante deel.

Spyskaartpryse

Die koste van etes in Pravda is:

1. Megaburger met gemarmerde beesvleis (met cheddarkaas, agurkies, ui (rooi), tamaties, souse (gerookte tamatie en kaas) – 585 RUB
2. Burger met varkribbetjie (met agurkies, blaarslaai, tamaties, ui (rooi), cheddarkaas en sous (gerookte tamatie) – 385 RUB
3. Enige van die burgers kan in beide wit en swart broodjies bestel word. Jy kan dit nog lekkerder maak deur bykomend by jou keuse by te voeg: 10 gram jalapeno-peper - 30 roebels, gebraaide eiers - 30 roebels, 50 gram spek - 50 roebels, 25 gram cheddar - 30 roebels, 50 gram dubbelmozzarella - 50 roebels. of 50 gram cranberry confiture - 50 roebels

'n Porsie van 'n groot bord warm voorgeregte (varkribbetjie en hoendervlerkies (gerook), hoenderfilet frikkadelle met knoffel en kruie, Borodino-croutons, mozzarella-stokkies, pittige aartappelwiggies, gebraaide chechil, gemarineerde wortelskywe met pittige sous (romerig) en braaivleis (tamatie) kos 985 roebels

Enige versnapering op die bord kan apart bestel word. Die koste per porsie is:

1. Varkribbetjies van ons eie rookhuis - 355 roebels
2. Gefrikkadelle van hoenderfilet – 255 roebels
3. Vlerke van ons eie rookhuis (6 stukke) – 255 roebels
4. Mozzarella-stokkies – 225 roebels
5. Aartappelwiggies - 95 roebels
6. Borodino croutons – 195 roebels
7. Fried chechil – RUB 195
8. Gepaneerde mozzarellastokkies met pittige sous (romerig) – 225 RUB
9. Suluguni gebraai in broodkrummels met blatjang (appel), lemoene en korente (rooi) – 325 roebels

Wat sê gaste oor die plek?

Baie besoekers noem Pravda een van die beste kroeë in Kaluga. Dikwels praat klante baie van die plaaslike kookkuns, interieurontwerp, diens en atmosfeer.

Gaste karakteriseer die restaurant se spyskaart as redelik kort, maar gevarieerd en gedetailleerd. Die kos word deur baie as van hoë geh alte beskou. Alle geregte hier is baie pittig, spesiaal ontwerp om saam met bier geëet te word. Die keuse van drankies by die kroeg is volgens beoordelaars ietwat beperk (baie glo dat die wynkeuse nie ryk en gevarieerd is nie).

Diens in die algemeen, gaste noem dit heel normaal. Maar dit is die diens waarmee die meeste van die klagtes in die negatiewe resensies van gaste verband hou. Van die minuses noem die skrywers die feit dat kelners besoekers dikwels bedien met 'n onverskillige uitdrukking op hul gesigte. Daarbenewens werk soms werknemers met duidelike tekens van siekte, insluitend hoë koors, in die saal.

'n Beduidende nadeel, volgens die skrywers van die resensies, is die traagheid en afwesigheid van die kelners, die rede waarom baie hul onervarenheid oorweeg. Dikwels waarsku gaste potensiële besoekers aan Pravda teen moontlike moeilikheid: ongelukkig, in hierdie instelling word soms ekstra posisies in die tjek gebreek, en vir redelik aansienlike bedrae.

En tog, volgens baie, danksy die teenwoordigheid van 'n stylvolle en knus ruimte, 'n pragtige uitsig oor die stad in die nag in 'n magdom ligte, is hierdie plek die moeite werd om te besoek.