Waarmee om swart rum te drink: maniere om te gebruik en nuttige wenke
Waarmee om swart rum te drink: maniere om te gebruik en nuttige wenke
Anonim

Nou is daar 'n mode vir sterk ingevoerde alkohol. Gewone vodka of konjak, al is dit van baie goeie geh alte, sal niemand verras nie. Rum word al hoe meer gewild. En as 'n wit drankie redelik algemeen is en min of meer alles is duidelik daarmee, dan weet baie min mense hoe om swart rum reg te drink. Oor die algemeen is dit 'n taamlik "onafhanklike" drankie, en as jy alles reg doen, dan drink jy dit nie af of eet dit nie. Maar ons landgenote hou dikwels nie van hierdie antwoord nie. Daarom word die vraag toenemend gehoor: “Waarmee om swart rum te drink?”

Wat is rum

Voordat jy die vraag beantwoord: "Waarmee drink hulle Bacardi swart rum en het jy 'n peuselhappie daarvoor nodig of nie?", moet jy uitvind wat rum is en watter soorte daarvan is.

Glase met swart rum
Glase met swart rum

Die drank self word gemaak van suikerriet of produkte wat oorbly na verwerking, soos melasse of suikerrietstroop. Dit smaak 'n bietjie soos soet likeurs, hoewel sy sterkte veertig grade is. Aangesien rum in die proses verkry worddistillasie, sal dit aanvanklik deursigtig wees. Dit wil sê, dit blyk dat hierdie drank 'n drank is wat gemaak word deur suikerstroop te distilleer.

Wat is die verskil tussen donker en lig

Wit rum is die algemeenste, aangesien die meeste van die skemerkelkies op die basis daarvan voorberei word, en die prys daarvan is ietwat laer as dié van donker. Ligte rum gaan deur verskeie stadiums van filtrasie, en daarom is dit deursigtig, soos water. Boonop is sy verouderingstydperk baie kort.

Swart rum word nie so deeglik gefiltreer nie. En ja, hulle kan dit langer hou. Die verskil tussen hierdie twee soorte drankies is nie net in kleur nie. Donker rum het 'n baie ryker, helderder, "swaarder" smaak en aroma.

Heel aan die begin is die produksie van hierdie twee spesies nie anders nie. Maar na distillasie word wit rum vir filtrasie gestuur, en donker rum word na vate gestuur vir veroudering. Daarom het hierdie tipe rum 'n donker kleur en ryk smaak.

Rum met skemerkelkie
Rum met skemerkelkie

Sommige vervaardigers voeg gebrande suiker of karamel by om dit 'n dieper kleur te gee.

Algemene aanbevelings vir gebruik

Baie dikwels word swart rum met wit gekombineer en as basis vir skemerkelkies gebruik. Aangesien donker rum 'n baie helder aroma en ryk smaak het, moet jy uiters versigtig wees met die dosis daarvan. Swart rum is 'n subkategorie van donker variëteite, gemaak van die donkerste melasse wat uit suikerverfyning kom. Sulke drankies is baie dik en ryk, so daar is geen definitiewe antwoord op die vraag "met wat om swart rum te drink nie". Hier is dit beter om op jou eie smaak staat te maak.en intuïsie. Daar is natuurlik 'n paar aanbevelings wat hieronder beskryf sal word, maar dit is alles baie voorwaardelik.

Image
Image

Bacardi Black Rum

Hierdie inskripsie op die bottel waarborg die uitstekende kwaliteit van die drankie. Hierdie handelsmerk is oor die hele wêreld bekend. Vir vyf-en-negentig persent van diegene wat selfs weet van die bestaan van so 'n drankie, is die eerste assosiasie met die woord "rum" "Bacardi". In sy aangename soet smaak is houtnote duidelik hoorbaar. Hoe om swart rum "Bacardi" te drink? Dit is hierdie tipe wat die sagste is, dus, anders as wit, kan dit in sy suiwer vorm gedrink word. Vir diegene wat nie daarvan hou om sterk alkohol met koeldrank te meng nie, is dit die perfekte opsie. Natuurlik moet jy nie baie sterk alkohol drink nie, maar 'n paar glase om jou op te beur, sal nie seermaak nie. In so 'n situasie, die enigste antwoord op die vraag: "Waarmee kan jy Bacardi swart rum drink", is daar net een antwoord - met ys.

Rum Bacardi
Rum Bacardi

'n Belangrike voordeel van hierdie drankie is dat dit glad nie 'n babelaas veroorsaak nie. Dit is as gevolg van die eienaardighede van produksie. Daar is feitlik geen giftige verbindings in hierdie alkohol wat 'n babelasindroom veroorsaak nie. Dit wil sê, as jou kop seer is nadat jy rum in die oggend gedrink het, dan was dit heel waarskynlik 'n valsheid.

Baie huisvroue het altyd 'n bottel swart rum in die kombuis. Dit is nie omdat hulle drink terwyl hulle kook nie, maar hierdie alkohol is ingesluit in baie kulinêre resepte. Dit is byvoorbeeld een van die hoofbestanddele van so 'n gewilde nagereg regoor die wêreld soos "Tiramisu".

Wat om swart rum mee te drink

As baieas jy hierdie drankie wil probeer, is dit beter om vooraf uit te vind waarmee dit gekombineer kan word om nie die indruk te bederf nie. Byvoorbeeld, waarmee om Captain Morgan swart rum te drink? Hierdie drankie word op dieselfde manier as ander alkohol van hierdie tipe verbruik. Daar is klassieke kombinasies.

Rum "Captain Morgan"
Rum "Captain Morgan"
  • Digestif. Hierdie variant van verbruik is geskik vir liefhebbers van soet ryk smake. In hierdie geval kan dit as 'n goeie konjak gebruik word, na aandete. Die enigste ding: in rum, anders as 'n edele druifdrank, kan jy ys en 'n paar druppels suurlemoensap byvoeg. Dit word in dik glase bedien.
  • Met koffie. Baie koffieliefhebbers sal verheug wees oor hierdie opsie. In een koppie koffie (verkieslik natuurlik, gebrou), moet jy twee eetlepels soet melasse en dieselfde hoeveelheid rum byvoeg. Garneer hierdie drankie met 'n bietjie geklopte room. Bedien onmiddellik nadat dit gekook is.

Watter sappe is geskik

Weens die helder en ryk smaak word donker rums nie met alle drankies gekombineer nie. So met watter sap drink hulle swart rum? Interessant genoeg is donker rum die beste gepaard met donker vrugtesappe soos granaatappel, swartbessie, pruim, kersie, bosbessie en lingonbessie. Bessievrugdrankies gaan ook goed daarmee. Maar dit is net aanbevelings. Oor die algemeen is dit beter om jou gunsteling sappe te neem en daarmee te eksperimenteer. Op 'n stadium sal 'n skemerkelkie verskyn wat perfek sal wees vir sy uitvinder.

Reëls vir voorbereiding en bediening

Behoorlik voorbereide drankies en vaardig bediendie tafel is die sleutel tot 'n suksesvolle fees. Dit is nie genoeg om die gaste korrek te tel en die hoeveelheid alkohol te skat nie. Aflewering is ook belangrik. Dit is immers dikwels belangrik nie waarmee om swart rum te drink nie, maar in watter geselskap en aan watter tafel om dit te doen. Jy kan immers eenvoudig twee drankies in 'n glas meng, of jy kan dit in 'n elegante glas gooi en met 'n soort skemerkelkie-bykomstigheid versier. Die meeste gaste sal die tweede opsie nie net mooier vind nie, maar ook lekkerder.

Rum Cola met ys
Rum Cola met ys

In die algemeen is daar geen duidelike reëls vir die voorbereiding van sulke mengsels nie. Maar sekere aanbevelings bestaan steeds. Daar is 'n paar proporsies waarna jy moet let, maar jy moet steeds staatmaak op jou eie smaak en die smaak van jou gaste.

Die ideale verhouding van rum tot sap word as 1:3 beskou. Dit wil sê, vir een deel alkohol is daar drie dele sap. Diegene wat sterker drankies verkies, kan die 1:2-verhouding gebruik. Maar vir liefhebbers van ligte alkohol is 'n verhouding van 1: 4 geskik.

Dit is nie gebruiklik om sulke skemerkelkies af te koel voordat dit bedien word nie. Maar daar is geen kategoriese verbod in hierdie verband nie. Dus, as jy koeldrank wil hê, kan jy ys gebruik. Die hoeveelheid daarvan kan ook na goeddunke bepaal word.

Dit maak nie saak met watter sap hulle Bacardi swart rum drink nie. Enige skemerkelkie van hierdie soort lyk die beste in 'n lang glas: tumbler of highball. Hulle lyk nogal solied, en jy kan kruisementblare of sitrusskywe as versierings gebruik.

Die regte keuse van bestanddele

Selfs in die eenvoudigste skemerkelkie is dit nie soseer die samestelling wat saak maak nie asdie kwaliteit van die produkte self. Immers, as die sap nie lekker is nie, en die alkohol is van swak geh alte, dan is daar 'n groot waarskynlikheid van nie net 'n bedorwe bui nie, maar ook ernstige voedselvergiftiging.

Wanneer jy rum kies, is dit beter om produkte van bekende wêreldhandelsmerke te kies, waarvan die vervaardigers die kwaliteit van hul goedere monitor en teen vervalsings veg. Goed beproefde handelsmerke is Bacardi, Captain Morgan, Havana Club en 'n paar ander soorte. Belangrik! Voordat jy alkohol koop, moet jy al die grade van beskerming wat op die bottel is noukeurig bestudeer sodat jy nie in 'n gemors beland wanneer jy winkel toe kom nie.

Dieselfde reëls geld vir die keuse van sap. Jy moet nie 'n goedkoop produk neem nie, met die hoop dat alkohol die onaangename nasmaak van 'n drankie van lae geh alte sal doodmaak.

As jy nie geld spaar nie, maar voorkeur gee net aan oorspronklike produkte, dan sal enige skemerkelkie heerlik uitdraai. Sulke drankies is lekker om self te drink, en gaste is nie skaam om dit te bedien nie.

Dark Rum Snack

Aangesien rum nog altyd as 'n seerowerdrankie beskou is, moet die voorgereg daarvoor see wees. Dit kan enige vis in enige uitvoering wees, behalwe, miskien, haring. Garnale en kaviaar is ook uitstekende opsies. Enige rum, ongeag kleur, pas goed by vleis. Dit kan geregte van laevetgebraaide vleis of wors wees. Toebroodjies met kaas en groente sal goed pas met rum. Daar is fynproewers wat rum saam met seekossop eet. Maar dit is baie skaars.

Peuselhappies vir rum
Peuselhappies vir rum

Donker rum kan saam met vrugte bedien word: pynappels, lemoene, appels, suurlemoene en spanspekke. Ook methierdie drankie kan gekombineer word met lekkers soos sjokolade, koeke en lekkers.

Ideale verhoudings van rum en cola

Die bekendste skemerkelkie ter wêreld, wat 'n drankie seerowers insluit, is rum-cola. Natuurlik is daar 'n klassieke resep daarvoor. Een deel sterk alkohol is verantwoordelik vir drie dele van 'n koolzuurhoudende drankie. Maar as iemand 'n skemerkelkie sterker of, omgekeerd, swakker wil maak, dan kan hy sy eie proporsies bestel. Dit is die moeite werd om te oorweeg dat as die kliënt van die kroeg nie sy voorkeure uitspreek nie, sal enige kroegman by verstek 'n klassieke weergawe van rum-cola voorberei.

Rum-cola by die huis

Hoe om Bacardi swart rum met kola by die huis te drink? Hier behoort glad nie enige probleme te wees nie. Hieronder is 'n stap-vir-stap instruksie:

  1. Hierdie skemerkelkie vereis 'n lang glas wat tot bo gevul is met fyngedrukte ys.
  2. Jy het 'n lemmetjiekwart nodig (kan met suurlemoen vervang word), waaruit die sap uitgedruk en na dieselfde glas gestuur word.
  3. Dan word een deel rum en drie dele kola daar gegooi.
  4. Meng goed en bedien vir gaste.

As jy die bediening interessanter wil maak, dan kan jy versierings van lemmetjie- en suurlemoenskywe maak. Dit is gebruiklik om hierdie drankie deur 'n strooitjie te drink. Hierdie gebruiksopsie maak dit moontlik om die smaak van 'n skemerkelkie te geniet en te voel hoe ligte hoep die hele liggaam omhul. Alkohol versprei redelik vinnig deur die liggaam as gevolg van die koolstofdioksied wat in cola vervat is. 'n Strooitjie is nie 'n verpligte eienskap nie, baie glo dat hierdie drankie beter is om te drinkdirek uit die glas. Voorgeregte vir so 'n skemerkelkie is opsioneel.

Rum, lemmetjie en kola
Rum, lemmetjie en kola

Daar is nog 'n redelik eenvoudige skemerkelkie - rum met bosbessies. Hier moet jy donker rum met bosbessiesap een tot vier meng, 'n lemmetjiewiggie en fyngemaakte ys word ook soontoe gestuur. Hierdie opsie is wonderlik vir diegene wat nie alkohol met koolzuurhoudende drankies wil meng nie.

Moenie vergeet dat sterk alkohol by hierdie skemerkelkies ingesluit is nie. Drankies is maklik om te drink, so alkoholbedwelming kan ongemerk voorkom.

Aanbeveel: