Eiervrug in die mikrogolf: 'n stap-vir-stap resep met 'n foto

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Gebakte eiervrug is 'n unieke gereg wat perfek is vir ontbyt, middagete en aandete. Hierdie groente pas goed saam met vleisprodukte. Gebakte eiervrug in die mikrogolfoond kan koud en warm as bykos gebruik word. Om hierdie gereg voor te berei is baie eenvoudig.

Klassieke mikrogolf-aubergine

Resepte vir sulke disse is heeltemal anders. Uit 'n wye verskeidenheid kan jy kies waarvan die hele gesin sal hou. Om die gereg voor te berei benodig jy:

1. 500 gram eiervrug.
2. 2 teelepel groente-gebaseerde olies.
3. 1 teelepel suurlemoensap.
4. 2 knoffelhuisies.
5. Peper en ook sout.

Kookmetode

Hoe om eiervrug in die mikrogolf te bak volgens die klassieke resep? Hierdie metode is redelik eenvoudig. Hierdie eiervrugte kook vinnig. Die eindresultaat is 'n heerlike ete. Die eerste stap is om die eiervrugte te kies en voor te berei. Groente moet nie groot wees nie. Hulle moet in lopende water gewas word, en dan moet die steel verwyder word. Daarna moet jy die eiervrug in die mikrogolf bak. Resepte kan verskil in kooktyd. As die mikrogolfhet 'n krag van 800 W, sal dit nie meer as 6 minute neem om te bak nie.

Daarna moet die eiervrug geskil en in blokkies gesny word. Dit is die moeite werd om knoffel by te voeg, wat voorheen deur 'n pers gegaan het, sout, groente-olie en peper by gekapte groente. Meng die bestanddele deeglik.

Die gereg is gereed. Dit kan warm of verkoel geëet word. 'n Soortgelyke groentemengsel kan op skywe tamaties gesit en bedien word.

Resep met suurroom en knoffel

Om eiervrug in die mikrogolf te kook, moet jy al die nodige komponente vooraf voorberei. Vir hierdie gereg benodig jy:

1. 3 medium eiervrugte.
2. 2 groot soetrissies.
3. 3 klein grootte medium ryp tamaties.
4. 'n Paar knippies sout.
5. 100 gram suurroom.
6. 1 knoffelhuisie.

Vir bak, gebruik 'n spesiale bak met 'n deksel wat geskik is om in elektriese toestelle gaar te maak.

Kookstappe

So, hoe om eiervrug in die mikrogolf te bak? Om die gereg lekker en nie bitter te maak nie, moet jy die volgorde volg. Eerstens moet jy die eiervrug voorberei. Hulle moet gewas word, verkieslik in lopende water. Hierna moet die stingels verwyder word. Aubergines en tamaties moet in netjiese sirkels gesny word. Soetrissies moet ook gewas en dan geskil word, en verwyder die stingels en sade. Sny in ringe.

Knoffelmoet geskil en deur 'n pers gevoer word. Sout en suurroom moet daarby gevoeg word. Meng goed. Die bakplaat moet met olie gesmeer word en gekapte groente in lae sit. Sit eiervrugte op die bodem van die houer en sprinkel dit liggies met sout, dan tamaties en soetrissies bo-oor. Dit alles moet met knoffelsuurroom gegooi word.

Saam met ander groente moet eiervrug in die mikrogolf vir 15 minute gebak word tot heeltemal gaar. Dit is die moeite werd om in ag te neem dat die kooktyd afhang van die verskeidenheid. Na 15 minute moet die gereedheid van die eiervrugte nagegaan word. As hulle klam is, moet die tyd verleng word.

Eiervrug met kaas

Hoe anders kan jy eiervrug in die mikrogolf maak? Resepte met foto's laat jou toe om jou voor te stel hoe die voltooide gereg sal lyk. Dit sal die voorbereiding daarvan baie vergemaklik voor opdiening. Op sigself pas eiervrug goed saam met verskeie produkte, insluitend kaas. Hierdie gereg word baie eenvoudig en vinnig voorberei. Om te bak benodig jy:

1. 3 klein eiervrugte.
2. 2 uie.
3. 3 tamaties.
4. Dik jogurt. Indien nodig, kan jy vervang met ketchup of mayonnaise. Jy kan ook hierdie produkte kombineer.
5. Harde kaas.

Berei kos voor

So, hoe om eiervrug met kaas in die mikrogolf te bak? Eerstens moet jy die groente voorberei. Was eiervrug goed en sny in ringe. Die stam moet verwyder en weggegooi word. Was ook die tamaties en sny in ringe waarvan die dikteis 4 millimeter. Uiekoppe moet geskil word. Hierdie produk word ook in ringe gesny. In hierdie geval moet die dikte minimaal wees. Groente is gereed. Rasper nou die kaas op 'n growwe rasper.

Kookproses

Sit eiervrugringe op 'n bord, en smeer dit dan met mayonnaise of dik jogurt. Sit die ui bo-op die sous. Smeer elke spasie met ketchup. Daarna moet jy die tamatieringe sit. Aan die einde moet die spasies bedek wees met mayonnaise of dik jogurt.

Die gereg moet in die mikrogolf geplaas word en die minimum verhittingstemperatuur stel. Rooster groente vir 20-25 minute. Die voorbereiding eindig nie daar nie. Klaar groente moet uit die mikrogolf gehaal word, weer met mayonnaise of jogurt gesmeer word en met gerasperde harde kaas besprinkel word. Die produk moet vir 3 minute gebak word. Nadat die kaas verbruin is, kan die gereg uit die mikrogolf gehaal en bedien word. As jy wil, kan jy die eiervrug met kruie versier.

skottel met sojasous en sesamsaad

As jy wil, kan jy eiervrug met tamaties in die mikrogolf maak. Die kookproses neem 'n bietjie tyd. Terselfdertyd blyk die gereg redelik bevredigend en smaaklik te wees. Daarbenewens is dit nie nodig om by die stoof te staan nie. Eiervrug met tamaties kan warm en koud geëet word. Hul smaak bly dieselfde uniek en oorspronklik. Om hierdie gereg voor te berei benodig jy:

1. 400-450 gram eiervrug.
2. 2 teelepel olies uitolywe.
3. 1 knoffelhuisie.
4. 1 teelepel suurlemoensap.
5. 2 tamaties.
6. Sojasous - na smaak.
7. Swartpeper, verkieslik gemaal.
8. Gekapte groente.
9. Sesame.

Voorbereiding van eiervrug

Berei eerstens die eiervrug voor. Die smaak van die voltooide gereg hang hiervan af. Eerstens moet jy hulle was, en dan op verskeie plekke met 'n vurk kap. Groente moet in die mikrogolf geplaas word en liggies gebak word. As die eenheid 'n krag van 850 W het, sal drie en 'n half minute genoeg wees. Die tyd kan aangepas word. Dit hang alles af van die verskeidenheid eiervrug, sowel as die krag van die toestel. Die eiervrug moet in elk geval sag word. Na gaarmaak moet groente effens afgekoel, geskil en dan in blokkies gesny word.

Wat om volgende te doen

Eiervrug moet na 'n diep houer oorgeplaas word. Dit is ook nodig om sojasous, swartpeper, suurlemoensap, olyfolie en knoffel by te voeg, wat voorheen deur 'n pers gegaan het. Alle komponente moet goed gemeng word sodat die massa goed geweek en geurig is. Daarna kan jy gekapte groente byvoeg. In hierdie geval is dille of pietersielie perfek. Meng die eiervrug weer.

Tamaties moet in ringe gesny word. Eiervrugte met groente moet op die resulterende spasies gelê word. Sprinkel sesamsaad oor voor opdiening. Dit is hoe eiervrug in die mikrogolf gaargemaak word. Die resepte met foto's hierbo beskryf is eintlik baie eenvoudig en neem 'n bietjie tyd. En indie resultaat is heerlike en geurige groente.