2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Elke ervare huisvrou berei gereeld ryk sop met vleis vir die hele gesin voor. Die resep kan uit ouma se notaboeke geneem word of selfs onafhanklik uitgevind word. Hierdie gereg kan beide bekende en taamlik eksotiese bestanddele insluit. Kom ons kyk na vleissopresepte wat jou spyskaart kan diversifiseer. Hulle kan ook aangepas word vir 'n skraal of dieettafel.
Sop met vleis. Eiervrug-en-tamatie-resep
Dit word die beste saam met maer beesvleis gekook. Dit sal ongeveer vierhonderd gram neem (gewig van pulp sonder bene). Jy benodig ook een groot eiervrug, tamatiepulp (ingemaakte of gerasperde tamaties), fyngedrukte knoffelhuisie en 'n mediumgrootte ui. Braai groente en vleis om die beurt in 'n pan. Hulle moet eers in klein blokkies gesny word. Dan moet jy knoffel en tamatiepulp byvoeg, geur na smaak en nog bietjie stowe. Nadat die vleis gereed is, moet jy die mengsel na 'n kastrol oordra, 'n liter gekookte water in gooi en sowat twintig minute lank oor lae hitte kook. By hierdie gereg voor opdieningjy moet suurroom en kruie met 'n ryk smaak byvoeg (byvoorbeeld koriander). Om hierdie sop met vleis minder kalorieë te maak, moet die resep effens verander word, wat die hoeveelheid sonneblomolie vir die braai van die produkte tot die minimum beperk.
En hoe om eiervrug behoorlik voor te berei voor kook? Hulle moet met sout bedek word en wag totdat hulle die sap vrylaat. Dit sal help om te keer dat die groente te veel olie absorbeer.
Sop in 'n stadige kookplaat met vleis en bokwiet
Berei eers die kos voor. Die hoeveelheid word vir drie liter vloeistof bereken. Driehonderd gram varkvleis of hoender moet gesny word en in 'n multikokerbak gesit word saam met 'n heel ui en grofgekapte wortels, gooi warm water en laat staan, skakel die "stowe" -modus vir 'n uur en 'n half aan. Sny intussen drie mediumgrootte aartappels, spoel 'n paar eetlepels bokwiet af. Gooi in die multikoker bak, meng, sout, voeg speserye en 'n rou eier by. Maak die deksel toe, kook nog 'n bietjie. Verwyder die hele ui aan die einde van gaarmaak.
Sop met vleis. Poolse kombuisresep
Beesribbees is die beste vir hierdie gereg – dit sal 'n ryk sous gee. Vir die sop sal jy ook hoenderlewer en tuisgemaakte noedels nodig hê. Jy kan die noedels met vermicelli vervang. Draai die lewer in 'n vleismeul, meng met 'n glas broodkrummels, 'n eetlepel meel, pietersielie, sout, droë tiemie, fyngedrukte knoffel. Van die resulterende massa sal dit nodig wees om gehaktballetjies te vorm. Maar kook eers die sousvan beesribbetjies, byvoeging van uie, seldery, wortels en pietersielie, asook speserye na smaak. Dit sal ongeveer 'n uur neem. Syg dan die sous af, kap die wortels en vleis en sit terug in die pot. Voeg voorbereide frikkadelle daar by. Kook nog so tien minute saam. Rangskik die apart gaar noedels op borde, gooi oor die voltooide sop. Top met 'n paar ribbetjies vir elke porsie.
Aanbeveel:
Thai sop met klappermelk en garnale (tom yum sop): bestanddele, resep, kookwenke
Elke land het nasionale geregte, nadat jy dit probeer het, sal jy beslis hul resep wil weet. Een van die bekendste is die Thaise sop met klappermelk en garnale - tom yum, wat maklik tuis voorberei kan word. Daar is egter verskeie variëteite van hierdie gereg, in die algemeen is hulle almal soortgelyk aan mekaar. Leer uit ons artikel hoe om Thaise sop te maak met klappermelk en garnale, sowel as ander bestanddele
Winterbui: sop met gerookte ribbetjies
Reën of ryp buite, maar die woonstel is droog en warm. Die gemak van die vuurherd word verder beklemtoon deur die bedwelmende reuk van gerookte vleis. Hy speeksel reg van die kolf af. Sop met gerookte ribbes sal aangenaam warm maak en die voorraad kalorieë wat in die koue spandeer word, betroubaar aanvul. Daar is baie resepte vir hierdie gereg. Jy kan die sous versadig met broccoli, sampioene, groen ertjies, voeg vermicelli of kaas by
Sop met ertjies en gerookte ribbetjies: resep, kosvoorbereiding, gaarmaakprosedure
Die aroma van ertjiesop met ribbetjies is onmoontlik om met enige ander te verwar. Maar om die perfekte gereg te kry, moet jy die beste bestanddele kan kies en 'n bewese resep ken. Al hierdie inligting is in die artikel
Bak vleis met aartappels in die oond. Gebakte aartappels met vleis. Hoe om heerlike vleis in die oond te bak
Daar is geregte wat op 'n vakansie en op 'n weeksdag op die tafel bedien kan word: dit is redelik eenvoudig om voor te berei, maar terselfdertyd lyk dit baie elegant en uiters smaaklik. Gebakte aartappels met vleis - 'n uitstekende voorbeeld hiervan
Resep vir bokwiet met vleis in 'n pot. Kalorie bokwiet met vleis
Boekwiet is 'n wonderlike veelsydige produk. Die voordele is eindeloos. Bokwiet is net 'n ware vonds vir huisvroue wat nie baie tyd wil spandeer om te kook nie. Sy maak heerlik vol. Hierdie korrels is ryk aan vitamiene en laag in kalorieë. Kom ons vind uit wat die energiewaarde van hierdie produk en die kalorie-inhoud van bokwiet met vleis is
