Hoe om eiers in die mikrogolf te kook? Resep met foto

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Hoender-eiers is een van die mees algemene en eenvoudigste bestanddele vir die voorbereiding van nie net komplekse nie, maar ook onafhanklike geregte. Hulle kan gebraai, in die dop of daarsonder gekook word. Jy kan ook eiers in die mikrogolf maak! Dit is egter beter om nie met laasgenoemde te haas nie.

Dit is opmerklik dat vandag 'n hele paar "gadgets" uitgevind is om die situasie reg te stel. Daar is selfs spesiale plastiekvorms vir die kook van roereier. Jy hoef net die bestanddele in die voorbereide uitsparings te gooi en dit is dit.

So hoe maak jy eiers in die mikrogolf gaar sodat jy nie hulle oorskiet oor die hele toestel hoef te versamel nie? Jy sal later meer hieroor leer. Maar nou sal dit nie oorbodig wees om 'n paar minute aan die eienskappe en kontraindikasies van die bestanddeel self te wy nie.

Kenmerke

• Moenie tot gewigstoename lei nie, bevat 'n uiters klein hoeveelheid vet en word met 98% deur die liggaam opgeneem.
• Voedingswaarde van een'n eier is gelykstaande aan 50 gram vleis of 'n glas melk. Dit bevat egter 14% van die daaglikse waarde van proteïen.
• Die geel van hoendereiers bevat meer vet, en word dus minder deur die liggaam geabsorbeer.
• 'n Rou eier word op sy beurt vinnig verteer. Maar moenie hulle te veel gebruik nie. Die risiko om salmonellose op te doen is redelik hoog. Jy kan 'n eier in die dop in die mikrogolf kook. Alternatiewelik.
• Proteïen moet voorkeur geniet tydens dieet. Die eiergeel bevat nogal baie cholesterol.

Nuttige eiendomme

Hoe eiers goed is vir die menslike liggaam:

• verbeterde metabolisme;
• normalisering van die senuweestelsel;
• skoonmaak van vaartuie;
• verbetering van bloedsirkulasie;
• aktivering van geestelike aktiwiteit;
• beter bene, tande, hare en meer.

Harm

• Cholesterol wat in hierdie produk in voldoende groot hoeveelhede vervat is, bring die grootste skade.
• Een volwaardige eier wat geëet word, lei tot 'n oormaat van die daaglikse cholesterolvereiste van 200 mg.
• Volgens wetenskaplike studies lei oormatige verbruik van eiers tot tipe 2-diabetes en verhoog die risiko van voortydige dood met 25%.
• Die eet van hierdie kosse verhoog cholesterolvlakke. As gevolg hiervan word bloedvate verstop en die risiko van siektes soos hipertensie, hartaanval en beroerte neem toe.

Belangrike punte om eiers in die mikrogolf gaar te maak

• Gebruikte eetgerei moetwees streng mikrogolfveilig.
• Dit word aanbeveel om spesiale vorms of onderbanke te gebruik.

• Moenie die toesteldeur oopmaak tydens kook nie.
• Voordat eiers mikrogolf, maak 'n klein gaatjie in die dop.
• Gebruik grondstowwe wat tot kamertemperatuur verhit is.
• Geen foelie toegelaat nie!

Dus, alle belangrike vrae word oorweeg. Nou kan jy voortgaan met die belangrikste ding - kook eiers in die mikrogolf volgens resepte!

Opsie nommer 1. In asynoplossing

Dit is opmerklik - dit is die veiligste en mees bewese manier. Om dit te implementeer, sal jy nodig hê:

• asyn - halwe teelepel. (sal help om die vorm van 'n eier sonder die dop gekook te hou);
• water - 1 koppie;
• eier;
• halwe teelepel sout.

Kook

• Gooi warm water in die houer waarin jy van plan is om die produk gaar te maak.
• Voeg asyn en sout by. Meng goed.
• Kraak die eier versigtig en plaas dit in 'n bak voorbereide water. Maak seker dat u die integriteit van die eiergeel behou! Anders blyk dit pap.
• Stel die timer in die mikrogolfoond vir 60 of 90 sekondes.
• Onttrek 'n gekookte eier uit die resulterende stof met 'n lepel.

Opsie nommer 2. Op die water

Dit is 'n taamlik ongewone manier om eiers in die dop in die mikrogolf gaar te maak. In die loop van die implementering daarvan moet alle voorsorgmaatreëls nagekom word.

Bestanddele:

• eier;
• water.

Kookproses

• Bring water tot kookpunt in 'n klein kastrol.
• Gooi in die gereg waarin jy van plan is om die produk gaar te maak. Die water moet nie die rand van slegs 2 sentimeter bereik nie.
• Gebruik 'n skerp voorwerp om 'n paar medium gate in die dop te maak. Hulle moet deur die film deurboor. Andersins sal die eier eenvoudig ontplof.
• Sit die produk in die skottel, gate op. Maak seker dit rol nie om nie.
• Stel die mikrogolf op die laagste instelling en laat kook vir 5 minute.
• Verwyder die gaar eier uit die mikrogolfoond en plaas dit dadelik in koue water. Dit sal help om die dop maklik te verwyder.

Opsie nommer 3. In 'n sirkel

Nog 'n eenvoudige ontbytopsie is eiers in 'n beker. Meer komponente sal nodig wees om dit te implementeer:

• 2 hoendereiers;
• groente (afhangende van voorkeur);
• kaas.

Kook

Die aksies is:

• in 'n mikrogolfbeker, voeg 'n bietjie groente-olie en 'n klein knippie sout by;
• breek 2 eiers versigtig op dieselfde plek en meng, voeg groente by;
• dek met 'n deksel met 'n gaatjie en plaas in die mikrogolf vir 30 sekondes op maksimum krag;
• kort voor die einde van kook, voeg kaas by;
• los die voltooide gereg vir nog 'n minuut.

Opsie nommer 4. In 'n houer

Hierdie resep behels die gebruik van spesiale vorms om eiers in die mikrogolf gaar te maak. Om dit te implementeer sal jy nodig hê:

• 2 hoendereiers;
• water - 2 teelepels;
• sout - afhangend van voorkeur.

Kookproses

• Was die vorm onder warm water.
• Kraak die dop van elke eier versigtig. Gooi die inhoud versigtig in die houerselle.
• Pyp die geel van elke eier met 'n mes en roer 'n bietjie.
• Voeg 'n teelepel water by elke kompartement en meng.
• Maak die vorm toe en plaas versigtig in die mikrogolf. Kook vir 60 sekondes op volle krag. As die aangeduide tyd nie genoeg is nie, gaan voort met kook vir 10 of 20 sekondes.
• Voeg speserye by die voltooide gereg.

Opsie nommer 5. Met kaas en ham

'n Meer komplekse mikrogolf-eierresep. As daar tyd en begeerte is om 'n normale ontbyt te eet.

Kookbestanddele:

• 2 hoendereiers;
• ham of wors - 100 g;
• verwarmde melk - 30 ml;
• harde kaas - 60g;
• speserye en kruie - afhangend van voorkeure.

Opeenvolging van aksies

• Wys versigtig gebreekte eiers in 'n mikrogolf-veilige skottel.
• Voeg voorverhitte melk, speserye en kruie by.
• Met 'n vurk,klits of blender, roer al die bestanddele tot glad.
• Kaas kan gerasper of in klein blokkies gesny word. Hang af van voorkeur.
• Kop wors of ham.
• Voeg alles by geklitste eiers en meng totdat alle elemente eweredig versprei is.
• Bak in die mikrogolf vir 3 minute.

Opsie nommer 6. Met tamatie

Hierdie opsie is uiters ongewoon. Die implementering daarvan verg meer tyd en bestanddele. Hiervoor benodig jy:

• mediumgrootte tamatie;
• hoender eier;
• wors;
• 20g harde kaas;
• sout.

Mikrogolfkook

• Tamatiewas en droog met 'n papierhanddoek. Sny die bokant versigtig af. Daarna, met 'n lepel, verwyder die pulp versigtig, terwyl u probeer om nie die integriteit te beskadig nie. Draai die geskilde groente op 'n servet met die gaatjie na onder om die oorblywende vloeistof te dreineer.
• Sny wors en kaas in klein blokkies. Meng saam en laai in 'n tamatie.
• Kraak die eierdop en gooi die inhoud versigtig in die tamatie. Voeg sout by.
• Sit die werkstuk op 'n klein bordjie wat goedgekeur is vir gebruik in 'n mikrogolfoond en plaas dit binne-in die toestel.
• Kook teen maksimum krag vir 2 of 3 minute. Maak in die proses van bak seker dat die eier nie “wegloop” nie. As die tyd min is, voeg nog 'n paar sekondes by.
• Ná verwerking, versier die gereg soos jy wil. Kan aansoek gedoen word virtabel.

Results

Nou weet jy hoe om eiers in die mikrogolf te kook. Terselfdertyd, sonder om die toestel self en die kombuis in 'n slagveld te verander. Hierdie resepte is net basiese sjablone oor hoe om hierdie produkte behoorlik te hanteer. Andersins is jy vry om te kies hoe en waarmee om eiers gaar te maak. Die belangrikste ding is om die norm te hou!