Tee met melk - resep met foto
Tee met melk - resep met foto
Anonim

Tee is die bekendste drankie ter wêreld. Dit is moeilik om 'n tyd voor te stel toe die wêreld nie sy smaak geken het nie. Volgens talle studies drink die Britte honderde miljoene koppies tee per jaar. In die Verenigde Koninkryk drink hulle graag tee met melk, daar is baie resepte vir liefhebbers van hierdie tradisie, en die proses self is vasgevang in rolprentkronieke en het 'n nasionale skat van die land geword.

The Royal History of the English Tea Party

tradisie van tee drink
tradisie van tee drink

Engeland het die eerste keer van tee geleer tydens die bewind van Charles II. Die koning het 'n geurige Chinese drankie geproe wat deur handelaars van verre oewers aan hom gebring is. Die koue en vogtige klimaat van Foggy Albion was die oorsaak van gereelde verkoues, so die voordelige verwarmende eienskappe van tee is deur die koning en hofdienaars waardeer, en die drink van die drank 'n paar keer per dag het 'n tradisie geword. Aanvanklik was tee 'n duur plesier, want die invoer daarvan in die land was onderhewig aan swaar belasting, net die rykes kon 'n koppie daarvan bekostig.mense. Maar mettertyd het tee vir gewone mense beskikbaar geword.

Hoe tee Engeland van dronkenskap gered het

Die swak kwaliteit water, kenmerkend van die ontwikkelende stede van daardie tyd, het sy eie kenmerke op die lewens van gewone mense afgedwing. Om hulself nie bloot te stel aan die risiko om siektes van die spysverteringskanaal op te doen nie, het Engelse harde werkers bier en bier in plaas van water gedrink, en baie Londenaars het sterker drankies verkies. Dit was skaars om 'n nugter werker te sien, en daarom het die land se regering maniere begin soek om alkoholverbruik te verminder. Tee het 'n uitstekende alternatief geword: die water vir die maak van die drankie is gekook, wat bygedra het tot die ontsmetting daarvan, en die voordelige eienskappe van die teeblaar en sy tert smaak is entoesiasties deur mense aanvaar.

Hoekom drink die Britte tee met melk?

tee familie
tee familie

Daar is geen definitiewe antwoord op hierdie vraag nie. Miskien het die resep vir tee met melk in Engeland verskyn as gevolg van die feit dat die spaarsamige inwoners van hierdie wonderlike land bang was om die duur porseleinstelle te bederf waaruit dit gebruiklik is om tee te drink. Brose koppies kon nie kookwater weerstaan nie en het gekraak, so voordat hulle die drankie in koppies gegooi het, het die Britte die idee gekry om eers koue melk daarin te gooi, en dan warm tee. Die eetgerei was veilig, en Londenaars het so baie van die nuwe unieke smaak gehou dat die drink van so 'n "cocktail" 'n nasionale kenmerk geword het.

'n Ander weergawe sê dat die toevoeging van melk by tee 'n gedwonge noodsaaklikheid geword het, wat bepaal word deur die begeerte om geld te spaar. Tydens sy verskyning in die land was tee 'n duur plesier en'n skaars produk, in teenstelling met melk, vir almal beskikbaar. Daarom het gewone mense begin om tee met melk te verdun om die drankie langer te geniet. Die welvaart van die eienaar is bepaal deur die hoeveelheid melk in die beker. As 'n gas 'n drankie met 'n lae melkinhoud gegee is, beteken dit dat hulle in hierdie huis nie op lekkernye gespaar het nie. Die armes, inteendeel, kon nie tee met melk bekostig nie, maar melk met tee. Dit is waar die ewige geskil ontstaan: wat is die regte manier om die betrokke drankie voor te berei.

Tradisionele melkteeresep met foto

Tee met melk het nie net 'n unieke smaak nie, maar ook baie nuttige eienskappe. Die byvoeging van verskeie bestanddele kan die genesende eienskappe daarvan verbeter. Boonop is tee met melk baie voedsaam en is dit wonderlik as 'n bron van kalorieë aan die begin van die dag. Soos u weet, is die skeppers van hierdie resep baie lief vir reëls. Nie sonder streng instruksies in die voorbereiding van tee met melk nie. Elke Engelse familie verkies sy eie resep, wat vurig bewys dat dit hul metode is om die blare van die plant te brou wat die suksesvolste is. Een manier word hieronder gewys:

  1. Kook water.
  2. water te kook
    water te kook
  3. Gooi kookwater oor die binnekant van die teepot om dit op te warm.
  4. Elke porsie tee moet met 1 teelepel voorberei word. droë losblaartee. Bereken dus die sterkte van die teeblare vir die presiese aantal gaste.
  5. tee dosis
    tee dosis
  6. Gooi warm water oor die tee. Belangrik: dit word nie aanbeveel om tee met kookwater te brou nie, hierdie metode vernietig die meestenuttige eienskappe van tee. Laat die water afkoel tot ongeveer 80 grade.
  7. Strek tee vir ongeveer 7 minute in.
  8. gooi tee met warm water
    gooi tee met warm water
  9. Nadat die tee gebrou het, gooi die drank in koppies, nadat jy melk daarin gegooi het of melk by tee gevoeg het. Suiker kan bygevoeg word indien verlang.
  10. tee met melk
    tee met melk

Tee met melk en gemmer sal 'n goeie verwarming en immuniteitversterkende middel wees. Voeg 'n paar dun gesnyde gemmer by jou drankie en drink warm. Groen tee met melk, waarvan die resep feitlik nie verskil van bogenoemde nie, sal 'n uitstekende tonikum wees.

Melktee vir gewigsverlies

Die aangebied "cocktail" het baie nuttige eienskappe, waarvan een die stimulering van die metaboliese proses is. Voedingskundiges beveel aan om tee met melk te gebruik vir gewigsverlies. Die resep is baie eenvoudig:

  1. Maak tee soos nodig.
  2. Voeg verlangde hoeveelheid melk by en bring tot kookpunt.
  3. Laat die tee vir ongeveer 20 minute trek.
  4. Eet warm deur die dag.

Groen tee met melk verwyder gifstowwe goed en versterk, dit word aangeraai om dit meer gereeld as swart tee te drink. Dit word nie aanbeveel om teepartytjies voor slaaptyd te reël nie, aangesien die verkwikkende eienskappe van die plant jou nie sal laat aan die slaap raak nie. Om die effek van gewigsverlies te versterk, kan jy diuretiese tee brou, maar dan is dit raadsaam om die hoeveelheid drank wat jy drink te verminder. Tee met melk sal die proses om gewig te verloor maklik en natuurlik maak.

NieDit word aanbeveel om tee op 'n leë maag te drink, aangesien sooibrand kan voorkom. Jy moet ook die byvoeging van suiker beperk. Om te keer dat die tee sy smaakeienskappe verloor, moenie die teeblare op 'n warm plek los nie en maak seker dat die gebroude teeblaar nie in die water is nie. As jy die tee weer wil brou, moet die blare klam bly en nie in die aftreksel dryf nie, wat hulle sal laat oksideer. Dokters beveel ook aan om van baie sterk tee te onthou, aangesien dit 'n voldoende hoë kafeïeninhoud bevat.

Nuttige eienskappe van tee met melk

tee met melk en gemmer
tee met melk en gemmer

Benewens die bogenoemde voordelige eienskappe van tee, moet die volgende aangedui word:

  1. Tee het 'n voordelige kalmerende effek op die senuweestelsel van die liggaam, toon en opheffings.
  2. Verhoog breinaktiwiteit.
  3. Versterk bloedvate.
  4. Help om die lewer skoon te maak.
  5. Stimuleer die spysverteringskanaal.
  6. Dit is 'n goeie profylaktiese middel teen verkoue en griep.

Aanbeveel: