2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Sop met gerookte vleis is baie hartlik en hoë-kalorie. Jy kan dit op verskillende maniere kook: met groente, boontjies, ertjies, lensies. Ons bied verskeie opsies.
Lensiesop met gerookte vleis word baie vinnig voorberei.
Dit sal vereis: ses snye gerookte spek, 'n klein ui, drie knoffelhuisies, 'n liter hoenderaftreksel, 'n halwe glas lensies, twee groot wortels, vyf aartappels, twee worsies.
Kom ons begin kook. Kap die ui in klein blokkies en braai saam met die spek vir tien minute. Maak seker dat jy af en toe roer. Voeg gekapte knoffel by.
Spoel die lensies deeglik af, sit dit in 'n pot kokende sous. Sny aartappelknolle en wortels in groot stukke, en worsies in sirkels. Voeg groente saam met spek by die pot. Sout dan en kook oor lae hitte vir dertig minute. Bedien met suurroom.
gerookte ertjiesop neem lank om gaar te word.
Benodig: drie liter hoenderbouillon, 'n halwe kilo ertjies, vier groot wortels, twee uie, gerookte ham, sout en lourierblaar. Moet voorberei'n groot kastrol met 'n kleefvrye bodem. Gooi die sous daarin en bring dit tot kookpunt. Sit dan die ham, sout, sirkels van wortels en uie. Kook die sop oor lae hitte vir drie tot vier uur. Maar dit moet voortdurend geroer word sodat dit nie aanbrand nie. Tien minute voor die einde van gaarmaak, voeg die lourierblaar by. Dit blyk baie smaaklik en ryk eerste gang uit.
gerookte vleissop met bone
Om die gereg voor te berei, sal jy enige gerookte vleis nodig hê (spek, bors, wors, ensovoorts), die totale hoeveelheid daarvan moet minstens driehonderd gram wees. Daarbenewens benodig jy: een ui, twee stingels seldery, een groot wortel, drie knoffelhuisies, 'n blikkie swart boontjies, een en 'n halwe liter gesoute sous, 'n knippie gemaalde rooipeper (cayenne).
Braai gekapte gerookte vleis vir tien minute tot bros, draai voortdurend om. Bring die sous tot kookpunt in 'n kastrol, sit die seldery, wortel, ui en knoffelskywe in. Dreineer die vloeistof uit die boontjies en voeg dit by die res van die bestanddele. Kook vir 'n halfuur oor lae hitte. Plaas dan oor na 'n blender, maak 'n puree en kook weer. Voeg gerookte vleis by. Bedien die gereg nadat dit 'n bietjie afgekoel het.
gerookte prei-sop
Om die gereg voor te berei benodig jy 'n halwe liter groentebouillon, honderd gram melk, twee groot preie, drie groot aartappels, ui, witpeper en agt repies gerookte spekvleis. Klein pot en pan benodig.
Vleisbraai saam met uieblokkies vir vyf minute, terwyl die mengsel aanhoudend geroer word. Bring nou die sous tot kookpunt, sit sirkels van die liggroen deel van die prei en aartappels daarin. Voeg peper en bietjie sout by. Kook vir twintig minute. Gooi dan die melk by, sit die spek en bring tot kookpunt. Maal sop met gerookte vleis in 'n blender.
Geseënde eetlus!
Aanbeveel:
Oorspronklike sop: stap-vir-stap resepte vir heerlike sop met foto's en beskrywings
Daar is 'n groot verskeidenheid sop wat nie net in die inhoud van produkte verskil nie, maar ook verskillende teksture het. Dit is nie moontlik om almal in hierdie materiaal te lys nie; in hierdie geval sal die hele artikel slegs uit die name van geregte bestaan. Die gewildste sop sluit in borsjt, hodgepodge, koolsop, kaposop, kaassop, vis, sampioen, graan, groente. Ons bied 'n materiaal wat die interessantste resepte vir oorspronklike sop bied
Georgiese sop: resepte met foto's. Georgiese hoender chikhirtma sop
Diegene wat Georgië ten minste een keer in hul lewe besoek het, sal vir altyd die aangenaamste herinneringe van hierdie land behou. Hulle gaan onder meer oor sy nasionale kookkuns, wat 'n duisendjarige geskiedenis het. Dit bevat baie oorspronklike geregte van vleis en groente, wat ryk is aan Georgiese land. En hulle het almal 'n uitstekende smaak wat moeilik is om te vergeet
Bak vleis met aartappels in die oond. Gebakte aartappels met vleis. Hoe om heerlike vleis in die oond te bak
Daar is geregte wat op 'n vakansie en op 'n weeksdag op die tafel bedien kan word: dit is redelik eenvoudig om voor te berei, maar terselfdertyd lyk dit baie elegant en uiters smaaklik. Gebakte aartappels met vleis - 'n uitstekende voorbeeld hiervan
Groot en lekker Groot Lekker
In die moderne wêreld is daar soms nie genoeg tyd vir kos nie, so baie mense verkies om by kitskosrestaurante te eet. Een van McDonald's bekendste burgers is Big Tasty. Hoe het hy ontstaan? Wat is sy geheim? Hoe om Big Tasty by die huis te kook? U kan antwoorde op hierdie vrae in ons artikel vind
Solyanka met gerookte vleis: resep. Hoe om hodgepodge met gerookte vleis te kook
Solyanka met gerookte vleis is baie gewild onder burgers van verskillende lande. Daar is meer as een resep daarvoor. Dit kan vleis, vis, groente, hodgepodge wees. Baie mense verwar hierdie gereg met ons Russiese piekel. Daar is 'n ooreenkoms, net in ons Russiese weergawe, word bykomend tot vleis en groente ook graan bygevoeg
