Die beste warm voorgeregresepte met foto's

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Maak nie saak hoe ryk en vol die feestafel is nie, dit moet altyd warm versnaperinge hê. Hulle is veral goed vir buffets. Hulle is goed om aan drankies te peusel nadat die belangrikste warm lekkernye reeds geëet is.

Oondgebakte toebroodjies, warm gevulde pitabroodjies, klein kaas- en hampasteie, en gevulde gebakte groente is lekker op die tafel as warm voorgereg.

Warm mini-pizza-toebroodjies

So 'n warm voorgereg sal gaste verlustig met sy smaak en aroma. Pizzaliefhebbers sal veral die toebroodjies geniet.

Vir kook benodig jy:

• 1 gesnyde witbrood;
• 80g rooi soetrissie;
• 2 hoendereiers;
• 100g wors;
• 80 g tamatie;
• 70g harde kaas;
• 35-45 ml mayonnaise.

Jy kan ook vars pietersielie of dille by die vulsel voeg.

1. Alle groente moet gewas, gekap en in 'n diep bord gemeng word.
2. Rasper die kaas en sny die wors in klein blokkies. Voeg alles by groente.
3. Smeer die brood met 'n klein bietjie mayonnaise, en sit die res oor na die vulsel.
4. Die voorbereide massa moet weesSmeer 'n dun lagie op snye brood en plaas toebroodjies op 'n bakplaat wat met 'n bietjie olie gesmeer is.
5. Voorverhit die oond tot 160 grade en sit die werkstuk daarin.

Bak die gereg vir 5-7 minute. Daarna, indien nodig, word dit aanbeveel om 'n klein takkie geselekteerde groente op elke toebroodjie te sit. Jy kan so 'n lekkerny warm en koud eet.

Tamaties met kaas en knoffel

Hierdie warm voorgereg het 'n spesiale smaak en is baie vinnig om voor te berei.

Die volgende bestanddele word benodig vir kook:

• 3 tamaties;
• 60g kaas (brynza);
• 3 knoffelhuisies;
• 15 ml olyfolie;
• 5g vars pietersielie.

Jy sal ook sout en fyngedrukte swartpeper in die vereiste hoeveelheid benodig om die gewone smaak te gee.

1. Tamaties moet gewas en in 2 helftes gesny word, en dan effens in warm olie aan albei kante gebraai word.
2. Besprinkel met speserye.
3. Groen en geskilde knoffelhuisies moet gekap en met hierdie mengsel van tamaties bestrooi word.
4. Kap die fetakaas op 'n rasper, sprinkel die tamaties oor en bedruip met 'n bietjie olie.
5. Dit word aanbeveel om die voorbereide versnapering gereed te bring (3-5 minute) in die oond by 'n temperatuur van 100 grade.

Lekkergoed moet warm op die tafel bedien word. Jy kan dit versier met vars blaarslaai en ontpitte olywe.

Pasteie met ham enkaas

Warm versnaperinge op die feestafel is baie uiteenlopend. As jy vinnig 'n heerlike bederf moet voorberei, dan is vinnige pasteie 'n goeie opsie.

Vir kook benodig jy:

• 2 dun lavash;
• 110g kaas;
• 110g ham.

Indien nodig, kan die resep met vars kruie aangevul word.

1. Kaas is gerasper.
2. Ham in klein blokkies gesny en met kaas gemeng.
3. Pitabrood word in twee helftes gesny.
4. Die vulsel word op een rand uitgelê, en dan word die pitabroodjie in 'n "koevertjie" toegedraai.

Verhit daarna 'n klein bietjie olie in 'n braaipan en braai die pasteie aan elke kant tot goudbruin (sowat 2 minute).

Hierdie voorgereg word op die tafel bedien met souse (knoffel, room, tamatie).

Warm toebroodjies met sprot

Hierdie warm vakansie-voorgereg kan in net 25 minute voorberei word.

Dit sal vereis:

• 1 klein gesnyde brood (wit);
• 1-1, 5 blikkies sprot in olie;
• 130g harde kaas;
• 2 knoffelhuisies.

Die gereg word voorberei volgens die volgende stap-vir-stap instruksies.

1. Snye brood moet aan elke kant in verhitte sonneblomolie gebraai word tot goudbruin.
2. Die knoffel word geskil en op die geroosterde stukke gevryf.
3. Kaas word in dun skywe gesny en op brood gelê.
4. Daaroor volgsit 1 of 2 visse (afhangende van hul grootte).

Die oond moet verhit word tot 180 grade en plaas 'n bakplaat met toebroodjies daarin vir 10-15 minute. Nadat die tyd verloop het, word hulle uitgehaal en met vars kruie versier.

Mini-rolletjies met kaas, hoender en sampioene

Hierdie mini-rolletjies is baie smaaklik en bevredigend. Hulle moet reeds in die middel van die fees bedien word, wanneer die gaste weer honger begin voel.

Om hulle gaar te maak, sal jy nodig hê:

• 2 lavash (dun);
• 15 ml mayonnaise of knoffelsous;
• 150g harde kaas;
• 150 g gekookte sampioene;
• 200 g gekookte wit hoendervleis.

Indien nodig, gebruik sout en swartpeper (gemaal).

1. Die kaas word gerasper en in 'n diep bak oorgeplaas.
2. Hoendergereedvleis moet in vesels verdeel word en met kaas gemeng word.
3. Gekookte sampioene word fyngedruk en met die res van die bestanddele gekombineer.
4. Aan die einde word alles aangevul met sous of mayonnaise met speserye na smaak.
5. Pitabrood word op 'n plat oppervlak uitgelê en goed met voorbereide vulsel gesmeer, en dan styf toegedraai.
6. Daarna word die halfvoltooide produk in rolle gesny en op 'n bakplaat uitgelê.

Die oond word verhit tot 160 grade en 'n bakplaat met rolletjies word vir 3-5 minute daarin geplaas. Daarna kan hulle op 'n skottel uitgelê en bedien word.

Gebakte rolletjies met pienk salm in lavash

Resepwarm voorgereg met pienk salm is baie eenvoudig.

Vir die voorbereiding sal jy nodig hê:

• 2 blikkies pienk salm ingemaak in eie sap;
• 2 lavash (dun);
• 1 klein gemengde bossie dille en pietersielie;
• 50 ml mayonnaise;
• 100g harde kaas.

Jy sal ook sout, swartpeper (gemaal) en droë aromatiese kruie nodig hê.

1. Die vis uit die fles moet na 'n diep bord oorgeplaas word en goed met 'n vurk gekap word.
2. Spoel die groente in lopende water en kap, en sit dan oor na die vis.
3. Voeg 'n klein deeltjie mayonnaise en 'n bietjie sap van pienk salm daar by. Meng goed en geur.
4. Smeer die pitabroodjies op die tafel, smeer dit met die orige mayonnaise en sit die voorbereide vulsel bo-op.
5. Rasper die kaas en strooi bo-oor die vulsel.
6. Pita styf toedraai en in klein rolletjies gesny.
7. Hulle moet op 'n bakplaat uitgelê word en in die oond gesit word.

In die oond word die gereg vir 10-13 minute by 'n temperatuur van 160 grade gebak. Daarna word dit uitgehaal en saam met knoffelsous op die tafel bedien.

Julienne in tertjies

Om so 'n warm versnapering voor te berei sal jy nodig hê:

• 6-8 terte;
• 50g ui;
• 100g sampioene (shiitake);
• 60 ml 10% vet room;
• 50g harde kaas;
• 10 ml olyfolie.

Jy sal ook sout en peper (peperpeper) nodig hê in die hoeveelheid wat nodig is vir die gewone smaak.

1. Sampioene en uie moet gewas, fyngekap en in olie gebraai word.
2. Voeg room en speserye by die voorbereide groente, en verhit dan die mengsel goed.
3. Gekookte julienne word in tertjies uitgelê en met gerasperde kaas bo-oor besprinkel.
4. Die oond moet tot 180 grade verhit word en plaas 'n bakplaat met tertjies daarin vir 20 minute.

Nadat die gereg gaar is, moet dit uitgehaal word en na 'n bord oorgeplaas word vir opdiening. Julienne in tertjies moet warm geëet word.

Dit is nodig om lekkernye vir die feestafel te kies, nie net volgens smaak en aroma nie, maar ook volgens voorkoms. Resepte vir warm voorgeregte met foto's laat jou toe om vooraf te sien hoe die gereg op die ou end gaan lyk.