2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Die hoofkenmerke van die gemiddelde verbruiker van 'n alkoholiese drankie is die sterkte. Ons praat van die einste graad of persentasie wat op die etiket uitgebeeld word. Benewens hierdie parameter het enige alkoholiese drank egter ook so 'n eienskap soos digtheid, waarvan die spoed van dronkenskap direk afhang, en dienooreenkomstig die toestand van die liggaam vir die volgende dag.
Hoe om te meet?
Die digtheid van enige alkoholiese drank kan gemeet word met 'n toestel wat 'n hidrometer genoem word. 'n Soort hidrometer is 'n alkoholometer, waarvan die doel is om die proporsie etielalkohol te meet in 'n vloeistof wat nie ander onsuiwerhede bevat nie. Andersins kan die teenwoordigheid van bymiddels die meetresultaat verdraai as gevolg van die invloed van onsuiwerhede op die digtheid van die vloeistof. Die meting van die sterkte van die drank word dus ook gedoen op grond van die digtheid daarvan. As jy dus die alkoholmeter in gewone water laat sak, sal dit steeds 'n sekere waarde van sy sterkte wys.
Ekstern is die hidrometer 'n langwerpige glasvlotter. Binne is 'n maatskaal.
Vir meetakkuraatheid en om die moontlikheid van foute te verminder, moet die toestel met 'n droë lap afgevee word om vet en vuilheid te verwyder. Die temperatuur van die gemete vloeistof moet tot 20 grade gebring word. By die geringste skade aan die toestel sal die metings verkeerd wees. Daarom, voor die prosedure, is dit nodig om die toestel noukeurig te inspekteer vir krake, skrape, skyfies. Dan word die hidrometer in die vloeistof gedompel, wat verseker dat dit vry dryf. Die waarde word op 'n skaal gelees.
Vodka-digtheid
Die digtheid van enige water-alkoholvloeistof, insluitend vodka, is iewers tussen water en alkohol. Nadat ons die digtheid van vodka met 'n hidrometer geleer het, kan ons gevolgtrekkings maak oor die verhouding alkohol in die oplossing, dit wil sê die sterkte daarvan. Om dit te doen, is dit genoeg om die alkoholmetertabel te gebruik en die resultaat met reeds bekende waardes te vergelyk. Ons is hierdie data aan Mendeleev verskuldig.
Daar moet kennis geneem word dat verskillende soorte vodka verskillende digtheid van die drank het. Dus, die digtheid van vodka 40 grade (Finland) is 951 kg/m3. Die gemiddelde digtheid van 40% vodka is 940 kg/m3.
Alkoholiese poffertjie-skemerkelkies
Helder veelkleurige skemerkelkies word glad nie verkry danksy die magie van die kroegman nie, maar juis weens die verskillende digtheid van alkoholiese drankies. Om 'n meerlaagse meesterstuk te skep, is dit nodig om minder digte drankies aan die bokant van die skemerkelkie te plaas, en digteres aan die onderkant. As 'n reël, hoe soeter die drankie, hoe groter is die digtheid, hoe swaarder is dit. Om 'n skemerkelkie van gelyke lae te skep wat nie met mekaar meng nie, moet die verskil in digtheid ten minste 10 kg/m3 wees.
Vir estetika en akkuraatheid van die resultaatselfs helder drankies (soos vodka) moet geskink word sonder om oor die kante van die glas te mors. Dit is beter om 'n omgekeerde lepel vir hierdie doeleindes te gebruik, dit sal verseker dat elke laag eweredig vloei. By die voorbereiding is dit belangrik om die vermoë van vloeistowwe om digtheid te verander na gelang van temperatuur in ag te neem. Dus, hoe warmer die drankie, hoe laer is die digtheid daarvan. As jy hierdie subtiliteite van voorbereiding ken, kan jy maklik jou gaste tevrede stel met 'n ongewone porsie drankies.
Aanbeveel:
Alkoholiese en nie-alkoholiese warm drankies: resepte en kooktegnologie
In die koue seisoen moet ons almal ontspan en opbeur. Warm drankies wat deur jouself voorberei is, sal jou en jou geliefdes 'n gevoel van warmte, gemak en knus gee. Die pittige aroma en keurige smaak van hierdie skemerkelkie sal jou help om nie net teen slegte weer nie, maar ook teen die teëspoed van die lewe beskerm te voel. In hierdie artikel sal ons jou vertel van die soorte warm drankies en die geheime van hul voorbereiding deel
Vodka "Keglevich" - een van die kwaliteit alkoholiese drankies
By sommige vieringe, vakansiedae, partytjies staan die organiseerders voor die eeue-oue vraag: watter soort alkoholiese drankie om na die tafel te bring? Dit moet immers van hoë geh alte en aangenaam na die smaak wees. Hierdie artikel bespreek so 'n alkoholiese drankie soos vodka "Keglevich Melon". Daar word vertel waar dit gekoop kan word, asook klantresensies word aangebied
Tonic drankie. Wat van tonikum drankies? Wet op tonikum drankies. Nie-alkoholiese tonikum drankies
Die hoofkenmerke van tonikumdrankies. Regulerende regulering van die mark vir energiedrankies. Wat is ingesluit in energiedrankies?
Die digtheid van bier is Digtheid van bier in verhouding tot water en gewig
Die digtheid van bier is die hoofkenmerk van hierdie bedwelmende drankie. Dikwels, wanneer hulle 'n "amber" variëteit kies, gee verbruikers dit 'n sekondêre rol. Maar gesofistikeerde fynproewers weet dat hierdie aanwyser die smaak en sterkte van die drank direk beïnvloed
Wat is die digtheid van sonneblomolie? Wat is die digtheid van sonneblomolie?
Sonneblomolie word geskep op grond van plantaardige vette, wat uit die sade van hierdie plant onttrek word. Hierdie tipe produk word beskou as die algemeenste onder inwoners van Rusland en buurlande
