Bewese resepte vir Panasonic-broodmasjien

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

'n Broodmaker is 'n toestel wat die harte van miljoene huisvrouens verower het. 'n Wonderlike ding wat, benewens die bak van heerlike tuisgemaakte brood, nog verskeie funksies verrig wat onontbeerlik is vir konstante kook:

• Doen al die werk vir die menger.
• Knie deeg.
• Dien as 'n mini-oond.
• Word 'n rysmiddel vir deeg wanneer nodig.
• Jam kan op sommige modelle gemaak word.

Panasonic vervaardig al baie jare verskeie modelle van broodmakers, wat van hoë geh alte is en 'n diverse stel outomatiese programme vir die maak van brood, knie deeg en maak konfyt. Resepte vir die Panasonic-broodmasjien kan eindeloos gelys word. Oor die algemeen is hulle baie soortgelyk aan mekaar, maar elke model het sy eie nuanses. Die keuse is in elk geval so groot dat enigiemand die geleentheid het om 'n model te koop wat hom in elke opsig sal pas. Daar is verskeie bakkeryewat meer gereeld as ander koop.

Die Panasonic 2501-broodmaker is byvoorbeeld baie gewild. Broodresepte vir haar is eenvoudig en verg nie veel tyd en geld nie.

Resep vir gewone rogbrood

Berei die nodige bestanddele voor:

• 1 sakkie kits droë gis, verkieslik SAF-MOMENT.
• 300g koringmeel.
• 260 g rogmeel.
• 1, 5 teelepels sout.
• 1, 5 eetlepels suiker.
• 400 ml melk.

Nadat alles wat jy nodig het byderhand is, kom ons begin rogbrood maak.

Dit sal 'n spatel benodig, wat spesifiek ontwerp is om deeg onder rogbrood te knie.

1. Gooi gis onder in die vorm.
2. Gooi rogmeel agter hulle. Dit is belangrik om nie met koring te verwissel nie. Rogmeel absorbeer vog vinniger, so dit kom eerste.
3. Dis tyd vir koringmeel.
4. Voeg nou die laaste droë bestanddele by: sout en suiker.
5. Gooi die melk uit.
6. Begin die rogbroodprogram. Sy gaan nommer 7.
7. Ons wag vir die resultaat en geniet geurige rogbrood.

Paasfeeskoekresep met rosyne

Die hoofbroodresepte vir die broodmasjien is in die instruksies vir die produk, maar nie net brood word smaaklik en geurig in 'n wonderoond nie, maar ook gebak. Resepte met foto's nooi ons letterlik om te doenkook en laat jou verbeelding los.

Om Paasfeeskoek met rosyne voor te berei, benodig ons:

• 4 eiers.
• 1 teelepel vanielje.
• 120g botter.
• 4 teelepels gegranuleerde suiker.
• 450 g koringmeel.
• 2, 5 eetlepels kits droë gis.
• 50ml suurlemoensap.
• Vol rosyntjie-apoteek.

Nadat ons die nodige produkte voorberei het, begin ons Paaskoek kook.

1. Gooi eers droë gis.
2. Koringmeel word bo-oor gestrooi.
3. Voeg die res van die grootmaatprodukte by: sout, suiker, vanillien.
4. Sit botter.
5. Kraak 4 eiers.
6. Gooi laaste suurlemoensap in die vorm.
7. Gooi die rosyne in die dispensary (as jy wil, kan jy neute of versuikerde vrugte byvoeg).
8. Kulich word in die program "Dieetbrood met rosyne" gebak, die grootte is op "L" gestel.
9. Wag vir die uitslag.
10. Wanneer die proses om die Paaskoek te bak tot 'n einde kom, begin ons om die versiersel voor te berei. Vir haar moet jy die eierwit, poeiersuiker en suurlemoensap saamklop. Nadat die koek afgekoel het, bedek dit met die resulterende proteïenmengsel en besprinkel met kleurvolle strooisels.

Let op!

50 ml suurlemoensap is ongeveer 2 medium vrugte. In hierdie geval word die sap eers in 'n glas uitgedruk en geweeg om dit nie te oordoen nie. As dit meer as 50 ml is, kan die smaak van die koek 'n spesifieke skakering kry.

Resepte volgens instruksies

Baiedie instruksies wat die Panasonic 2501 broodmasjien vergesel is eenvoudig. Die broodresepte daarin word op 'n baie toeganklike manier beskryf. Daarbenewens is die reëls vir die gebruik van alle bykomstighede wat saam met die stoof kom, duidelik uitgespel.

Voordat jy 'n spesifieke brood begin bak, moet jy die bladsy met 'n beskrywing van die bestanddele noukeurig bestudeer. Daar is baie nuanses wat belangrik is om te oorweeg om die beste resultaat te behaal.

Die basiese deegresepte vir die Panasonic-broodmasjien word ook in die instruksies uitgespel. As 'n reël is dit genoeg vir die kook van hoofgeregte, soos kluitjies, bolletjies, pizza, croissants, broodjies, noedels en selfs borselhout.

Daarom, voordat jy na antwoorde op forums en op die internet soek, is dit raadsaam om die instruksies vir die broodmasjien te bestudeer.

Panasonic 2500-model

Die belangrikste verskil tussen hierdie model en die vorige een is dat daar geen spesiale spatel is vir die knie van deeg vir rogbrood nie en daar is geen resepteerplek vir bykomende bestanddele, soos rosyne, neute, versuikerde vrugte nie. In hierdie geval moet jy dit self byvoeg na 'n spesiale sein, wat belangrik is om nie te mis nie.

Benewens die bak van rogbrood, kan resepte vir die Panasonic 2500-broodmasjien in die outomatiese program geneem word van dié wat vir model 2501 aangebied word.

Rogbrood by Panasonic 2500

As daar geen "rogbrood"-modus is nie, kan jy die volgende algoritme gebruik om "Borodino-brood" te maak.

Vir die bak van 'n rogbrood 750 gjy sal die brousel moet voorberei. Om dit te doen, meng die volgende produkte:

• Mout - 3 eetlepels.
• Gemaalde koljander - 1,5 teelepels.
• Rogmeel - 75 g.
• Warm water - 250 ml.

Kom ons begin moutbrou maak.

1. Meng mout met meel en koljander.



2. Bring die resulterende mengsel met kookwater en laat vir 2 uur in 'n termosfles of in 'n kastrol, wat in 'n handdoek toegedraai moet word om die temperatuur te handhaaf. Jy kan die mengsel ook in 'n stadige kookplaat sit.
3. Ná 2 uur, haal die teeblare uit en laat afkoel tot 35°C. Om dit te doen, moet dit periodiek geroer word.

As dit reg gedoen word, is die resultaat 'n dun bruin flodder met 'n soet nasmaak.

Neem asseblief kennis dat Panasonic-broodresepte baie toeganklik is en 'n algemene algoritme het wat jou help om vinnig gewoond te raak aan die gaarmaakproses van 'n spesifieke produk.

Bak rogbrood

Kom ons begin brood bak. Om dit te doen, neem:

• Tee voorberei.
• Water - 135 ml.
• Groente-olie - 0,25 eetlepels.
• Sout - 0,5 teelepels.
• Suiker - 2 eetlepels.
• Melasse (heuning of konfyt) - 1 eetlepel.
• Rogmeel - 325 g.
• Koringmeel - 75g
• Gluten - 1 eetlepel.
• Drë suurdeeg – 1,5 eetlepels.
• Droë gisvinnigwerkend - 1 teelepel.
• Koljander om te besprinkel.

Nadat ons al die nodige produkte voorberei het, gaan ons voort met die voorbereiding van rogbrood.

1. Gooi droë gis in die vorm.
2. Voeg droë suurdeeg en gluten by.
3. Strooi rogmeel oor.
4. Voeg dan koringmeel by.
5. Strooi suiker en sout.
6. Roer die melasse in die water. Gooi in vorm.
7. Voeg groente-olie by.
8. Gooi laaste die teeblare uit..
9. Sit die broodmasjien op die program "Gisdeeg". Tydens kook kan jy die oond bietjie help met 'n plastiekspatel om die deeg te knie. Die deeg moet nie vloeibaar wees nie.
10. Nadat jy die deeg geknie het, maak dit glad met 'n spatel of hande wat in water gedoop is.
11. Besprinkel met koljander.
12. Verlaat vir 3 uur.
13. Na drie uur se fermentasie, stel die "Baking"-program, stel die tyd op 1 uur 10 minute, kies die gemiddelde kors.

Darnitsa-broodresep

Om Darnitsa-brood te kook, is daar verskeie resepte vir die Panasonic-broodmasjien. Oorweeg een van die mees bekostigbare opsies.

Hiervoor het ons nodig:

• Water - 350 g (dit is beter om 'n bietjie op te warm, maar om net nie warm te wees nie - dit sal die gis doodmaak).
• Versagde margarien - 4 teelepels.
• Koringmeel - 750g
• Rogmeel - 250g
• Poeiermelk - 2 eetlepels.
• Suiker - 2 eetlepels.
• Sout - 2 teelepels.
• Kitsdrooggis - 2,5 teelepel.

Kookmetode:

1. Sif die meel vooraf.
2. Meng suiker, margarien en water.
3. Gooi gis in die vorm.
4. Voeg meel by, eers rog, dan koring.
5. Gooi melkpoeier uit.
6. Voeg sout by.
7. Gooi die oplossing uit wat van margarien, suiker en water voorberei is.
8. Stel na die "Rogbrood"-modus.
9. Ons wag vir die uitslag oor drie en 'n half uur.

Kook 'n kolwyntjie

By broodmakers word, afgesien van brood, uitstekende gebak verkry. Resepte met foto's kan op tematiese forums gevind word, hoewel elke model gedetailleerde instruksies het wat gedetailleerde kookaanbevelings gee.

Die volgende resep maak 'n wonderlike kolwyntjie met min moeite. Om dit te doen, moet ons die volgende produkte neem:

• Koringmeel - 150g
• Eiers - 2 stuks
• Kondensmelk - 1 standaardfles.
• Koeksoda - 0,5 teelepel.

Nadat al die produkte voorberei is, kom ons begin die koek gaarmaak.

1. Piep eers die eiers.
2. Voeg gebluste koeldrank by die eiers (kan met suurlemoensap uitgeblus word).
3. Sprooi die meel en knie 'n homogene deeg.
4. Voor jy die deeg in die emmer van die broodmasjien sit, kan jy dit met bakpapier bedek.
5. Sit die "Bak"-program aan, stel die tyd op 70 minute.
6. Wanneer die koek gereed is, moet jy dit tyd geesodat dit afkoel en sonder probleme uit die emmer kom as dit nie met bakpapier bedek was nie. Dit neem ongeveer 10 minute.

Die koekresep in die Panasonic-broodmasjien is baie eenvoudig en bekostigbaar, en die produk self is altyd geurig en baie smaaklik. Die beste deel is dat jy nie hoef te bekommer oor die feit dat die produk kan brand nie. Dit sal ook nooit gebeur wanneer jy gaste aanbied om 'n fynproewersbederf vir tee te proe nie, maar dit is nie gebak nie. Hier kan jy seker wees dat die koek gereed is sonder die bekende deursteek daarvan met 'n vuurhoutjie.

Broodmaker Panasonic 2502

Hierdie verbeterde model verskil hoofsaaklik van die Panasonic 2501 deurdat dit 'n bykomende gisdispenser het. Andersins is die resepte vir die Panasonic 2502 broodmasjien soortgelyk aan dié van vorige modelle.

'n Afsonderlike bak vir gis is nodig sodat dit nie met ander bestanddele in aanraking kom nie en op die mees geskikte oomblik by die deeg gevoeg word. Dit gee groot waarborge vir 'n suksesvolle uitkoms in die voorbereiding van gisprodukte.

Vervaardigers het ook gesorg vir 'n geriefliker beheerpaneel. In die nuwe model is die skerm groter en skuins, wat geriefliker is vir tuis-mini-bakkerygebruik.

Alle basiese resepte vir die Panasonic 2502-broodmasjien kan gevind word in die instruksieboek wat saam met die model kom. Dit beskryf hoe om verskillende soorte brood gaar te maak, belyashi, vistastei, pannekoek, broodjies, rumdeeg, deeg virpizza, deeg vir bolletjies, kluitjies en nog vele meer interessante resepte wat by liefhebbers van tuisgebak sal aanklank vind.

Wanneer jy al die resepte probeer het wat deur vervaardigers voorgestel is, kan jy raad inwin op tematiese forums. Praktyk wys mense wat eienaars van 'n mini-bakkery geword het, kan nie daar stop en heeltyd nuwe resepte uitdink nie.

Waar is die beste plek om resepte te kry?

Jy kan eksperimenteer deur te kyk hoe sekere produkte optree. Vir bevredigende resultate is dit nodig om die funksies van die hoofbestanddele en hul interaksie met mekaar duidelik te verstaan. Dan sal enige skepping wat sonder instruksies geskep is, heerlik smaak. En jy kan broodresepte vir die Panasonic-broodmasjien uit die instruksies neem, dit is genoeg om jou huis te behaag met geurige gebak.