Kos met baie fluoried

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Fluoor is in alle organe en weefsels teenwoordig, maar 96% daarvan is in bene en tande gekonsentreer. Met kalsium verskaf hierdie komponent mineralisering en sterkte van die skelet, rypwording en hardheid van tandemalje. Watter kosse bevat die meeste fluoor, word in die artikel beskryf.

Die komponent is nodig vir normale hare en naelgroei. Fluoor is betrokke by belangrike fisiologiese siklusse, versterk die immuunstelsel, verwyder swaar metale en gifstowwe. Met behulp van 'n mikro-element word die lewensbelangrike aktiwiteit van suurvormende bakterieë onderdruk. Fluoor verskaf opskorting van die ontwikkeling van karies.

Wat is die beste manier om te verbruik?

Baie kenners beveel aan om groen tee te drink en hierdie spoorelement daarmee saam te kry, maar dit het baie kontraindikasies. Boonop is dit 'n dehidrerende drankie.

Vliegfluoor is skadelik vir hittebehandeling, en tee wat met kookwater gebrou word, is nie 'n lewende produk nie. Hierdie kenmerk van die komponent van belang moet in ag geneem word wanneer jy kook.

Dit is raadsaam om bronne in hul oorspronklike vorm te gebruik- rou. Moenie dit in aluminium kookware sit nie, wat lei tot die verlies van fluoried. Daarbenewens bemoeilik 'n groot hoeveelheid kalsium, fosfor, magnesium die absorpsie van fluoried.

Waar is dit teenwoordig?

Een derde van die komponent kom van kos, so voedsel wat fluoried bevat is goed vir die gesondheid. Maar die meeste daarvan kom met water. Aangesien die natuurlike spoorelement in 'n gebonde toestand teenwoordig is, is die konsentrasie daarvan in lewende organismes baie klein. Die uitsondering is tee en seevis.

Die meeste van die bestanddeel gaan verlore tydens kook. As kos in aluminium kookware gaargemaak word, reageer dit met die materiaal en word uit die kos verwyder. Dit sal nie moontlik wees om die gebrek aan fluoor met behulp van 'n eentonige dieet te vergoed nie, daarom skryf dokters nie 'n dieet voor nie, maar fluoriedbevattende produkte. Watter kosse bevat die meeste fluoried sal later bespreek word.

Plantprodukte

Met 'n gebrek aan 'n komponent, is dit belangrik om voedsel wat ryk is aan fluoor te eet. Daar is baie van hierdie komponent:

• in graan - semels, rys, bokwiet;
• groente - pampoen, aartappels, uie;
• vrugte;
• tee;
• wyn, druiwe, tamatie, lemoensap;
• mede;
• pruimedante, amandels, okkerneute, sonneblomsaad;
• speserye en kruie;
• piekels.

Die bron van fluoried in wyn is vermoedelik 'n chemikalie wat op die wingerdstok gespuit word. Die konsentrasie daarvan kan hoog wees.

Fluorione het die vermoë om van te beweegblare in die oplossing, dus, wanneer tee en afkooksels toegedien word, "migreer" 70-90% daarvan in die water. Min "gee" die mineraal kamille - 5%, terwyl rosehip - 20%, kruisement - 30%.

Tee (100 ml) bevat 10 000 mikrogram fluoor, terwyl mineraalwater 800 mikrogram bevat. 'n Okkerneut bevat 865 mikrogram van die komponent. Die daaglikse norm van 'n mikro-element sal deur 300 g okkerneute voorsien word. Voedsel wat fluoried bevat is versadig met hierdie komponent wanneer dit matig verteer word.

Diereprodukte

Daar is ook diereprodukte wat fluoried in groot hoeveelhede bevat. Hy is teenwoordig:

• in vleis;
• lewer;
• bouillons op die bene, pluimveevleis, ingemaakte vis;
• melk;
• vis;
• seekos, skulpvis.

Salm (700 g) dek die daaglikse behoefte aan fluoried. Dit is raadsaam om vis met bene gaar te maak, want dit versadig die liggaam met meer spoorelemente as filette.

Makriel (100 g) bevat 1400 mcg fluoor, terwyl tuna 1000 mcg bevat. Dit is kosse wat fluoor en kalsium bevat. In kabeljou, blouwitting, pollock, stokvis is hierdie komponent 700 mcg, in skelvis - 500. Produkte wat fluoor bevat moet in die menslike dieet teenwoordig wees.

Daaglikse waarde

Dit is moeilik om die lyn tussen oormaat en tekort aan 'n komponent te trek. Daar is baie min fluoried in kos, so 'n oordosis is nie vreeslik nie.

Die liggaam van 'n volwassene wat tot 70 kg weeg, bevat ongeveer 2-3 g fluoor. Die norm per dag is 0,5-4 mg en hang af van ouderdom, gewig, energieverbruik, streek, voeding. Byvoorbeeld, vir kinders 6-9 jaar oud is 1,1 mg nodig,tieners 14-18 - 1,5, en na 18 jaar - 1,7-4.

Swanger vroue en mense wat met hande-arbeid besig is, benodig elke dag 2 mg van die mineraal. Met osteoporose neem die norm toe.

Tekort

Kos wat fluoried bevat, is belangrik om in voldoende hoeveelhede te eet. Tekort lei nie tot ernstige simptome nie, so mense soek gewoonlik nie mediese hulp nie. Gebrek leidrade:

• tot vernietiging van beenweefsel;
• hoë tandgevoeligheid;
• broosheid, bros naels;
• haarverlies, gesplete punte;
• anemie;
• osteoporose;
• kromming van die ruggraat;
• periodontale siekte;
• karies;
• gestremde visie.

Daarom moet 'n mens by die maatstaf hou. As daar 'n tekort aan 'n komponent is, kan die dokter medikasie voorskryf. Dit is belangrik om die hele kursus van behandeling te voltooi.

Excess

Fluoor in voedsel kan die tekort net vul met matige verbruik. Maar die komponent is giftig as meer as 20 mg verskaf word.’n Oordosis word as gevaarlik beskou. Oortollige leidrade:

• om groei te vertraag, stop seldeling;
• algemene swakheid;
• dromerig;
• nausea;
• veluitslag;
• totale verlies van stem;
• stuiptrekkings;
• bewende vingers;
• bloeiende tandvleis;
• inhibisie van die aktiwiteit van die niere, lewer, skildklier.

Gebeur ookmoeilike asemhaling, lae bloeddruk. Die bene sal grof wees, wat lei tot spier- en gewrigspyn. Fluoriedvergiftiging veroorsaak konjunktivitis, traanvorming, longontsteking, irritasie van die brongi, vel, erge buikpyn en diarree.

Met 'n oormaat fluoor kan fluorose voorkom - 'n siekte waarin grysbruin kolle op die emalje voorkom, gewrigdeformasie en vernietiging van beenweefsel. Plooie, wit harde areas word op die vel gevorm. Fluorose kom voor in die teenwoordigheid van 0,5 mg fluoor per 1 kg gewig.

Tekens van 'n oordosis kom geleidelik voor, so met 'n ligte kwaal moet jy 'n dokter besoek. As mediese bystand vertraag word, sal behandeling vir 'n lang tyd vertraag word.

Om oortollige fluoriedione uit te skakel, moet jy kosse eet wat ryk is aan kalsium, asook dwelms (kalsiumglukonaat), lakseermiddels (natriumsulfaat) neem. Produkte met magnesium laat nie die absorpsie van die mineraal toe nie.

Indien vergiftiging met hierdie komponent voorkom, veroorsaak braking en spoel die maag uit.

Beste bronne vir kinders

'n Groeiende liggaam het beslis hierdie komponent nodig, aangesien dit betrokke is by die vorming van gesonde bene en tande, die versterking van emalje en die voorkoming van tandheelkundige kwale. Die gebrek aan 'n komponent lei tot ontwikkelingsafwykings.

Maar dit beteken nie dat kinders van kleins af aanvullings met F gevoer moet word nie. Jy moet hulle met natuurlike produkte voed. Oormaat van die komponent beïnvloed ook die gesondheid nadelig. Vir kinders is die beste bronne van fluoried:

1. Tee. Dit moet van kleins af bekendgestel word.
2. Pikkels. Komkommers wat by 'n slaai gevoeg word, is wonderlik vir fluoridering.
3. Druiwesap. Hierdie gunstelingdrankie verryk met 'n spoorelement. Net dit moet natuurlike sap wees, sonder preserveermiddels en chemikalieë.
4. Spinasie. Hierdie groente, soos ander groen blaargroente, gee krag en dien as 'n bron van waardevolle vitamiene.
5. Tamaties. Alle geregte met tamaties is ryk aan fluoried. Nuttig en sap van tamaties.
6. Wortels. Gemaak sonder sout, maar met 'n bietjie groente-olie bygevoeg, is dit 'n voedsame bygereg.
7. Lemoensap. As daar geen allergie vir so 'n drankie is nie, kan jy ten minste een keer per week vir jou kind vars sitrussap gee.
8. Aspersies. Dit word heel of fyngemaak bedien.
9. Beets. Jy kan borsjt, slaaie, sappe van 'n groente kook.
10. Pruimedante. Dit word by kompote, nageregte gevoeg.

Kinders onder 2 is geneig tot voedselallergieë. Daarom moet hierdie produkte versigtig, stadig bekendgestel word. Eers nadat jy gewoond geraak het, is dit moontlik om die dosis te verhoog.

Gastronomiewenke

Dit is maklik om met 'n fluoorryke spyskaart vorendag te kom. Jy moet net weet watter produkte dit bevat. Sop gekook op die bene, pluimvee-bouillons word beskou as 'n stewige gereg, 'n gekonsentreerde bron van F. Jy moet net die kwaliteit van die vleis nagaan.

Vars gekookte kos is die beste. Maar blikkieskos is ook goed. Vis word byvoorbeeld erken as die beste bronne van fluoried. In hierdie geval moet u die kwaliteit en varsheid van die produk nagaan. Benewens ingemaakte vis is vars vis geskik. Die belangrikste ding is dat dit gekook, gestoof moet wordof bak met bene.

Gifse bronne

Seker almal weet van die gefluorideerde water wat huise deur openbare waterpype binnegaan. Kraanvloeistof bevat 'n anorganiese vorm van fluoried. En dit is, volgens dokters, nie die veiligste metode om mineraalreserwes aan te vul nie. Moenie hierdie water gebruik om vir kinders te kook nie.

Daar is 'n verhoogde konsentrasie fluoor in wyn. Maar dit is moeilik om hierdie drank as nuttig te klassifiseer, want die bron van die komponent is die plaagdoder wat gebruik is om die plant te behandel. Krioliet word gebruik, wat as 'n skadelike insekdoder beskou word. Die konsentrasie van die komponent in 'n glas wyn is groter as in 1 liter gefluorideerde water. Jy moet kwaliteit produkte kies om vitamien- en mineraalbalans te handhaaf.

Waar anders is daar fluoried?

Benewens produkte, is daar dwelms met hierdie komponent:

1. "ACT" - word gebruik om die voorkoms van karies te voorkom. Dit is 'n gel wat op die tande aangewend word. Dit vorm 'n film wat die emalje met fluoried versadig.
2. "Koreberon" - 'n middel wat anti-kariës, anti-ragitiese, trofiese effekte het. Dit word voorgeskryf vir osteoporose. Die middel het baie newe-effekte en kontraindikasies.
3. Natriumfluoried. Dit word gebruik as 'n voorkoming van karies by kinders en volwassenes. Dit word gebruik na konsultasie met 'n spesialis.

Vir die gebruik van dwelms met fluoried, moet jy 'n dokter raadpleeg. Aanvaar hulle gewilligvolg nie as gevolg van die waarskynlikheid om groot skade aan die gesondheid te veroorsaak. Gewoonlik skryf 'n dokter medisyne net voor wanneer dit absoluut noodsaaklik is, en in die meeste gevalle kan die komponent van produkte verkry word.

Fluoor is onontbeerlik vir die vorming van beenweefsel en tande, maar 'n effense oormaat veroorsaak ernstige onomkeerbare gevolge. Die gebrek aan 'n komponent veroorsaak minder skade, daarom moet die inhoud van die spoorelement wat saam met voedsel voorsien word nie beheer word nie.