Wat is interessant omtrent klein piesangs

INHOUDSOPGAWE:

Wat is interessant omtrent klein piesangs
Wat is interessant omtrent klein piesangs
Anonim

Baie is diep verkeerd en dink dat hulle die kleinste piesangs in hul lewens gesien het. In die besonder, vir die inwoners van Rusland, is dit glad nie maklik nie. Soos u weet, groei dwergvariëteite van piesangs hoofsaaklik in Asiatiese lande. Byvoorbeeld, in Indië kan hulle in groot getalle in enige kruideniersmark gevind word. Wat is merkwaardig aan sulke vrugte en hoekom verkies kundige mense dit bo groter eksemplare?

Diversiteit van spesies

Die eerste amptelike vermelding van piesangs dateer terug na ongeveer die 9de eeu vC. Dit is een van die oudste produkte wat mense as net 'n eetbare plant beskou het en saam met ander tropiese vrugte geëet het. In die natuur is ongeveer vyfhonderd verskillende variëteite piesangs bekend, wat verskil in die grootte van die vrugte, die kleur van hul skil, smaak en toestand van die pulp. In enige Oosterse basaar kan jy verskeie verskillende spesies gelyktydig ontmoet. Die gewildste van hulle is Poovan. Indiërs is baie lief vir hom. Robusta moris met dun en effens geboë vrugte is ook 'n redelik bekende spesie. Dit word uitgevoer. Dit is hierdie verskeidenheid piesangs wat in elke Rus gevind kan wordwinkel. Mysore rastali verdien spesiale aandag. Dit is die kleinste piesangs met 'n stekelrige vorm en 'n kenmerkende geel skil.

klein piesangs
klein piesangs

Hulle sagte wit vleis is baie soet van smaak sonder 'n sweempie van enige suurheid. Sommige mense is gewoond daaraan om te dink dat klein piesangs dié is wat nie 'n sekere lengte in die groeiproses kon bereik nie. Trouens, die grootte dui geensins op enige probleme in die ontwikkeling van die fetus nie. Elke tipe en graad stem ooreen met 'n sekere lengte van die produk.

skaars eksemplare

In die natuur is daar soms sulke produkte waarvan die voorkoms dit soms moontlik maak om te twyfel aan hul geskiktheid vir kos. Daar is byvoorbeeld blou, pienk, groen, oranje, rooi en selfs swart piesangs. Die ongewone kleur van die skil is net 'n natuurlike anomalie en nog 'n bevestiging van die diversiteit van spesies. Daarbenewens stem elke variëteit ooreen met vrugte van 'n sekere grootte. Daar is regtig reuse piesangs. Die vrugte van Kluay word byvoorbeeld as die grootste beskou. Gemiddeld bereik hul lengte 35 sentimeter. Maar daar is ook regte reuse tot 'n halwe meter. En die kleinste piesangs is Senorita. Die ryp vrugte van so 'n plant is soms selfs moeilik om in jou hande te hou, aangesien hulle van 2,5 tot 5 sentimeter lank is. Dit is egter een van die soetste en lekkerste piesangs. Eet hulle is nie altyd gerieflik nie, maar baie aangenaam. Dit is amper onmoontlik om hulle in Rusland te vind. Sulke variëteite word as 'n reël nie uitgevoer nie. Maar in hul vaderland word hulle as 'n uitstekende lekkerny beskou.

Mini-produkte

Interessant'n verskeidenheid tropiese vrugte wat reeds aan almal bekend geraak het, is mini-piesangs. Hul belangrikste verskil van ander spesies is hul grootte. Met eksterne ooreenkomste met konvensionele produkte, is die lengte van sulke piesangs nie meer as 12 sentimeter nie. Mense noem hulle ook "dwerg" of baba-piesang.

mini piesangs
mini piesangs

Hierdie babas het nog een kenmerk: hul vleis is baie soet van smaak en het 'n ryk, uitgesproke aroma. Maleisië word beskou as die geboorteplek van hierdie babas. Dit was van hier dat hulle eers na Asiatiese lande gebring is en toe eers na Afrika gekom het. Piesangs het heelwat later op die Amerikaanse vasteland verskyn. Hulle is deur die Spanjaarde gebring tydens die beslaglegging op vrye lande. Maar nou is lande soos Mexiko en Ecuador die hoofverskaffers van piesangs regoor die wêreld. Mini-vrugte van 'n gewilde tropiese plant word gewoonlik as 'n onafhanklike produk geëet of gebruik as 'n bestanddeel vir die kook van verskeie geregte (slaaie, nageregte, graan, pasteie, omelette en selfs sop). Boonop word mini-piesangs gerooster, ingemaak en selfs in skyfies gemaak.

Positiewe eienskappe

Voordat jy 'n spesifieke produk eet, moet jy meer daaroor weet. Eers dan sal dit moontlik wees om die positiewe of negatiewe effek daarvan op die liggaam te beoordeel. Wetenskaplikes het baie navorsing in hierdie rigting gedoen en veral aandag gegee aan klein piesangs. Hul voordele vir mense blyk amper dieselfde te wees as vir standaardmonsters:

  • 'n groot hoeveelheid vesel in die pulp,voordelige effek op die spysverteringstelsel;
  • vitamien C wat daarin vervat is, help die liggaam om aansteeklike en verskeie virussiektes te weerstaan, en versterk ook die immuunstelsel;
  • vitamien E saam met karoteen verminder die risiko van trombose;
  • askorbiensuur beveg vrye radikale en vertraag daardeur die verouderingsproses van die liggaam self;
  • B-vitamiene het 'n positiewe uitwerking op die toestand van die vel en hare;
  • weens die groot hoeveelheid aminosure, word piesangs as 'n uitstekende natuurlike antioksidant beskou;
  • Deur die longspiere te ontspan, help hierdie kosse om spasmas by mense met siek brongi of longe te verlig;
  • eet van piesangs aktiveer die produksie van serotonien in die menslike liggaam, wat help om ontslae te raak van depressie en ander geestelike probleme;
  • kalium help die breinfunksie en versterk die spierstelsel.
klein piesangs
klein piesangs

Dit is bekend dat minivrugte soeter is en 'n duidelike geur het. As gevolg hiervan is die inhoud van spoorelemente en baie vitamiene daarin baie hoër as dié van gewone grootte piesangs.

Die prys van plesier

Elke variëteit piesang het sy prys. Dit moet onthou word wanneer jy inkopies doen. Inderdaad, in ons winkels kos alle piesangs amper dieselfde. Maar in Asiatiese lande is hierdie verskil meer opvallend.

Hoekom is klein piesangs duurder as groot?
Hoekom is klein piesangs duurder as groot?

Kliënte wonder soms hoekom klein piesangs duurder is as grooteskopieë? En soms kan die prys vir hulle 1,5-2 keer hoër wees. Daar is 'n verduideliking hiervoor:

  1. Miniatuurvrugte het die beste smaakeienskappe. Hulle is baie soeter en meer aromaties. Dit is duidelik dat die vraag na sulke piesangs altyd hoër sal wees.
  2. Voervariëteite word dikwels onder groot eksemplare aangetref. Hulle is minder aromaties en nie baie smaaklik nie.
  3. As ons praat van sulke skaars eksemplare soos Senorita, dan word hulle hoofsaaklik van Suid-Amerika af verskaf. Daarom is hul aflewering baie duurder. En die opbrengs van sulke variëteite is relatief laag. Dit alles beïnvloed noodwendig die prys.

Boonop het klein piesangs 'n baie hoër persentasie pulp as gevolg van die dunner skil. Hierdie feit moet deur verkopers in ag geneem word wanneer hulle die prys vir hul goedere vasstel.

Aanbeveel: