Melksop met rys: verskeie variasies van hierdie gereg

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Melksop met rys is nie net lekker nie, maar ook hartlik en gesond. Ons bied u verskeie opsies vir die voorbereiding daarvan - met verskillende bestanddele. Ons wens jou sterkte toe met jou kulinêre pogings!

Hoe om melksop met rys te maak

Produklys:

• 1 eetlepel. l suiker en botter;
• ronde rys - halwe koppie;
• 0.5 liter water en melk elk;
• sout.

Praktiese deel:

1. Gooi die rys in 'n bak. Ons was die korrels in lopende water. Wil jy die dieetgeh alte van die gereg verbeter? Dan moet die rys gewas word totdat die water helder is. Wat is volgende? Ons skuif die rys in 'n klein kastrol, gooi die regte hoeveelheid water in. Ons sit dit op die stoof. Kook totdat die vloeistof heeltemal verdamp het.
2. Voeg melk by die pot met rys. Ons meng. Ons wag vir die oomblik van kook. Ons verminder die vuur tot 'n minimum. Maak die kastrol toe met 'n deksel. Laat die melksop met rys vir 10 minute prut.
3. Voeg aan die einde van die kookproses suiker en botter by in die gespesifiseerde hoeveelheid. Jy kan ook 'n bietjie kaneel of vanielje byvoeg. Hierdie bestanddelegee die gereg 'n ongelooflike geur. Volgens hierdie resep word 'n deegagtige sop verkry. As jy 'n meer vloeibare konsekwentheid wil verkry, vervang dan die ronde rys met langkorrelige. Dit word dadelik in 'n mengsel van water en melk gekook. Neem dus kennis.

Melksop met Rys: Multicooker-resep

Vereiste bestanddele:

• 1L melk (2,5% vet);
• rys - 1 multi-glas;
• suiker - nie meer as 3 eetlepels nie. ek;
• botter - 25 g vir sop en 15 g om die bak te smeer;
• water - 2 multi-glase.

Kookinstruksies

Stap 1. Kom ons begin deur die rys met kraanwater af te spoel.

Stap 2. Smeer die bodem van die bak met 'n stukkie botter. Lê dan die graan uit. Ons voeg water en melk by. Voeg suiker by (minstens 3 eetlepels). Sout. Roer die bestanddele.

Stap 3. Ons begin die "Melkpap" -modus. Ons kook totdat die toepaslike sein klink. Roer dan die sop. Ons stuur 'n paar stukkies botter in die bak. Maak die deksel toe.

Stap 4. Ons skakel die toestel oor na die "Hou warm" -modus. Melksop met rys moet vir 15 minute toegedien word. 'n Halfuur is die beste.

Stap 5. Die voltooide gereg word warm bedien. Ons gooi dit in borde en behandel die huishouding. Hulle sal beslis jou kulinêre vaardighede waardeer.

Resep vir melksop met rys en groente

Kruideniersware-stel:

• witbrood - paartjiestukke;
• medium gloeilamp;
• melk - 3 koppies;
• 2.5L water;
• ronde rys - 5 eetlepels. ek;
• bos pietersielie;
• twee wortels;
• 50g botter;
• 'n bietjie sout.

Kook:

1. Was en skil wortels. Maal dit - sny in repe of vryf op 'n rasper met groot gaatjies.
2. Verwyder die ui uit die skil. En sny sy pulp in halwe ringe.
3. In 'n klein kastrol, prut gekapte uie en wortels, voeg 'n bietjie water by. Sodra die groente sag word, skakel die vuur af.
4. Rys gewas verskeie kere in koue water. Ons stop wanneer die vloeistof deursigtig word. Sodat die korrels nie sag kook en nie aan mekaar kleef nie, moet dit met water gevul word en vir 5-7 minute gelaat word.
5. Wat is die volgende stappe? Dreineer die water waarin die rys was. Voeg eerder kokende melk by. Ons sit dit alles op die stoof. Kook op medium hitte.
6. Wanneer die rys gaar is, kan jy gestoofde groente na die pan stuur. Ons merk nog 2-3 minute. Kom ons word vir eers groen. Ons was 'n klomp pietersielie in koel water. Week dan vir 'n paar minute. Ons neem 'n skerp mes in ons hand. Gebruik dit om die pietersielie te kap. Vir sop het ons net blare nodig. En die stingels moet afgesny word en na die asblik gestuur word.
7. Heel aan die einde van kook, voeg jou gunsteling speserye by die sop. Sout. Dit is nie al nie. Sny witbroodskywe in blokkies. Braai in 'n pan met olie. Voeg croutons by die sop voordat dit op die tafel bedien word. In elke bordjy kan ook 'n stukkie botter sit. Dit sal die sop nog ryker laat smaak. Ons wens jou en jou geliefdes lekker eetlus toe!

Ter afsluiting

Melksop met rys is 'n gereg wat nie 'n ernstige belegging van jou tyd en produkte vereis nie. Selfs 'n skoolseun kan dit kook. Die belangrikste ding is om die instruksies te volg wat in die artikel beskryf word.