Omelet met zucchini. Verskeie variasies van die gereg

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Omelet met zucchini kan vir beide ontbyt en middagete voorberei word. Hierdie gereg sal maksimum voordele inhou en bevat terselfdertyd 'n minimum van kalorieë. Ons bied verskeie omeletresepte met courgette en ander bestanddele aan. Ons wens jou kulinêre sukses toe!

Omelet met zucchini: resep vir 'n stadige kookplaat

Produklys:

• 1 eetlepel l. meel;
• knoffel - 4 huisies;
• klein zucchini - 1 stuk;
• drie eiers.

Hoe om 'n omelet met zucchini in 'n stadige kookplaat gaar te maak, sal hieronder beskryf word.

Stap nommer 1. Ons lê die nodige produkte op die tafel uit. Om mee te begin, was ons die zucchini in lopende water, verwyder die skil daarvan en sny die pulp in blokkies.

Stap nommer 2. Smeer die multikokerbak met olie (sonneblom).

Stap nommer 3. Breek die eiers in 'n bak. Sout. Klits met 'n klitser.

Stap nommer 4. Meng die gekapte zucchini met meel. Plaas die resulterende massa in 'n stadige kookplaat. Vul met eiers. Ons begin die "Bak"-modus deur die timer vir 20 minute te stel.

Stap nommer 5. Sprinkel die voltooide omelet met zucchini met gekapte knoffel. Daarbenewens kan jy 'n slaai van maaktamaties, komkommers, bolle en kruie.

Omelet met zucchini in die oond

Bestanddele:

• 50g soetrissie;
• eiers - 3 stuks;
• medium gloeilamp;
• 70g kaas;
• wors - 1 st.;
• 'n klein zucchini;
• 3 eetlepels. l. melk.

Kook:

1. Ons vryf die kaas op 'n growwe rasper. Sit op 'n bord en hou eenkant.

2. Hardkook eiers, koel af en sny in blokkies.

3. Peper, ui en zucchini word geskil en dan gekap.

4. Sny die wors in blokkies.

5. Braai die gekapte ui in 'n pan met groente-olie.

6. Voeg stukkies peper en zucchini by. Sout. Liggies braai. Ons stuur ook stukkies wors hierheen. Ons meng die bestanddele. Braai vir 2-3 minute. Die vulsel is gereed. Nou moet ons 'n omelet maak.

7. In 'n aparte bak, klits eiers met sout. Ons voeg melk by. Klits weer. Om die omelet welig te maak, moet jy op hierdie stadium probeer.

8. Smeer 'n oondbak met olie. Romerig of groente – dit maak nie saak nie. Ons versprei die vulsel, maak dit gelyk en sprinkel met gerasperde kaas. Gooi die eier-melkmengsel in. Sprinkel die gereg weer met kaas.

9. Ons verhit die oond. Dien 'n vorm met inhoud in. Bak vir 30-40 minute by 180°C. Dan kan jy die huishouding met 'n heerlike en geurige gereg trakteer.

Resep vir omelet met zucchini en kaas

Kosstel (vir 1 porsie):

• 'n klein zucchini;
• 30g kaas;
• medium tamatie;
• 2 eiers;
• speserye;
• 1 teelepel sonneblomolie.

Kook:

1. Spoel tamaties en zucchini met kraanwater af. Sny in blokkies.

2. Neem 'n stukkie harde kaas. Maal dit (verkieslik blokkies).

3. Breek die eiers in 'n bak. Voeg 'n bietjie sout en speserye by. Klits alles met 'n vurk tot glad.

4. Smeer die bodem van die pan met die gespesifiseerde hoeveelheid olie. Ons sit die vuur aan. Gooi die geklitste eiers in. Voeg gekapte tamatie en zucchini by. Ons bedek met 'n deksel. Steek medium aan die brand. Ons bespeur 3-5 minute.

5. Sprinkel die toekomstige omelet met kaas. Bedek die pan met 'n deksel. Ons kook die gereg vir nog 3 minute. Ons het 'n sagte en ongelooflik lekker omelet met zucchini en kaas gekry. Sit dit op 'n bord, die beste met 'n houtspatel.

Kinderkombuis

Wil jy jou kind tevrede stel met 'n ongewone en smaaklike gereg? Ons bied jou 'n goeie opsie - 'n omelet met die byvoeging van courgette. Jy sal gedetailleerde instruksies hieronder vind.

Bestanddele:

• 2 teelepel botter;
• 60g courgette;
• ½ glas melk;
• twee eiers;
• ¼ teelepel sout.

Instruksies

1. Kom ons begin met die verwerking van zucchini. Ons was dit in lopende water, skil dit af. Ons benodig 'n klein stukkie (60 g). Hierdie deel van die zucchini moet grof gekap word.

2. Ons neem die gemiddelde groottekastrol. Ons sit gekapte zucchini daarin. Voeg 1 teelepel by. botter. Verminder die vuur tot die minimum waarde. Maak die pot toe met 'n deksel. Prut die zucchini vir 'n paar minute. Ons kontroleer die gereedheid daarvan met 'n gewone vurk. Wanneer die zucchini sag word, skakel die vuur af. Ons skuif die pap na 'n verhitte pan. Braai liggies.

3. Breek die eiers in 'n bak. Ons voeg melk by. Sout. Klits hierdie bestanddele goed.

5. Gooi die eier-melkmengsel in die pan met die courgette. Ons bring die omelet tot gereedheid. Nou kan jy dit op die tafel bedien en begin proe.

Ter afsluiting

Ons het gepraat oor hoe om 'n omelet met zucchini in 'n stadige kookplaat, in 'n pan en in die oond gaar te maak. Kies enige resep en gaan voort na die praktiese deel. Jy kan ook met verskillende bestanddele eksperimenteer.