2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15
Daardie mense wat ryk is, gun hulself soms 'n ruskans en ontspan in 'n restaurant. Vir hulle is dit nogal 'n gewone vorm van ontspanning. En vir iemand is dit 'n hele geleentheid om na so 'n instelling te gaan.
Wat weet ons van die restaurant? Dit bly nie soseer 'n raaisel nie, maar baie keer 'n gemiste oomblik. Die konsep word eerstens met ons geassosieer met goeie geregte wat voorberei en vir ons bedien sal word
In ons artikel sal ons probeer om enige definitiewe prentjie te vorm. Oorweeg die konsep van 'n restaurant en die verskille daarvan met ander spysenieringsinstansies.
Wat is 'n restaurant?
Kom ons begin met die belangrikste, sonder om dadelik in besonderhede en kenmerkende nuanses in te gaan.
'n Restaurant is 'n openbare spyseniering-instelling waar die besoeker die geleentheid het om 'n gereg van komplekse voorbereiding gekies uit die spyskaart te bestel. Hier kan jy beide eksklusiewe geregte en gewone geregte probeer wat sonder enige fieterjasies voorberei is.
Onder die disse wat in restaurante bedien word, is daar soetgoed en allerhande geregte uit verskillende kombuise van die wêreld (dikwels het die instelling sy eie tematiese, nasionale kombuis). Jy kan ook wyn- en vodkaprodukte bestel, en sommige ondernemings verskaf tabakprodukte.
'n Restaurant is 'n instelling wat gekenmerk word deur 'n hoë vlak van diens, die teenwoordigheid van 'n saal waar gaste tyd kan spandeer en eet.
Nuanses van die konsep, oorsprong
Die woord "restaurant" het uit Frans in ons taal gekom. Daarin beteken restauer "om te voed, te herstel, te versterk".
Hierdie woord het deurgedring tot baie tale van die wêreld in die sin wat verband hou met 'n instelling vir kos. Byvoorbeeld, in Amerikaans Engels beteken restaurant omtrent enige onderneming wat met spyseniering verband hou. Dit word duidelik gesien as 'n proses van globalisering.
'n bietjie geskiedenis
So, ons het uitgevind dat 'n restaurant 'n onderneming is wat spysenieringsdienste verskaf. Hierdie konsep het 'n taamlik interessante geskiedenis, waaroor ons later sal praat.
Dus, vir die eerste keer is 'n Franse taverne in Parys in 1765 as 'n restaurant aangewys. In hierdie taverne was "Boulanger" (Boulanger) 'n baie vindingryke eienaar. By sy instansie het hy 'n bordjie geplaas wat verbygangers, "ly aan die maag," lok om na hom te gaan om te herstel. Die spyskaart van "Boulanger" het hoofsaaklik uit sop bestaan, en die vindingryke bemarker-eienaar het hulle na hulle genooi. Sy taverne was 'n bietjie soos die restaurante waaraan ons gewoond is.
Maar plekke waar gaste by 'n aparte tafel kon sit om te eet, het later verskyn. In 1782 het die eienaareen van hierdie plekke, Monsieur Beauvillier, was die eerste wat so 'n ruskans gehad het. Boonop kon besoekers in sy Grand Taverne de Londres reeds geregte van die spyskaart kies volgens hul smaak. Die onderneming het ook gewerk in die modus wat daargestel is en aan die gaste aangekondig is.
Klassieke restaurantkonsep
Ons weet reeds dat hierdie tipe instansies nie net spysenieringsdienste bied nie. Die restaurant is ook 'n plek om te ontspan, so dit handhaaf 'n gepaste atmosfeer.
In die klassieke siening in 'n restaurant, is dit belangrik om te voldoen aan die etiketreëls, om kulturele norme van gedrag na te kom. Die Britte is kategories en terughoudend oor maniere, en sê dat dit beter is om stil te bly as om jouself onkundig te toon.
Om 'n uitrusting te kies om na 'n restaurant uit te gaan, moet jy tradisioneel ook sekere perke volg. Lakoniese en diskrete luukse, elegansie. Dit alles sal baie gepas wees. In dieselfde trant word die binnekant van die instansie ontwerp.
Moderne Standaarde
Miskien het jy nie so 'n vraag gevra nie, maar die faktore wat restaurante van ander spysenieringsinstansies onderskei, word deur GOST vasgestel. Dit stel die definisie van 'n restaurant vas ('n plek waar pasgemaakte en eksklusiewe komplekse disse bedien word, ens.), wat ons aan die begin van die artikel gegee het.
In ooreenstemming met GOST moet dit 'n restaurantsaal en aparte kamers bevat. Trouens, vandag beweeg hulle weg van so 'n organisasie van ruimte in 'n restaurant, wat vir verskeie variasies moontlik maak. Met aparte kantore ook nieblyk altyd, maar die instansie het steeds die status van 'n restaurant. Nie alles is so eenvoudig soos dit aanvanklik mag lyk nie. Daar is geen ooglopende tekens van 'n restaurant aan die hand waarvan die meeste besoekers (dit wil sê nie-spesialiste in hierdie veld) dit kan identifiseer nie.
Van die klein eienskappe wat uniek is aan 'n restaurant, kom ons noem een wat baie betekenisvol is: die restaurant laat nie die gebruik van papierservette en handdoeke toe nie, dit is onmoontlik om nie die tafels met tafeldoeke te bedek nie (en hulle moet slegs materiaal wees). Dit wil sê, as jy 'n stoftafel sien, is jy heel waarskynlik in 'n restaurant. Maar as die servette op die tafel papier is, dan is hierdie seker 'n kafee.
Gevolgtrekking
As 'n gevolgtrekking, kom ons konsolideer die konsep self: 'n restaurant is 'n instelling waar jy verskeie geregte kan bestel wat met behulp van komplekse tegnologie voorberei is. Jy kan nie net hierheen kom om te eet nie, maar ook om te ontspan. Die instansie moet al die voorwaardes hiervoor aan jou verskaf.
Vandag floreer die restaurantbesigheid, en mededinging verbeter beslis die kwaliteit van diens.
Aanbeveel:
Mineraalwater vir sooibrand: name, gradering van die beste, land van oorsprong en chemiese samestelling
Hierdie artikel sal jou vertel watter mineraalwater gebruik kan word om sooibrand te behandel. Dit sal praat oor die bekendste spesies, hul chemiese samestelling en vervaardiger. Dit sal ook inligting verskaf oor hoe om dit toe te pas
Die geskiedenis van wyn: die oorsprong van die oudste drankie
Waarskynlik geen ander drank in die geskiedenis van die mensdom het soveel bespreking en kontroversie veroorsaak nie. Baie plekke en volke veg steeds vir voorrang en beweer dat dit hulle was wat met die idee gekom het om gefermenteerde druiwesap te gebruik, en diegene wat nie beweer dat hulle kampioene is nie, glo: net hulle kan byvoorbeeld 'n regte drankie volgens al die reëls
Die geskiedenis van whisky: die ontstaan en oorsprong van die gees
Het jy al dikwels gewonder hoe whisky ontstaan het? Is dit oud of modern? Wie het met die idee vorendag gekom om distillaat van graan te maak? In hierdie artikel sal ons 'n fassinerende en effens mistieke verhaal van die opkoms van whisky vertel. Sy voorkoms is in legendes gehul. Daar is verskeie van hulle, en dit is hoekom: Skotland en Ierland betwis mekaar se palm in die uitvinding van hierdie drankie. En elke land het sy eie visie van die geskiedenis van whisky
Die beginsels van kliniese voeding: definisie, basiese beginsels, metodes, organisasie, take, doelwitte en voordele vir die liggaam
Nie almal weet hoe goed of sleg kos vir die liggaam kan wees nie. As brandstof vir die menslike liggaam het voedsel 'n beduidende impak daarop. Daarom is dit so belangrik om te weet van al sy nuanses. Behoorlike, skoon en gesonde voeding kan 'n persoon ten volle herstel van 'n uitgerekte siekte, verlig ernstige simptome, verbeter sy welstand en verhoog produktiwiteit
Glukemiese indeks van gekookte beet: konsep, definisie, berekening, gewigsverliesreëls en resepte met gekookte beet
Beet (andersins beet) is een van die gewildste groente in ons land. 'N Groot aantal geregte word daaruit voorberei: slaaie, sop, hoofgeregte en selfs nageregte. Hierdie wonderlike produk kan beide rou en gekook geëet word. Resepte met beet, die voordele en nadele van hierdie groente, wat is die glukemiese indeks van beet - dit alles sal in hierdie artikel bespreek word
