Marshmallow-room: verskeie resepte met foto's

2025 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 12:50

Dis moeilik om te glo, maar 'n heerlike room vir enige soetgoedlekkers kan sonder veel moeite van gewone malvalekkers gemaak word. Daar is geen risiko dat die room sal afskilfer nie, dit sal baie vloeibaar blyk te wees of, omgekeerd, dit sal verdik en jy sal dit moet afbyt. Jy hoef nie 'n roomresep wat te lank is te memoriseer, baie video's op die internet te kyk, produkte te koop wat nie altyd duidelik in die winkel is nie en dan nie weet in watter volgorde dit beter is om dit te kombineer nie. En dit is glad nie die moeite werd om by 'n kulinêre ghoeroe te leer nie. Jy kan dit self by die huis doen.

Dit is 'n baie bekostigbare en maklike opsie om jou geliefdes te verras sonder 'n groot belegging of uitgawe.

Room met olie

Marshmallowsroom en botter kan maklik voorberei word sonder om suiker by te voeg. Jy benodig net botter (een pakkie) en malvalekkers - 8 snye. Jy kan enige malvalekker kies volgens persoonlike voorkeure. In die room self kan jy ook verskeie geure, vanillien, kleurstowwe en ander geure sit.

Metodekook.

Die geheim om malvalekkerroom te maak, is om 'n paar vinnige stappe te volg:

1. Eers moet jy die botter neem en dit in klein stukkies sny.
2. Gooi dan die malvalekkers in 'n houer en plaas in die mikrogolf vir ongeveer 'n halwe minuut (afhangende van die krag van die mikrogolf). Produk moet in grootte verdubbel.
3. Nadat dit nodig is om die malvalekkers met 'n menger te knie en om die beurt 'n stukkie botter daarop te sit.
4. Wanneer die helfte van die botter met malvalekkers geklits is, skuif die bak in 'n bak koel water en hou aan om met 'n menger te klits, en voeg stadig botter by.
5. Nadat al die botter bygevoeg is, hou aan om die massa vir 'n rukkie te klits.
6. Dit is dit. Marshmallow room is gereed. As jy wil, dra dit oor na 'n deegsak en versier gebak versigtig daarmee.

Marshmallow-koek

Lees verder om die Marshmallow Cream Cake-resep te vind en te sien hoe maklik dit is om te maak.

Vereiste bestanddele:

1. Marshmallow (sonder versiersel, sonder om te besprinkel) - 800 gram.
2. Kondensmelk - 350 ml.
3. Botter - 350 gram.
4. Aanvulling na smaak - neute, marmelade, suurvrugte of bessies.

Kookmetode.

Botter moet met 'n vurk saggemaak word of effens in die mikrogolf verhit word. Berei die vulsel voor: rooster die neute en kap, sny die vrugte, marmelade of bessies, laat staan om die sap te dreineer. Die vulsel moet nie waterig wees nie. Klits met 'n mengerbotter en voeg kondensmelk geleidelik daarby. Klop sonder ophou. Vir geur kan jy konjak byvoeg (een of twee teelepels). Ons verdeel die malvalekkers in helftes, sit dit met hul pette af op 'n skottel. Op daardie plekke waar leemtes gevorm het, verkrummel ons malvalekkers en vul die gapings daarmee. Dan is dit nodig om alles met room te smeer, 'n dun lagie vrugte of bessievulsel bo-op te sit. Suur vrugte en bessies kan oranje, rooi of swartbessie, kiwi, bosbessie wees. Top met die oorblywende stukke malvalekkers en jy kan met neute versier.

Alles. Die koek is gereed!

Piesangkoek

Hieronder is 'n resep wat geliefdes kan verras met sy onvergelyklike smaak, en die gasvrou met sy gemak van voorbereiding. Ook hier word malvalekkerroom vir die koek gebruik.

Vir die room moet jy malvalekkers, room, melk, botter en gelatien neem. Om room van malvalekkers en room voor te berei, sny eers malvalekkers en 270 gram botter en sit dit in 'n houer met room (dit is raadsaam om dit vetter te neem, 35%). Laat aan vir 30 minute.

Neem intussen 3-4 velle gelatien en week dit in 150 ml melk (3,5% vet). Wanneer die gelatien begin swel (dit is na sowat 15 minute), moet jy die pan op die vuur herrangskik en stadig begin roer totdat dit heeltemal opgelos is. Plaas dan die warm houer oor na 'n pot koel water en laat afkoel.

Dan moet jy 100 gram byna vloeibare botter (82%) neem en dit vinnig met 'n menger begin meng. terwyl jy byvoegklein porsies malvalekker deel. Nadat al die malvalekkers in die olie gegooi is, voeg die afgekoelde gelatien by. Herrangskik dan ook die houer in 'n koue pan met verkoelde water en hou aan om vir nog 'n paar minute te klits. Hierdie malvalekkerroom is gereed.

Wanneer jy gereed is, behoort jy ongeveer een liter room te kry.

Jy kan begin om die piesangkoek bymekaar te maak.

Om dit te doen, sit 'n beskuitjiekoek op die bodem van 'n verwyderbare ronde vorm. Jy kan dit klaargemaak in die winkel koop of self kook.

Beskuitjiekoek

Om 'n beskuitjiekoek te kry, klits 2 hoendereiers met 150 gram suiker, voeg die gesifte meel (150 gram) geleidelik by. Meng alles deeglik. Smeer 'n oondbak met olie. Plaas die voorbereide deeg in die vorm. Voorverhit die oond tot 170-180 grade. Sit die koek om vir 15 minute te bak. Die gereedheid van die koek kan met 'n tandestokkie nagegaan word. Voordat die koek aanmekaargesit word, moet die koeklae koel wees.

Jy kan dit week met konjak met suikerstroop. Maar dit is die moeite werd om te verstaan dat as die koeke swaar geweek is, hulle te nat sal word en uitmekaar val. Ons week die eerste koek goed met malvalekkerroom en lê die tweede beskuitjiekoek uit, sit gekapte piesangsirkels daarop. Daar moet onthou word dat as piesangs te vroeg gesny word, dit donkerder sal word. En sodat hulle nie hul oorspronklike voorkoms verloor nie, kan jy die skywe met suurlemoensap sprinkel. Wanneer die piesangs op die tweede laag uitgelê is, bedek dit met room. Dan weer 'n laag beskuitjie, dan room en piesang bekers. Die koek bestaan uit drie lae piesang.

Daar moet onthou word dat malvalekkers op sigself soet is, dus moet jy nie baie suiker byvoeg wanneer jy 'n beskuitjie bak nie. Piesangs is ook soet vrugte in hul eie reg, so jy kan suurheid in die vorm van kiwi of bessies by die koek voeg.

Die digtheid van die room laat jou toe om dit in 'n dik laag aan te wend, moenie bang wees dat dit sal uitlek nie, want dit bevat gelatien, wat beteken dat dit hard word. En selfs as 'n klein deel van die room "wegloop", sal dit soos pragtige vlekke lyk.

Nadat die koek aanmekaargesit is, is dit die moeite werd om dit op 'n donker, koel plek te sit vir bevrugting. Dit is beter om oornag te vertrek. As die stoorplek 'n yskas is, dan is dit beter om die koek met foelie te bedek sodat dit nie vreemde reuke absorbeer nie.

Die bokant van die koek kan met malvalekkerroom versier word en voeg enige sprinkels bo-op. Vrugte kan bygevoeg word.

Die koek is gereed!

room vir muffins

Marshmallow-roomresep kan maklik nie net vir koeke gebruik word nie, maar ook, byvoorbeeld, vir muffins. So 'n soet en ryk room is maklik geskik vir suurlemoenmuffins. Vir kolwyntjies kan die deeg voorberei word uit botter (100 gram), premium meel (150 gram), 'n eier - 1 stuk, gepoeierde suiker (25 gram) en suurlemoenskil gerasper op 'n fyn rasper - 1 suurlemoen. Alle komponente word in 'n bak gemeng, dan in spesiale weggooibare papier of herbruikbare silikoonvorms gegooi en vir 17 minute in 'n voorverhitte oond geplaas, waarvan die voorafbepaalde temperatuur 180 grade is. Nadat hulle gebak is, laat hulle afkoel en versier pragtig met 'n hoed room bo-op. Heerlike nagereggereed!

room op koekies

Marshmallow room kan gebruik word op gemmerkoekies, wat maklik is om te maak van meel (250 gram), koeldrank wat met kookwater geblust is (1 teelepel), botter (250 gram), gemaalde gemmer (2 teelepels) en een eiergeel. Alle komponente word gemeng en gebak in spesiale vorms (mans, Kersbome, sterre) of na jou smaak gevorm. Gebak dan vir 10 of 15 minute in die oond by 'n minimum temperatuur van 170 grade. Na afkoeling word die room met 'n lepel op die koekies uitgelê. Koekies is gereed om te eet. Malvalekkerroom is goed, want jy kan selfs met spesiale kulinêre verf daarop verf. Dit sal die kinders behaag en besig hou. En dan eet hulle vrolik hul heerlike skeppings. Dit blyk wonderlike koekies met malvalekkerroom, waarvan die foto in die artikel aangebied word.

roommuffins

Hulle kan suurlemoenagtig wees.

Of sjokolade.

roomkoeke

Nou is dit duidelik dat jy nie bang moet wees om malvalekkerroom te probeer maak nie. Dit neem nie veel tyd nie, en selfs 'n onervare gasvrou kan dit maklik hanteer. So 'n room is 'n begrotingsvervanger vir duur meringue-komponente. Hierdie room lyk soos 'n kunswerk. Gaste sal aangenaam verras word deur die vaardigheid van die gasvrou en sal haar baie komplimente gee.