Mielies, komkommer, eierslaai. Slaai opsies

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Enige mielie-, komkommer- en eierslaai kan in 'n ware meesterstuk omskep word deur een of meer spesiale bestanddele by te voeg. Die aanvanklike stel produkte is so veelsydig dat dit ideaal is om delikate, hartige, feestelike en alledaagse slaaie met ryk smaak voor te berei. Tussen al die verskeidenheid is daar verskeie besonder interessante resepte wat by selfs fynproewers sal aanklank vind.

Die maklikste dieet slaai opsie

Mielies-en-komkommerslaai is 'n variant van 'n dieet-slaai, wat, as dit behoorlik ontwerp is, 'n versiering vir 'n feestafel kan word. Om 'n standaardgereg te transformeer, is dit die moeite werd om hulpbestanddele te neem: harde kaas, olyfolie of gewone jogurt.

Die kookbeginsel is redelik eenvoudig en selfs 'n kind kan dit doen:

1. Gooi gekookte of ingemaakte mielies in 'n bak. 'n Halwe liter groente is genoeg vir 4 porsies.
2. Sny 1 groot komkommer in klein blokkies. Komkommer moet vars geneem word. Gooi die voorbereide groente in 'n bak met mielies.
3. 3 gekookte eiers fyn gekap en met groente gemeng.
4. Sout die bestanddele effens en geur met jogurt.
5. Sit 'n lekkergoedring op 'n bord en plaas 'n slaai daar.
6. Rasper gerasperde kaas bo-oor, sit 'n tak pietersielie of dille, 'n paar mieliekorrels.

As jy olyfolie vir slaaisous gebruik, sit dan die slaai in 'n skyfie, en strooi dan kaas oor. In hierdie geval is die gebruik van die ring nutteloos, aangesien die massa sal verkrummel sonder 'n dik bos.

Die mees algemene krapslaai

As jy jou gesin met iets heerliks wil bederf, is krapslaai die perfekte opsie. Dit is maklik om so 'n gereg voor te berei, jy sal nie baie tyd en finansies nodig hê nie.

Die mees algemene slaai met krapstokkies kan van die volgende produkte voorberei word:

• 300g krapstokkies.
• 2 vars komkommers.
• 3 gekookte eiers.
• Ingemaakte mielies.
• Groen.
• Mayonnaise.
• Sout.
• 'n halwe koppie gekookte rys.
• Klein ui.

Die gaarmaakmetode is baie eenvoudig:

1. Sny alle bestanddele (komkommers, eiers, krapstokkies) in blokkies.
2. Sit voorbereide kos in 'n bak, voeg mielies en gekookte rys by.
3. Gooi gekapte groente, sout, voeg mayonnaise by na smaak.
4. Meng alle bestanddele tot glad.

Die beginsel van voorlegging is dalk die bestegevarieerd - dit hang alles af van die begeerte en die gebeurtenis.

Feeslike krapslaai met komkommers, mielies en eier

Die feestelike krapslaai is ook eenvoudig, wat eenvoudig in samestelling is, maar skouspelagtig in voorkoms. Die verklaarde aantal produkte sal die voorbereiding van 4-6 porsies verseker - die hoeveelheid hang af van die volume voorbereide geregte. Fees slaai met krapstokkies bestaan uit die volgende produkte:

• 300g krapstokkies.
• 3 vars komkommers.
• Gekookte hoenderborsie.
• 3 gekookte eiers.
• Mayonnaise.
• Groen.
• Sout.
• Blik mielies.
• Ui.
• Asyn.
• 100 g harde kaas.

Kookbeginsel:

1. Dit is die moeite werd om bakkies of klein slaaibakkies, of breë glase, of sousbote voor te berei. Dit is wenslik dat die skottelgoed deursigtig moet wees.
2. Jy moet al die bestanddele in blokkies sny en in verskillende bakkies sit.
3. Sny die ui in halwe ringe en gooi water met asyn in 'n verhouding van 1:1. Marinering duur 'n halfuur. Dan word die marinade gedreineer.
4. Rasper die kaas op 'n fyn rasper en plaas ook in 'n aparte houer.
5. Sit die voorbereide produkte in lae in feesgeregte. Lae kan in enige volgorde uitgelê word. Sprinkel gerasperde kaas bo-oor. Lê 'n takkie groen en voeg 'n eetlepel mayonnaise by.

Gedeelte slaai lyk pragtig teen die agtergrond van die algemene tafeldek. As gevolg van die feit dat die bestanddele met mayonnaise net voor gemeng isverbruik, word die gereg nie met verwering bedreig nie.

Oorspronklike seekosslaai

Die mees bekostigbare seekos wat byna almal byval sal vind, is garnale. Hulle word dikwels gebruik om slaaie te maak, wat vir ons oorsese lekkernye en gewone produkte kombineer. Garnale, mielies, eiers en komkommerslaai benodig ander produkte:

• Halfkilogram pak geskilde bevrore garnale.
• Ingemaakte mielies.
• 3 groot komkommers.
• 4 eiers.
• 0, 5 koppies langkorrelige rys.
• 1 suurlemoen.
• Pietersielie.
• Seesout.
• 2 knoffelhuisies.
• 5 eetlepels laevet suurroom.

Om so 'n slaai voor te berei sal 'n plesier wees, want dit is nie elke dag dat jy garnale moet eet nie:

1. Plaas die garnale in 'n kastrol en bedek met koue water. Voeg seesout en suurlemoenskywe by. Bring die produk tot kookpunt. Laat na gaarmaak in die sous, waaruit die seekos verwyder word net voordat dit in die slaai kom.
2. Kook die eiers vooraf en sny in klein blokkies saam met die komkommer.
3. Kook rys en laat afkoel.
4. Meng eiers, komkommers, rys, garnale en kruie. Voeg mielies by. Sout.
5. Suurroom en knoffel word gebruik om 'n sous voor te berei vir 'n gereg. Jy moet suurroom met knoffel meng, wat voorheen deur 'n knoffelpers gevoer is.

Groente + eier + hoenderborsie

Maklikste maar'n Elegante plaasvervanger vir die standaard Olivier-slaai kan die volgende opsie wees, met die kodenaam "Tenderness". Slaai hoenderborsie + mielies + komkommer + eier en 'n bietjie mayonnaise - dit is die bekende en unieke "Tenderness".

Om "Tenderness" voor te berei sal jy die volgende produkte benodig:

• ¼ kg hoenderfilet.
• 'n halwe blikkie mielies.
• 2 komkommers.
• 3 eiers.
• Groen, sout, mayonnaise.

Kookwerk sal 'n paar minute neem as jy eers die filette en eiers kook:

1. Die gekookte filet moet in vesels verdeel word.
2. Eiers, komkommer in blokkies gesny.
3. Kap groente.
4. Meng alle bestanddele en voeg mayonnaise by. Sout na smaak.

Komkommersny uit blokkies kan met strooitjies vervang word. Die beginsel van bediening is volgens die diskresie van die sjef.

Hoë-kalorie en stewige slaai van eenvoudige produkte

Mielies, komkommer, eierslaai met mayonnaise en aartappels is 'n baie bevredigende en hoë-kalorie opsie vir 'n eenvoudige peuselhappie van geïmproviseerde produkte. Jy kan ook tamatie, Chinese kool en enige ander komponent hier byvoeg.

As jy by die basiese weergawe hou, sal jy die volgende produkte nodig hê om te kook:

• 4 gekookte aartappels.
• Blik mielies.
• 3 gekookte eiers.
• 2 vars komkommers.
• Groen.
• Hoëvet mayonnaise.

Kook vereis die vermoë om kos in blokkies en repe te sny:

1. Aartappels in blokkies gesny.
2. Sny eiers op dieselfde manier asaartappels.
3. Komkommer in repies gesny.
4. Kap groente fyn.
5. Meng alle bestanddele en gooi mielies in. Geur met mayonnaise en sout.

As jy 'n lekkerny in die vorm van 'n bestanddeel byvoeg, kry jy 'n hartlike meesterstuk van kookkuns vir die feestafel.

pittige komkommer-, mielie- en eierslaai

Wanneer gaste reeds op die drumpel is, en in die yskas is daar so 'n stel produkte wat nie geskik is om individueel te bedien nie, dan sal so 'n opsie soos 'n slaai deug. Geskik vir slaaimielies, gerookte wors, komkommer, eier, beskuitjies, Chinese kool en mayonnaise. Dit word volgens die volgende skema voorberei:

1. Kook 4 eiers en kap fyn; hoe kleiner die snit, hoe beter.
2. 3 vars komkommers en 'n halwe brood gerookte wors in repies gesny.
3. Maak Sjinese kool fyn. Jy kan die blare met jou hande skeur en blaarslaai naboots.
4. Sny 'n halwe brood in blokkies en droog in die oond. Jy kan enige soort brood kies.
5. Gooi 1 blikkie mielies en voorbereide bestanddele in 'n bak. Geur met mayonnaise en sout.

Klakers word op die laaste oomblik bygevoeg sodat dit nie nat word van mayonnaise nie. Ideaal gesproke is dit beter om die slaai met croutons bo-oor te sprinkel, sonder om met die hele massa te meng. As jy die voltooide gereg met kruie versier, kry jy 'n oorspronklike bederf vir gaste.

As nie krapstokkies nie, dan..

Krabslaai met mielies, komkommers en eier word as 'n te onbenullige opsie vir so 'n voorgereg beskou, so baie analoë is geskep wat slegs een vervangbestanddeel - krapstokkies. Die res van die samestelling - komkommer, eier, mielies - bly basies.

Watter produk kan krapstokkies vervang:

• Gemarineerde seekat.
• Gekookte of gebraaide garnale.
• Gekookte hoender, kalkoen, haas, beesvleis.
• Gesoute rooi vis.
• gerookte vleis.

Wanneer 'n slaai van mielies, komkommer, eier en 'n vervangingsbestanddeel geskep word, is dit belangrik om die verhouding relatief tot alle produkte te hou. Jy kan verskeie komponente op dieselfde tyd gebruik, die belangrikste ding is dat hulle met mekaar gekombineer word.

Tuna gekombineer met gewone produkte in een slaai

Tuna is 'n baie duur elite-vis wat die hoogtepunt van enige gereg sal wees. Kulinêre kundiges op soek na oorspronklike geurkombinasies het 'n slaai van vars komkommer, eier, mielies en tuna geskep.

Produkstel:

• Blik mielies.
• 1 komkommer.
• 3 eiers.
• 'n Blikkie tuna gemarineer in sy eie sap.
• Majonnaise, knoffel, suurlemoensap.
• Greens. Sout.

Mielies + komkommer + eier + tunaslaai soos volg voorberei:

1. Sny die komkommers in sirkels, wat dan in nog 4 stukke gesny word.
2. Dreineer die mielies.
3. Dreineer die pekelwater uit die tuna en druk die vleis fyn met 'n vurk. Sprinkel vis met suurlemoensap.
4. Sny die gekookte eiers in skywe, wat dan in die helfte gedeel word.
5. Meng alle bestanddele saam en geur met sous.
6. Sousgemaak van mayonnaise, wat met fyngekapte knoffel gemeng is.

Slaai kan in lae uitgelê word - dit sal die voorkoms verbeter en die smaak van elke bestanddeel verbeter.