Slaai: mielies, wors, komkommer, kaas, eier. Resep met foto

2024 Outeur: Isabella Gilson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 03:15

Slaaie is die gereg wat die meeste verkies word vir baie mense. Sulke versnaperinge is gepas op die feestafel en in die middagetehouer wat jy saamneem werk toe. Heerlik en maklik terselfdertyd. Om byvoorbeeld 'n slaai met mielies, wors, komkommer, kaas en 'n eier voor te berei, is ook maklik. Selfs 'n tiener kan dit hanteer. En die gasvrouens sal hierdie meesterstuk in 'n japtrap skep. En as jy bykomende bestanddele byvoeg, sal hierdie unieke slaai byna elke keer 'n al hoe meer interessante geur hê. Glo nie? Kom ons probeer die onderstaande voorbeelde van resepte met foto's. Kom ons maak nou 'n slaai met mielies, wors, komkommer, kaas en eier.

Eenvoudige slaairesep

Is jy seker jy het al die bestanddele om 'n kulinêre meesterstuk te skep? Kom ons kyk na ons asblikke vir die teenwoordigheid hiervankossamestelling:

• Ingemaakte mielies - 1 groot blik.
• Vars komkommers - 2 medium stukke.
• Gekookte wors (of worsies) - 300-400 gram.
• Eiers - 4 stukke.
• Harde kaas - 100-200 gram.
• Sout en mayonnaise sal na smaak geneem word.

Stap-vir-stap-resep

Slaai van mielies, wors, komkommer, kaas en eiers begin met die mees logiese - die voorbereiding van bestanddele.

Kom ons kook eers die eiers. Hulle moet eers in koue water gewas word. Gooi dan vars, skoon water en kook hard. Die hittebehandelingstyd is agt tot tien minute vanaf die oomblik van kook. Die eiers word gekook. Dreineer die kookwater en vul dit dadelik met koue water. Laat heeltemal afkoel.

Was die komkommers en, indien nodig, skil dit. As die vel jonk en sag is, moet dit dan nie verwyder word nie. Dus sal 'n slaai van mielies, wors, komkommer, kaas en eiers nie net beter smaak nie, maar ook mooier, wat ook 'n rol speel in die aptytwekkende van die gereg.

Drie en sny

Eiers word geskil en spoel seker met koue lopende water. Hierdie prosedure verwyder moontlike snitte wat op die oppervlak van die proteïen oorbly. Ons sny die eiers in blokkies of drie op 'n growwe rasper. Dit maak regtig nie saak hoe jy hulle kap vir 'n slaai van mielies, wors, komkommer, kaas en eier nie. Die konfigurasie sal nie die smaak beïnvloed nie. Gooi die voorbereide eiers in 'n groot slaaibak.

Sny komkommers in blokkies of dun kort stafies. Terloops, hulle kan ook op 'n groot gerasper wordrasper.

Kap die wors soos 'n komkommer. As jy dit in blokkies verkrummel het – laat die worsproduk ook op dieselfde manier gesny word. Komkommers wat op 'n growwe rasper gekap is, beteken dat jy die wors ook moet rasper.

Kaas. Ons kap dit in elk geval net op 'n rasper wat enige breuk het.

Maak 'n blikkie mielies oop. Ons verwyder die vloeistof. En graan gaan na ander produkte. Ons meng al die komponente. Indien nodig, voeg sout na smaak by. Ons vul die gereg met mayonnaise. Geniet.’n Foto van’n slaai van mielies, komkommer, wors, eiers en kaas is aangeheg. Jy behoort met presies dieselfde skoonheid te eindig en, bowenal, lekker.

Met gerookte wors

Deur die gekookte worsproduk te vervang met 'n meer geurige, gerookte een, maak ons die voorgereg nog lekkerder. Hierdie opsie het sy aanhangers. Kom ons maak 'n slaai van mielies, gerookte wors, komkommer, kaas en eier. Hy het 'n groot kans om in jou kookboek te registreer. Kookbestanddele:

• Enige gerookte wors waarvan jy hou - 200-300 gram.
• Kaas - 150-200 gram. Hier gebruik ons harde en halfharde variëteite.
• Ingemaakte mielies - groot fles.
• Vars komkommers - 2-3 stukke. Moenie te lang monsters vir slaai neem nie. Ons het jong piekels nodig.
• Hoender eiers - 3-5 stukke. Hoe minder eiers, hoe ligter en sappiger sal die slaai wees.
• Neem mayonnaise en sout na smaak. Wees bewus daarvan dat kaas en gerookte wors redelik sout is.
• Majonnaise - deursmaak. Gewoonlik is 200-250 gram nie te dik sous genoeg.

Kookstappe

Ons kook eiers volgens die tegnologie wat in die resep hierbo beskryf word. Dit is wonderlik as hulle reeds voorberei en vooraf afgekoel is. Dit bly om hulle op 'n growwe rasper te sny of te rasper, nadat hulle van die dop bevry is.

Ons maak die wors skoon. Sny in blokkies of klein blokkies.

Vars jong komkommers word ook in blokkies of kort dun stafies verander.

Ons vryf die kaas deur 'n rasper met enige breuk.

Voeg mieliekorrels sonder vloeistof by produkte.

Nou in 'n slaai van mielies, wors, kaas, komkommer en eier, voeg sout by indien nodig. Ons beveel aan dat jy eers die produkte proe vir die graad van soutgeh alte.

Laaste van alles, voeg mayonnaisesous by die voltooide voorgereg. Ons meng. Tien minute later begin ons proe.

Voeg aartappels by

'n Slaai van mielies, wors, komkommer, kaas en eiers kan meer bevredigend gemaak word deur aartappels daarby te voeg. Produklys en hoeveelhede:

• Aartappels. Hoeveel eters is veronderstel om te voed, so baie medium aartappelknolle moet geneem word.
• Komkommer - 1-2 stukke.
• Eiers - 2-4 stukke.
• Kaas - 200 gram of meer.
• Wors. Hierdie slaai sluit gekookte en gerookte in. Kies watter een jy die beste hou. Ons neem 200-250 gram van die produk.
• Klein uiebol.
• Ingemaakte mielies.
• 'n halwe pot groen ertjies- opsioneel.
• Mayonnaise, sout en peper na smaak.

Hoe om te kook

Kom ons begin die resep implementeer vir 'n slaai van mielies, wors, kaas, eiers en komkommer met aartappels.

Kook eers die eiers en aartappels. Dit sal nie vir jou moeilik wees om die eerste bestanddeel vir jou voor te berei nie: die beskrywing is hoër in die artikel.

Aartappels vir die gereg is ook redelik maklik om te kook. Ons was dit, maak dit skoon en kook dit in soutwater tot heeltemal gaar.

Maak seker om die aartappels en eiers af te koel voordat dit met ander bestanddele gemeng word.

Komkommers krummel op 'n rasper of sny in blokkies. Dit is beter om aartappels in hierdie slaai te sny. Blokkies of stokkies – besluit self. Skil en kap die ui so fyn as moontlik. Eiers in blokkies of drie gesny. Maal die wors volgens jou voorkeure. Ons maak die mielies en ertjies oop. Voeg hulle by die hoofsamestelling van die slaai. Kom ons probeer sout. Indien nodig, sout die peuselhappie. Ons stel mayonnaise bekend. Roer en bedien na 15-20 minute. Die slaai moet gebrou word om sappiger en geuriger te word.

Bykomende nuanses

In enige van die slaaie wat hierbo beskryf word, kan jy veranderinge maak. Byvoorbeeld, jy kan en moet selfs vars kruie in seisoen byvoeg. Dille en groen uie voeg 'n feestelike aanraking en somersmaak by die voorgereg.

As jy daarvan hou om varsgemaalde swartpeper by te voeg, gaan voort.

Ook, wanneer daar gekookte wortels of 'n kwart van Beijing-kool in die yskas is, sit dit in werking - voer inna die resep.

Bedien 'n sappige en geurige slaai in 'n groot slaaibak. En jy kan droom en dit verfraai. Gebruik byvoorbeeld 'n kulinêre ring en gebruik dit om 'n porsie slaai vir elkeen uit te lê, versier met 'n takkie dille of besprinkel met mieliekorrels. Jy kan die gereg ook met gerasperde kaas of wors versier.

Uie, saam met aartappels in die slaai ingebring, kan by die vorige twee gevoeg word, as jy 'n aanhanger daarvan is en nie die slaai werk toe gaan neem nie.

Om die voorgereg in lae in 'n glasskottel te lê, sal dit 'n feesmaal waardig maak.